2022-05-03 17:58:34
從原芝、靈芝盆景,到系列康養(yǎng)靈芝產(chǎn)品,素有“靈芝之鄉(xiāng)”美譽(yù)的山東省聊城市冠縣,從滿足消費(fèi)者需求入手,不斷延伸產(chǎn)品鏈條,靈芝產(chǎn)品品類日趨多元化。
“為拓寬消費(fèi)市場(chǎng),打響品牌,我們以深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線,實(shí)行靈芝產(chǎn)業(yè)‘鏈長(zhǎng)制’,推動(dòng)種植、加工、休閑體驗(yàn)、旅游康養(yǎng)等一體化深度融合,建成1萬(wàn)畝靈芝種植示范區(qū),引進(jìn)培育一批精深加工企業(yè),逐步發(fā)展成百億產(chǎn)值的靈芝產(chǎn)業(yè),提升‘冠縣靈芝’影響力和消費(fèi)黏性。”冠縣縣委書(shū)記張學(xué)宏說(shuō)。
一業(yè)興四方
“冠縣靈芝色澤紅潤(rùn),靈芝孢子粉干純、菌味濃香、味道甘醇、油花大。這里產(chǎn)的靈芝都是高溫滅菌無(wú)土栽培,靈芝菌絲在綠色生態(tài)環(huán)境下生長(zhǎng),我一直在冠縣購(gòu)買靈芝切片、靈芝孢子粉用來(lái)調(diào)理身體,因?yàn)槌灾?、吃著健康,逢年過(guò)節(jié)我還買些靈芝產(chǎn)品送給親朋好友,現(xiàn)在他們也成了冠縣靈芝的老客戶。”說(shuō)起冠縣店子鎮(zhèn)靈芝,來(lái)自臨沂市的老客戶傅金麗稱贊不已。
1987年,冠縣店子鎮(zhèn)村民引種靈芝一炮打響,經(jīng)過(guò)廣泛調(diào)研和論證,冠縣決定把靈芝作為振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)、增加農(nóng)民收入、加快致富奔小康的支柱產(chǎn)業(yè)來(lái)培育。隨著時(shí)間的推移,昔日“靈芝草”慢慢長(zhǎng)成了大產(chǎn)業(yè),種植面積已超萬(wàn)畝,年產(chǎn)各類靈芝子實(shí)體和靈芝孢子粉11000余噸,盆景5萬(wàn)余盆,成為全國(guó)規(guī)模最大的靈芝生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)集散地之一。當(dāng)?shù)匾脖恢袊?guó)科學(xué)院微生物研究所命名為“靈芝產(chǎn)業(yè)化基地”,“冠縣靈芝”也被認(rèn)定為國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,并被原農(nóng)業(yè)部質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)中心認(rèn)定為“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品”。
“現(xiàn)在我們?nèi)以趶V州生活,每年有2個(gè)月回家收貨。貨在廣州中轉(zhuǎn)一下,然后運(yùn)到東南亞的一些國(guó)家。”2005年,冠縣靈芝銷售商靖永賓在廣州站穩(wěn)了腳跟。“我國(guó)南方和東南亞國(guó)家的人們重養(yǎng)生、愛(ài)煲湯,他們?cè)陟覝臅r(shí)候都喜歡放一些靈芝片。冠縣靈芝我一年最少銷售500噸,出口占了三分之二。”靖永賓說(shuō)。
“一直以來(lái),靈芝及其產(chǎn)品深受海內(nèi)外廣大消費(fèi)者喜愛(ài),抓住這一商機(jī),我們積極走出去,推廣訂單式、批量化銷售。目前,冠縣靈芝主要銷往日本、韓國(guó)、新加坡、馬來(lái)西亞、匈牙利等國(guó)家,每年出口總量1500噸,靈芝產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)25.6億元。”冠縣店子鎮(zhèn)電商服務(wù)中心負(fù)責(zé)人南煥霞說(shuō),把靈芝種出名堂的冠縣人,一直探索靈芝產(chǎn)業(yè)的突破,從第一代經(jīng)紀(jì)人到第三代經(jīng)紀(jì)人,他們把靈芝從國(guó)內(nèi)賣到了國(guó)外。
仙草變景致
靈芝日漸成為康養(yǎng)“新寵”,不僅靈芝子實(shí)體、切片被推崇,靈芝盆景也日漸成為暢銷品。“靈芝是祥瑞的代表,靈芝盆景以獨(dú)特經(jīng)典的藝術(shù)造型和深邃的藝術(shù)內(nèi)涵,成為裝點(diǎn)家居、饋贈(zèng)收藏的時(shí)尚佳品,既吉祥又美觀。”浙江省舟山市定海區(qū)經(jīng)銷商賈汝寧介紹,冠縣靈芝盆景很受歡迎,從幾十元到上萬(wàn)元的靈芝盆景經(jīng)常賣斷貨。
在冠縣靈芝文化產(chǎn)業(yè)園展廳,百余盆靈芝盆景層次分明、色彩艷麗、造型獨(dú)特,有的像寶塔,有的像靈芝森林,有的像孔雀開(kāi)屏。“我從2003年開(kāi)始研究靈芝盆景,以前是將畸形芝拼粘制作,后來(lái)嘗試在靈芝生長(zhǎng)期進(jìn)行活體嫁接,努力讓其長(zhǎng)出形態(tài)各異、意想不到的‘風(fēng)景’。”冠縣芝藝緣靈芝盆景專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人董學(xué)堂說(shuō),從選種到育成,靈芝盆景制作需要近一年的時(shí)間,其間還要經(jīng)過(guò)多道工序。“通過(guò)嫁接造型把靈芝培育成觀賞靈芝,賦予了它較高的觀賞價(jià)值、藝術(shù)價(jià)值和收藏價(jià)值。如今,靈芝盆景也是冠縣靈芝的主打產(chǎn)品之一。”董學(xué)堂表示。
