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后墻種韭菜 一畝溫室多出一分半地

2022-04-20 16:07:14   

農民日報·中國農網記者 蘆曉春

春韭味道鮮美,營養(yǎng)豐富,深受消費者喜愛。近日,在北京市昌平區(qū)興壽鎮(zhèn)秦家屯村王舒家的草莓園里,記者發(fā)現(xiàn)了溫室后墻整整齊齊種植了4排韭菜,綠油油地,給原本光禿禿的后墻增添了一抹亮綠色。這是北京市農業(yè)技術推廣站溫室后墻管道栽培技術的又一新嘗試。

為何要在溫室后墻種植韭菜?北京市農業(yè)技術推廣站正高級農藝師王志平介紹,其主要有3個優(yōu)點:“首先,提高了溫室利用率,增加了種植面積15%以上,1畝日光溫室相當于凈增加一分半地的種植數(shù)量。其次,增加了農戶收入,溫室后墻種植韭菜一年可收割5茬,50米長的日光溫室后墻可增產600斤韭菜,年可增收7000元。最后還美化了溫室環(huán)境,在草莓采摘季,光禿禿的溫室后墻變得滿眼綠色,給市民采摘以美的視覺享受,增添了采摘新選擇。”

溫室后墻種植韭菜是一項可復制可推廣的技術模式,北京市農業(yè)技術推廣站已經探索總結出較為成熟的設施安裝、育苗栽培和水肥管理等技術要點。“一次性投入管道、支撐架、基質等,當年可收回成本,管道可連續(xù)使用10年,而且省工,韭菜是宿根作物,無需再次播種移栽,一般種植3—5年后根據(jù)長勢和病蟲害發(fā)生情況可適時倒茬,比后墻種植草莓省工20%左右,省工、增收效果顯著。”王志平介紹。

據(jù)了解,種植韭菜的管道里填充草炭、蛭石、珍珠巖等按一定比例制成的基質,并施入有機肥、蚯蚓肥、腐殖酸、氨基酸、酵素等有機肥料,避免韭菜因肥料腐熟不夠導致的韭曲病害,大大減少了農藥的使用量。同時相比常規(guī)地栽種植的韭菜,溫室后墻種植韭菜在水肥管理上有更有效。“將韭菜種植到管道中后,每根管道鋪設一根滴灌帶,滴頭間距10厘米,每根滴灌帶首端有一個小閥門,通過這個小閥門調節(jié)使每層管道的水肥比較均勻。”王志平介紹,通過水肥調控和營養(yǎng)強化,韭菜與草莓同期生長、同步采摘,實現(xiàn)了韭菜在元旦、春節(jié)等主要節(jié)日收獲,豐富了市民餐桌,而且與常規(guī)溫室地栽韭菜只收獲2-3茬相比,溫室后墻韭菜收獲5茬,每茬韭菜都葉片寬厚、辛香味濃、粗纖維少、口感好。

來源:農民日報

編輯:王 婕

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