2022-04-25 14:25:10
據(jù)對全國80家水產(chǎn)品批發(fā)市場成交價(jià)格情況監(jiān)測統(tǒng)計(jì)，3月全國水產(chǎn)品綜合平均價(jià)格為25.59元/公斤，環(huán)比下跌1.02％，同比上漲1.48％。另據(jù)可對比的45家水產(chǎn)品批發(fā)市場的成交情況監(jiān)測統(tǒng)計(jì)，3月全國水產(chǎn)品批發(fā)市場成交量48.5萬噸，同比下跌15.95％；成交額142.94億元，同比下跌9.25％。
海水產(chǎn)品價(jià)格情況
3月份，海水產(chǎn)品46.45元/公斤，環(huán)比下跌1.54％，同比上漲0.19％。
據(jù)監(jiān)測，海水魚類環(huán)比下跌2.52％，同比下跌4.07％。分品種看，海水魚類中跌幅較大的有：銀鯧100.5元/公斤，環(huán)比下跌10.37％；大菱鲆58.32元/公斤，環(huán)比下跌4.53％；大黃魚35.45元/公斤，環(huán)比下跌2.31％；海鰻45.88元/公斤，環(huán)比下跌1.98％。海水魚類中漲幅較大的品種有：鮐魚7.45元/公斤，環(huán)比上漲6.47％。其余品種價(jià)格保持穩(wěn)定，漲跌幅度均在1％內(nèi)。
海水甲殼類環(huán)比下跌2.92％，同比下跌1.35％。分品種看，海水甲殼類中價(jià)格跌幅較大的有：南美白對蝦69.58元/公斤，環(huán)比下跌3.92％；斑節(jié)對蝦221.33元/公斤，環(huán)比下跌2.79％；鷹爪蝦47.63元/公斤，環(huán)比下跌5.18％；梭子蟹201.9元/公斤，環(huán)比下跌3.52％；青蟹175.78元/公斤，環(huán)比下跌1.87％。其余品種價(jià)格保持穩(wěn)定，漲跌幅度均在1％內(nèi)。
海水貝類價(jià)格環(huán)比上漲0.69％，同比上漲5.16％。分品種看，貽貝4元/公斤，環(huán)比上漲4.28％；牡蠣21.45元/公斤，環(huán)比上漲1.5％。其余品種價(jià)格保持穩(wěn)定，漲跌幅度均在1％內(nèi)。
海水頭足類價(jià)格環(huán)比上漲0.02％，同比上漲0.95％。分品種看，海蜇41.23元/公斤，環(huán)比下跌0.17％；魷魚33.56元/公斤，環(huán)比上漲0.17％；墨魚33.67元/公斤，與上月價(jià)格持平。
海水藻類環(huán)比上漲0.01％，同比上漲2.46％。分品種看，海帶8元/公斤，與上月價(jià)格持平；紫菜81元/公斤，環(huán)比上漲0.02％。
淡水產(chǎn)品價(jià)格情況
3月份，淡水產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比下跌0.35％，同比上漲3.19％。
據(jù)監(jiān)測，淡水魚類環(huán)比下跌0.25％，同比上漲2.4％。分品種看，淡水魚類中價(jià)格跌幅較大的有：虹鱒42.36元/公斤，環(huán)比下跌6.84％；草魚14.31元/公斤，環(huán)比下跌1.28％；鰱魚8.16元/公斤，環(huán)比下跌3.19％；鯉魚13.2元/公斤，環(huán)比下跌1.88％；鱖魚77.58元/公斤，環(huán)比下跌1.73％；烏鱧21.46元/公斤，環(huán)比下跌1.71％；黃鱔68.46元/公斤，環(huán)比下跌1.07％。淡水魚類中價(jià)格漲幅較大的有：鳙魚16.36元/公斤，環(huán)比上漲4.05％；鱸魚30.9元/公斤，環(huán)比上漲2.44％；黃顙魚28.32元/公斤，環(huán)比上漲2.47％。
淡水甲殼類環(huán)比下跌0.72％，同比上漲2.84％。分品種看，淡水甲殼類中，克氏原螯蝦54.13元/公斤，環(huán)比下跌0.68％；羅氏沼蝦70.5元/公斤，環(huán)比上漲3.34％；青蝦142.64元/公斤，環(huán)比上漲0.81％；中華絨螯蟹101.32元/公斤，環(huán)比下跌1.75％。
全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站 谷媛媛 陳述平 整理
來源：農(nóng)民日報(bào)
編輯：王 婕
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