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4月20日，正值谷雨時(shí)節(jié)。雙牌縣在云來山高山茶場舉行首屆采茶制茶技能大賽第一階段采茶比賽，來自縣內(nèi)的30余名采制茶從業(yè)人員參賽。 

隨著比賽哨聲響起，身著瑤族傳統(tǒng)服飾的阿妹阿哥們背起茶籮迅速進(jìn)入茶園，按賽制要求以“一葉一心”的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行采摘。一雙雙巧手飛舞于茶尖之間，宛如蜻蜓點(diǎn)水，一捏一提間，一枚枚茶芽便乖乖進(jìn)入茶籮中。

經(jīng)過50分鐘的賽程，由縣茶業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人及縣內(nèi)各茶葉企業(yè)、合作社負(fù)責(zé)人組成的評審團(tuán)，從采茶技藝、采茶速度、采茶質(zhì)量和采茶數(shù)量等方面，對選手進(jìn)行了評比打分，最終來自瀧泊鎮(zhèn)的采茶工人夏順芝獲得第一名。

“采茶一定要眼快、手快、心快，才能越摘越好。而這需要時(shí)間的磨煉，方能熟能生巧。”談起采茶技巧，夏順芝自信滿滿。

“這次比賽的目的就是宣傳雙牌的茶葉。同時(shí)，通過此次活動(dòng)來規(guī)范我們采茶人員的采茶技巧和方法，培養(yǎng)一批優(yōu)秀的采茶人員，為雙牌茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)打下基礎(chǔ)。”總裁判曾國進(jìn)介紹說。

據(jù)悉，大賽第二階段的制茶比賽將于4月29日上午在花千谷景區(qū)舉行。

來源：湖南日報(bào)·新湖南客戶端

作者：吳盧鵬 李慶石 秦義

編輯：王 婕