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生姜播前準(zhǔn)備啥?一文說(shuō)清楚

2022-04-24 17:39:15   

曬姜  在適播期前20天從窖內(nèi)取出姜種,用清水洗去姜塊上的泥土,平鋪在草席或干凈的地上晾曬1天~2天,傍晚時(shí)收進(jìn)室內(nèi),以防夜間受凍。曬姜可以提高姜塊溫度,促進(jìn)內(nèi)部養(yǎng)分分解,從而加快發(fā)芽速度,防止姜塊腐爛。

選種  選種時(shí)應(yīng)選擇姜塊肥大、豐滿、皮色光亮、無(wú)腐爛、未受凍、質(zhì)地硬、無(wú)病蟲危害的健康姜塊作為種塊,一定要剔除那些瘦弱癟、肉質(zhì)變褐及發(fā)軟的病殘姜塊。

催芽  常在陽(yáng)畦或溫室內(nèi)催芽,準(zhǔn)備好催芽床,床底平鋪10厘米厚麥秸。將姜種一塊挨一塊、芽眼向上擺在麥秸上,再鋪一層15厘米厚的潮麥秸,上面用塑料薄膜蓋嚴(yán),晚上再加蓋草苫。催芽期間保持在20℃左右,然后逐漸升高到28℃,最高不能超過(guò)30℃,濕度應(yīng)保持在75%~80%。經(jīng)7天~8天后,當(dāng)姜芽萌動(dòng)膨大時(shí)開始放風(fēng),逐漸降溫到20℃,這樣在變溫情況下催出的幼芽肥大、健壯。

分塊  姜芽出齊后,首先選整塊,然后選芽掰塊。500克重的整塊姜,可以掰成10塊~12塊為宜,每塊留1個(gè)~2個(gè)壯芽為好。在北方地區(qū),一般在谷雨后、立夏前,當(dāng)?shù)販胤€(wěn)定在15℃以上時(shí)即可栽植。(胡琳)

來(lái)源:安徽科技報(bào)

編輯:王 婕

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