2022-04-18 15:08:00
一簇簇、一朵朵，每年清明前后，華山腳下蔥興村坡地上上千畝紅油香椿齊齊吐出新芽，蔚為壯觀。
“今年溫度等多方面給力，香椿價(jià)美得很。”看著客商將香椿稱重、登記，種植40多畝香椿并負(fù)責(zé)村里收購(gòu)代辦點(diǎn)的陜西省華陰市羅敷鎮(zhèn)蔥興村村民石昕鳴滿心喜悅。
作為紅油香椿原產(chǎn)地，蔥興村發(fā)展香椿產(chǎn)業(yè)已有上百年歷史，目前全村香椿種植面積5000余畝，去年香椿產(chǎn)量150多噸，年產(chǎn)值150萬(wàn)元，全村群眾人均增收300元。2016年，華陰市柳峪香椿專業(yè)種植合作社成立，標(biāo)志著蔥興村將香椿作為村集體經(jīng)濟(jì)正式起步。2019年1月，《華陰市羅敷鎮(zhèn)羅敷村香椿扶貧開發(fā)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》給出了更加完善的發(fā)展思路。這幾年，當(dāng)?shù)赝ㄟ^(guò)建立“合作社+農(nóng)戶+貧困戶”模式，充分發(fā)揮區(qū)域山坡地資源豐富優(yōu)勢(shì)，打造“華山香椿”特色品牌，采用科學(xué)化種植、市場(chǎng)化營(yíng)銷等方式，不僅提高了香椿產(chǎn)業(yè)品牌價(jià)值和市場(chǎng)知曉率，而且結(jié)束了長(zhǎng)期以來(lái)被外地客商低價(jià)收購(gòu)在外地包裝上市的被動(dòng)局面，帶動(dòng)村上71戶204人貧困戶順利脫貧。
羅敷村黨支部書記宋江利表示，下一步，該村準(zhǔn)備建速凍庫(kù)，用真空冷凍脫水設(shè)備對(duì)香椿進(jìn)行貯存，香椿一直可以貯存到當(dāng)年冬季年節(jié)前賣個(gè)好價(jià)錢。目前，以蔥興村輻射帶動(dòng)，華陰市香椿種植面積1.1萬(wàn)畝以上，核心產(chǎn)區(qū)種植面積近7000畝。
農(nóng)業(yè)科技報(bào)-中國(guó)農(nóng)科新聞網(wǎng)全媒體記者 陳小文
編輯：王 婕
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