2022-04-25 14:03:00
近期有部分菜農(nóng)反映蔬菜出現(xiàn)了黃葉現(xiàn)象，蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì)都受到了嚴(yán)重影響。由于黃葉產(chǎn)生原因較多，菜農(nóng)往往不能準(zhǔn)確判斷原因并及時應(yīng)對，影響效益。蔬菜黃葉主要是由以下5大類原因造成，菜農(nóng)應(yīng)做好辨別，精準(zhǔn)施策。
第1類 土壤缺少中微量元素
土壤缺鐵造成西紅柿植株頂部新生葉片發(fā)黃。
問題表現(xiàn)：如今菜農(nóng)都很舍得為菜施肥，但多以大量元素肥為主，忽視中微量元素肥的投入，使土壤缺失營養(yǎng)，造成蔬菜黃葉。
應(yīng)對方法：針對因土壤缺少中微量元素造成的黃葉，菜農(nóng)可以噴施含有中微量元素的葉面肥來快速補(bǔ)充，然后根部沖施中微量元素肥+魚蛋白或氨基酸商品水溶肥。
冬茬蔬菜澆水施肥頻次較低，每次施肥澆水時，每畝可帶上1~3千克的中量元素肥和2~5升含微量元素的功能性沖施肥，即可有效緩解因土壤本身缺乏中微量元素而造成的黃葉現(xiàn)象。
第2類 元素拮抗及土壤酸堿失調(diào)
問題表現(xiàn)：
1.偏施大量元素肥造成元素拮抗，中微肥吸收困難。生產(chǎn)中，菜農(nóng)通常會施入很多的氮磷鉀二元或三元復(fù)合肥，大量元素肥過多就會對其他中微量肥的吸收產(chǎn)生拮抗作用，即使地里含有中微肥，作物也很難吸收，造成蔬菜葉片發(fā)黃。
2.土壤酸堿失調(diào)，都容易造成作物黃葉。菜農(nóng)觀察土壤表面，如果有返堿返鹽發(fā)白和土壤發(fā)干發(fā)硬現(xiàn)象，即可判斷為土壤酸堿失調(diào)。筆者拿pH計(jì)測量部分菜農(nóng)作物根系附近土壤酸堿性，經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)pH值超過了8，甚至達(dá)到9，這種情況在西北、華北區(qū)域多見。
應(yīng)對方法：
針對因元素拮抗或土壤酸堿失調(diào)造成的黃葉，可以首先噴施含中微量元素（或針對性的施入一種或幾種）葉面肥來快速緩解營養(yǎng)缺失狀況，然后每次每畝地沖施腐植酸肥5~10升，再搭配施入高活性生物有益菌劑500~1000克，每10~15天1次，連用2~3次即可有效緩解黃葉現(xiàn)象。
如果灌溉水本身堿性或酸性較強(qiáng)，應(yīng)先在蓄水池內(nèi)或蓄水槽內(nèi)（水肥一體化系統(tǒng)則可直接在機(jī)器首部調(diào)試灌溉水pH值）將灌溉水中和到pH值7附近后再抽出灌溉。
第3類 根系弱或受損
問題表現(xiàn)：對于收獲期較長或多茬收獲的蔬菜，如西紅柿、豆角、黃瓜等，如果前期沒有培育出強(qiáng)大根系，或收獲一茬后，中間肥料供應(yīng)不上，就容易造成植株?duì)I養(yǎng)缺乏而產(chǎn)生黃葉。
在地溫低、澆水大、漚根時間偏長或一次施肥量過大的情況下，均會造成根部損傷、根系活力減弱，導(dǎo)致根系因吸收能力不足而產(chǎn)生黃葉。
應(yīng)對方法：針對因根系弱或受損造成的黃葉，首先噴施含中微量元素葉面肥，快速緩解營養(yǎng)缺失狀況，同時每次每畝地沖施純礦源黃腐酸1千克+魚蛋白沖施肥5升+鈣肥200~500克+高活性生物有益菌劑500~1000克，每10天1次，連用2~3次，即可有效改善根部生長環(huán)境，能活化根系、生新根、強(qiáng)根壯根，緩解葉片黃化。
