2022-04-15 15:38:07
近日,一款“草莓西紅柿”火出圈,一斤賣到10元,還供不應(yīng)求,究竟是什么品種,如此暢銷?
據(jù)青島市即墨區(qū)移風(fēng)店鎮(zhèn)青島地平線蔬菜專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人姜波介紹,這款“草莓西紅柿”是2021年12月份種植的,今年開春第一次采摘就賣到10元一斤,還供不應(yīng)求。“草莓西紅柿”底部有一小圈綠紋,帶有青肩,看起來像草莓,故命名為“草莓西紅柿”。別看個頭不大,甜度卻很高,比一般的西紅柿要高出三分之一左右。
“‘草莓西紅柿’顏色粉紅、口感酸甜,特別適合鮮食。最近剛發(fā)了果實成熟的朋友圈,就吸引了許多顧客詢問購買。”姜波說,“草莓西紅柿”采摘期從開春一直能持續(xù)到5月份,他們后續(xù)會開展采摘業(yè)務(wù),讓顧客們現(xiàn)吃現(xiàn)摘,品嘗到最新鮮的果實。
采訪中,姜波給筆者掰開了一個“草莓西紅柿”介紹:“這種西紅柿個個沙瓤兒,個頭比普通西紅柿小,口感香、甜、脆,糖度能達(dá)到10~14。特別適合鮮食,在市場上很受消費者歡迎,是大超市里的高端搶手貨。”記者嘗了一口,吃起來汁水充足,酸甜可口。
姜波說,一般的西紅柿大棚,一畝地能采摘四五個月,產(chǎn)量能達(dá)到1萬斤。“草莓西紅柿”的產(chǎn)量只有6000~8000斤左右。如果大棚全年種植“草莓西紅柿”,一年可以種兩季,算下來一畝地純收入七八萬元,比普通的西紅柿大棚收益要高出三分之一。不僅如此,產(chǎn)量低也節(jié)省了大量的人工。農(nóng)戶們不僅收益高了,干活也相對輕松了。
據(jù)悉,“草莓西紅柿”脆甜的口感得益于種植戶在培育過程中的人工干預(yù),對溫差、水分和肥料進行精準(zhǔn)的人為調(diào)整,細(xì)心栽培。此外,給“草莓西紅柿”施用有機肥,確保肥料在發(fā)酵過程中發(fā)熱限制根部吸水,減緩“草莓西紅柿”生長速度,最大限度保證生長出糖分高、酸甜可口、番茄味濃郁的“草莓西紅柿”。(孫桂東)
來源: 農(nóng)村大眾報
編輯:牛姣