“以前,逢年過(guò)節(jié)家里都會(huì)買花裝點(diǎn)一下。一次偶然的機(jī)會(huì),我看到了像立體畫(huà)一樣的冠縣靈芝盆景,雖然價(jià)格不菲,但很喜歡,就買了幾盆。”安徽省亳州市消費(fèi)者趙彬告訴記者,靈芝寓意吉祥、康壽,他的岳父過(guò)生日的時(shí)候,他特意買了一個(gè)大號(hào)靈芝盆景送給老人祝壽。
赤靈芝小擺件、鹿茸芝“孔雀開(kāi)屏”、1米大靈芝盤(pán)……結(jié)合不同消費(fèi)者的需求,近年來(lái)冠縣靈芝盆景滿足了不同消費(fèi)者的需求,成為外來(lái)游客青睞的紀(jì)念品。把靈芝帶入“藝術(shù)圈”,實(shí)現(xiàn)靈芝種植與文旅融合,近年來(lái)冠縣建起集科普、觀光、旅游、休閑、養(yǎng)生于一體的靈芝文化產(chǎn)業(yè)園,發(fā)展靈芝文化產(chǎn)業(yè)的單位已有100余家,并連續(xù)舉辦了4屆靈芝文化節(jié)。
瞄準(zhǔn)高端化
在此前很長(zhǎng)一段時(shí)間,冠縣靈芝僅在批量原芝、靈芝孢子原粉、靈芝擺件等初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品上保持著優(yōu)勢(shì)。隨著消費(fèi)需求的不斷變化,延伸產(chǎn)業(yè)鏈、推進(jìn)產(chǎn)品高端化,成為助力冠縣靈芝產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)“隨著全國(guó)靈芝產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展,咱們的初級(jí)產(chǎn)品越來(lái)越?jīng)]競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。”冠芝藥業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人靖俊峰從事靈芝行業(yè)近30年,他發(fā)現(xiàn),作為初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品,靈芝孢子粉賣的是“白菜價(jià)”,但被大企業(yè)收購(gòu)并進(jìn)行包裝后,價(jià)格就翻了幾十倍。今年,靖俊峰注冊(cè)成立了山東冠芝藥業(yè)科技有限公司,引進(jìn)先進(jìn)的萃取生產(chǎn)設(shè)備,決心向破壁孢子粉、孢子油等靈芝精深加工產(chǎn)品發(fā)起進(jìn)攻。“隨著相關(guān)產(chǎn)品正式投產(chǎn),冠縣靈芝產(chǎn)業(yè)延伸鏈條再添動(dòng)力。”靖俊峰說(shuō)。
好品質(zhì)才能出好產(chǎn)品。記者了解到,推動(dòng)農(nóng)戶種植良種化、基地種植標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品高端化,以“黨支部領(lǐng)辦合作社+農(nóng)戶+公司”模式經(jīng)營(yíng),構(gòu)建“專家+部門+市場(chǎng)主體”的靈芝產(chǎn)學(xué)研體系,嚴(yán)格質(zhì)量監(jiān)控并完善配套設(shè)施,冠縣打造了店子鎮(zhèn)“靈芝小鎮(zhèn)”品牌。冠縣靈芝產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)發(fā)布了《冠縣靈芝栽培技術(shù)規(guī)范》《冠縣靈芝干品》等4項(xiàng)技術(shù)規(guī)范。
冠縣縣委副書(shū)記、靈芝產(chǎn)業(yè)鏈鏈長(zhǎng)張慶輝告訴記者,“為進(jìn)一步提升冠縣靈芝原種溯源品質(zhì),我們與中科院微生物研究所對(duì)接,培育了10余種品質(zhì)更優(yōu)的靈芝菌種,進(jìn)行推廣馴化種植,加快品種更新?lián)Q代。”
冠縣三秀生物科技有限公司經(jīng)理曹子英是店子鎮(zhèn)東孔村村民,2017年注冊(cè)了“三秀呈祥”品牌,開(kāi)發(fā)了靈芝孢子粉、靈芝茶、靈芝孢子油等一系列靈芝加工產(chǎn)品,在網(wǎng)絡(luò)電商平臺(tái)進(jìn)行銷售。“去年我們公司的靈芝產(chǎn)品銷售額達(dá)到1600萬(wàn)元左右,從后臺(tái)消費(fèi)者反饋信息來(lái)看,我們?cè)谔詫殹⒕〇|和拼多多的店鋪關(guān)注量和銷售量逐年都在增長(zhǎng)。”曹子英說(shuō)。
“靈芝是冠縣的閃亮名片,我們將持續(xù)挖掘靈芝文化,大力推進(jìn)文旅融合,在全國(guó)叫響冠縣靈芝品牌,為消費(fèi)者提供更多更好的產(chǎn)品和服務(wù)。”冠縣縣委常委、宣傳部長(zhǎng)劉曉靜表示。
作者:王金虎
來(lái)源:經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)
編輯:王婕