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漂草溝村“鐵”書記的新“茶經(jīng)”

2022-04-21 14:27:49   

最近幾日,陜南春暖花開之際,漢中市勉縣第三屆手工制茶技能競賽在漆樹壩鎮(zhèn)舉行,直條茶制作、卷曲茶選芽來自漢中勉縣周邊的各路炒茶“高手”在這里云集正在緊張“PK”。

“新鮮的茶葉必須當(dāng)天加工,殺青要掌握好溫度……”李毅安圍在炒茶鍋前,時不時抓起把茶葉捧起來看,放在鼻子前聞,伴著評委嘖嘖的贊嘆聲,臉上露出欣慰的笑容。

李毅安是中國鐵路西安局集團有限公司西安工務(wù)段鄉(xiāng)村振興派駐勉縣漆樹壩鎮(zhèn)漂草溝村駐村第一書記,今天作為比賽的東道主更是參賽方,提起茶葉頭頭是道,儼然半個專家。

漂草溝村地處秦嶺深處,得天獨厚的環(huán)境賦予了茶葉香濃、富硒、綠色無公害等特點,是著名茶品“漢中仙毫”的主產(chǎn)地之一。而過去,這個產(chǎn)茶的地方“種茶”卻一度在農(nóng)戶中遇冷。由于地處偏遠,村里只有幾個農(nóng)戶自產(chǎn)自銷,加上沒有深加工,賣不上價,大伙不敢多種。

今年64歲的村民胡元曾多年前種植了26畝茶園,由于銷路不暢,碰到販子肆意壓價,還不夠辛苦錢,他一度想拔掉茶樹。茶葉雖“好”也怕巷子深,成了全村人的“痛點”。

實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略以來,隨著村民們生活水平的不斷提高,這一切發(fā)生著悄然的改變。“如何把真金白銀掙回來,讓鄉(xiāng)親們腰包更鼓”引起了李毅安的深思。就在幾年前,剛到任的李毅安帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們修路、養(yǎng)魚、種植辦了不少實事,經(jīng)過鄉(xiāng)親們共同奮斗順利實現(xiàn)了“脫貧摘帽”,在實干中“第一書記”也樹立了威信,有了人緣,被大伙親切地稱為“鐵書記”。

那一陣子,李毅安去就近縣區(qū)走訪調(diào)查,沒少下功夫。一路看讓他逐漸認(rèn)識到帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們富起來、產(chǎn)業(yè)強起來,還得在“綠水青山就是金山銀山”上下功夫。大伙糾結(jié)的“茶葉”經(jīng)難念,實際就是發(fā)展難題,猶如硬幣正反面,只要有信心,黃土就會變成金。

“‘茶’字拆開,就是‘人在草木間’”。他確定了目標(biāo)下決心念好茶葉“產(chǎn)業(yè)經(jīng)”,大自然既然給了漂草溝村得天獨厚的恩賜,那就做好“小葉片”上的大文章。開始,大伙感覺種茶沒種洋芋、玉米等農(nóng)作物“穩(wěn)當(dāng)”,響應(yīng)人不多。李毅安又想到了村里種茶時間最長、和大伙最熟的胡元增當(dāng)“頭雁”。“‘鐵書記’雖然年輕,干啥事都說得在理,你怎么領(lǐng)我們怎么干”胡元增回憶道。

李毅安不怕難,逐戶走訪做工作。在他帶領(lǐng)下鄉(xiāng)親們重新整修舊茶園、根據(jù)每戶不同情況實行了魔芋茶園套種增產(chǎn)新辦法、種植無根系茶苗優(yōu)良品種,漸漸全村種茶的人多了起來,茶園逐漸發(fā)展到300余畝。

在西安局集團公司的幫助下,他們不斷擴大茶園規(guī)模,把小山茶園連成了片,安設(shè)了自動澆水、上肥等現(xiàn)代化種植設(shè)備,成立了茶葉專業(yè)合作社,實行“訂單式”、“一攬子”收購,大伙再不愁銷路了。

漂草溝的茶在市場中漸漸有了份量,小販“吃不動”了,吸引著西安、漢中等大企業(yè)前來收茶,村里首次出現(xiàn)了“茶在遠山有人問”。使種茶農(nóng)戶年增收近萬元,大伙嘗到了甜頭。

幾年“茶”行業(yè)打拼,讓李毅安更深認(rèn)識到“只賣原材料處于低端產(chǎn)業(yè),容易受制于人”。要讓鄉(xiāng)親們富起來還得靠產(chǎn)業(yè)升級,念好“茶經(jīng)”,靠因地制宜,打造品牌,把山里的“土”氣變成高品質(zhì)的“真”氣。

他們外出取經(jīng),請來到省內(nèi)大型茶葉公司、農(nóng)技專家指導(dǎo),有了成熟技術(shù)助力,整合村上5個茶葉加工廠,年產(chǎn)茶葉約40余噸, 市場上高質(zhì)量的漢中仙毫、毛尖等成品也有了“漂草溝村造”。

有了好茶葉更要有好銷路。他們在各大電商平臺注冊“醉美茶鄉(xiāng)漂草溝”店鋪。按照統(tǒng)一管理、包裝、銷售的原則,提升包裝設(shè)計,茶廠成功入駐全國 “823”消費平臺和國鐵商城,茶葉銷售渠道更寬了。

為幫鄉(xiāng)親們打通運輸“最后一公里”,西安局集團公司在漢中站開辟專門快運窗口,讓漂草溝村的茶葉坐著高鐵發(fā)往全國各地。他們還延長產(chǎn)業(yè)鏈,幫助村民制定了一系列發(fā)展“茶葉+旅游”項目、促進三產(chǎn)融合等帶動周邊500余戶增收。

“一片葉子,富了一方百姓”。如今,漂草溝村的茶園已經(jīng)達到4375畝,每年能創(chuàng)收300多萬元,一躍成為縣里集體資產(chǎn)過千萬的先進村,漂草溝村的茶葉逐漸在省內(nèi)外有了名氣。

“各位親,茶葉好不好?用實力來說話,現(xiàn)在看到的就是漢中鮮毫的殺青過程……”在制茶大賽現(xiàn)場,李毅安又開始帶貨直播。縣里的大賽第一次在“家門口”舉辦讓他信心滿滿,與鄉(xiāng)親們一起念好“茶經(jīng)”奔向共同富裕新生活。

西安報業(yè)全媒體記者 梁璠

來源:西安新聞網(wǎng)

編輯:于婷婷

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