第4類 果葉比不合適，植株?duì)I養(yǎng)不良
因留果過多，植株?duì)I養(yǎng)供需不平衡，黃瓜下部葉片葉緣開始發(fā)黃和化瓜。
問題表現(xiàn)：很多菜農(nóng)舍不得疏果，導(dǎo)致前期留果多，如普通大個西紅柿一般前期每穗留3~4個果，很多菜農(nóng)留5~6個。留果過多，會造成果實(shí)營養(yǎng)消耗過大，果實(shí)附近葉片黃化。
有些農(nóng)戶摘除了大量尚好的功能葉，也會導(dǎo)致植株?duì)I養(yǎng)不良，產(chǎn)生黃葉。
應(yīng)對方法：針對因果葉比不協(xié)調(diào)造成的黃葉，首先應(yīng)疏除多余果實(shí)，整理株型，將下部失去光合作用的老葉打掉，移除底部無效枝，所有功能葉和有效分枝保留。
然后噴施50%福美雙可濕性粉劑800~1000倍液封閉傷口，再每次每畝地沖施純礦源黃腐酸1千克+魚蛋白沖施肥5升。接下來，每畝地沖施2次平衡型或氮含量較高的大量元素水溶肥（含中微量元素尤佳），刺激地上部枝葉生長。
第3次沖肥時，可根據(jù)蔬菜生長時期正常用肥即可。
第5類病蟲害、藥害及氣害
問題表現(xiàn)：
1.病蟲害為害及病毒感染。
病蟲害也會造成蔬菜葉片黃化。隨著溫度趨高，棚內(nèi)白粉虱也猖狂起來，吸食葉片汁液，造成西紅柿、黃瓜葉片發(fā)黃。蔬菜上成螨聚集在葉背面，刺吸葉片汁液，造成葉片失綠發(fā)黃。
感染病毒病的辣椒植株葉片褪綠斑駁，病葉明顯變黃并落葉；西紅柿感染病毒后出現(xiàn)黃頭，葉片黃化并變小卷曲。
2.藥害（除草劑飄散）、氣害。
主要有以下情況：菜農(nóng)在使用藥劑的時候，藥劑選擇不正確、使用量偏大或應(yīng)用方法不正確，導(dǎo)致葉片加速老化、出現(xiàn)黃葉。
部分菜農(nóng)在菜地周邊噴施滅生性除草劑，因藥劑飄散造成蔬菜葉片發(fā)黃。
冬季使用劣質(zhì)大棚增溫塊，產(chǎn)生二氧化硫氣害，造成大面積蔬菜葉片黃化。
追施大量銨態(tài)氮肥，造成氨氣毒害，植物葉片葉綠素被破壞，葉片葉緣變黃、干枯，近根部分葉片受害更重。
應(yīng)對方法：
針對因病蟲害及病毒造成的蔬菜葉片黃化，首先得判斷病蟲害種類，施用藥劑控制病蟲害。
如果是病毒侵染，還要注意防治粉虱等傳播媒介，直接拔除染病嚴(yán)重植株，然后整體噴施氨基寡糖素+蕓苔素+鹽酸嗎啉胍+含鋅的腐植酸葉面肥，連續(xù)噴施2~3次，間隔期7天，在控制病蟲害及病毒病的同時，也能快速修復(fù)受損傷部位，讓葉片盡快由黃變綠。
針對因藥害（包括除草劑飄散）及氣害原因造成的黃葉，可快速噴施含微量元素葉面肥+1000倍海藻葉面肥。較嚴(yán)重時，每桶水還應(yīng)加入0.01%的蕓苔素內(nèi)酯10克，可改善葉片黃化現(xiàn)象。
如果是因沖施肥濃度大、釋放有毒氣體造成的葉片黃化，應(yīng)澆大量清水，稀釋肥料，將根部高濃度肥洗出去。
（據(jù)《長江蔬菜》）
提醒：除了以上情況之外，蔬菜葉片黃化還有其他原因，菜農(nóng)應(yīng)在掌握以上5類葉片黃化原因的基礎(chǔ)上，對照自家菜地的實(shí)際情況，加以鑒別并精準(zhǔn)施策，才能起到良好的效果。菜農(nóng)在日常的管理中，一定要做到營養(yǎng)全面，強(qiáng)根、健葉、壯株，合理留果，做好土壤養(yǎng)護(hù)，防控措施準(zhǔn)確到位，地里蔬菜定能長得好、黃葉少、效益高。
來源：農(nóng)業(yè)科技報(bào)
編輯：王 婕
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