2022-04-26 16:58:23
溫潤東風不斷地送來“貴如油”的雨水，谷雨節(jié)氣的到來，標志著我國廣大農(nóng)村已進入春耕、春種、春管大忙與農(nóng)作物開始快速生長的高峰階段，而春花生的種植與出苗則進入了關鍵節(jié)點。
花生市場資深人士劉電基告訴記者，受多種復雜市場因素共同作用，預計2022年我國花生種植面積有所減少。其中，河南減少幅度不小；山東保持穩(wěn)中有降態(tài)勢；河北略有減少；吉林減幅稍大一些，遼寧減少幅度較少。
目前，我國北方花生主產(chǎn)區(qū)均已進入春耕與播種階段，南方地區(qū)花生已經(jīng)出苗且長勢較好。據(jù)劉電基介紹，從成本來看，化肥、地租價格的走高共同抬升了新季花生種植成本。在化肥等生產(chǎn)資料價格全線上行、地租普遍增加，特別是局部地區(qū)增幅較大之際，再加上勞動力成本逐年提高等，預計將讓主產(chǎn)區(qū)新季種植成本達到2—2.5元/斤(一般通貨花生果，不含農(nóng)民自己的勞動力成本)，將導致花生米的成本提高到2.8—3.5元/斤。當前部分產(chǎn)區(qū)農(nóng)民花生果的心理預期售價在3元/斤以上，花生米售價則在4.3元/斤以上。
“從決定2022年新季花生種植面積增減的重要因素分析，花生與玉米價格的‘對決’結(jié)果是主要因素之一。”劉電基說，在很多花生產(chǎn)區(qū)，花生和玉米是一對競爭作物，如東北地區(qū)農(nóng)作物種植是一年一季的，農(nóng)民選擇種花生就會導致玉米面積的下降。而在河南等地，每當冬小麥收獲后，夏花生和夏播玉米也存在競爭關系。兩者到底誰能勝出，關鍵要看各自價格的高低。
記者與部分產(chǎn)區(qū)農(nóng)民交流時了解到，玉米的種植優(yōu)勢是投資少、機械化程度高，農(nóng)民種植玉米省心省力，缺點是不耐干旱后期易倒伏，如2020年遼寧阜新等地出現(xiàn)了干旱天氣，導致部分玉米絕收。與此同時，吉林、黑龍江等地在玉米臨近收獲時，臺風天氣的出現(xiàn)令玉米大面積倒伏，不但使玉米減產(chǎn)，還導致機械收獲成本高企。與玉米相比，花生的種植優(yōu)勢是耐干旱，開花結(jié)果時間長，基本不會絕收。而缺點是投入高、費人工、怕澇，特別是花生收獲時，如果出現(xiàn)洪澇天氣，那么會讓花生產(chǎn)量大幅降低且質(zhì)量較差，收獲難度更是提高很多。
綜合來看，隨著我國居民生活水平的提高，國內(nèi)市場對花生的需求量將逐年提升，花生種植面積也將保持穩(wěn)定，河南等產(chǎn)區(qū)的種植面積在價格較高時還將出現(xiàn)增長，如在河南的重要產(chǎn)區(qū)駐馬店市，花生已成為繼小麥、玉米之后的重要農(nóng)作物。不過，花生種植比起其他作物，如大豆、小麥、玉米等的種植管理過程要復雜得多，技術要求也更高。這樣就會對花生的種植面積的擴大和花生產(chǎn)業(yè)的發(fā)展形成一定影響。而分散的種植模式等又讓花生無法形成規(guī)模種植和標準化生產(chǎn)，使新技術新品種的推廣受到一定程度的制約。另外，花生相比種植其他作物雖然比較效益較高，但收獲季節(jié)受天氣因素影響較大，抵御自然風險能力很弱，加之沒有配套的保險措施，客觀上影響了農(nóng)民繼續(xù)擴大種植面積的積極性，甚至還有縮減種植面積的可能性。
來源：期貨日報
編輯：王 婕
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