2022-05-09 09:48:29
近日，山東女博士田麗麗利用所學(xué)挽救幾百畝茶園的話題引發(fā)關(guān)注。據(jù)了解，田麗麗曾利用科學(xué)技術(shù)手段把山東招遠(yuǎn)一家茶企救活，曾經(jīng)瀕臨關(guān)閉的茶園現(xiàn)在產(chǎn)量可達(dá)5000斤。
茶樹種植不順利 茶園瀕臨關(guān)閉
來自山東省農(nóng)科院的田麗麗因為精通茶葉，并攻讀了相關(guān)博士學(xué)位，被人們親切地稱呼為“茶博士”。田麗麗告訴北京青年報記者，她本科、碩士和博士所學(xué)均為茶葉專業(yè)，“出于對茶葉的熱愛，我攻讀了茶學(xué)博士，現(xiàn)在科研單位主要做茶葉應(yīng)用研究。”田麗麗稱，2020年為推動鄉(xiāng)村振興，山東省農(nóng)科院派遣300余名專家，到田間地頭搞科研、送技術(shù)。該院茶葉研究所專家田麗麗就是其中一員，她來到招遠(yuǎn)一家茶企掛職。
據(jù)了解，該茶園建于2010年，先后投入大量資金打造農(nóng)業(yè)生態(tài)園區(qū)。但由于缺乏相關(guān)技術(shù)支撐，茶園面積逐漸從原來的300多畝減少到200多畝。茶園負(fù)責(zé)人董桂萍稱：“我曾身患癌癥，為了換一種生活方式，從城市回到家鄉(xiāng)農(nóng)村，開設(shè)農(nóng)場回歸田園生活，并帶動附近的百姓創(chuàng)收。然而由于我們不懂技術(shù)，強(qiáng)行將南方茶樹移植到北方，導(dǎo)致茶樹種植并不順利，也開發(fā)不出好產(chǎn)品，年年往里投入，年年虧本。”那幾年，茶園成了董桂萍的“傷心地”，甚至一度打算把茶樹砍掉，另謀他路。
缺技術(shù)補(bǔ)技術(shù) 博士將學(xué)問帶到田間
2020年11月，田麗麗來到了董桂萍所經(jīng)營的茶園。“一開始我對田博士十分不信任，但隨著她提出的設(shè)想越來越具體，就改變了對她的看法。”董桂萍說，田麗麗到來后，立即下田進(jìn)行調(diào)研，并根據(jù)實際情況制定了茶園提升方案。
田麗麗介紹，她到田間發(fā)現(xiàn)茶樹長勢弱，缺肥缺水，并且采茶的加工設(shè)備不配套、工藝落后，導(dǎo)致產(chǎn)品品質(zhì)不高，“除了硬件條件不足外，園區(qū)工人的茶葉相關(guān)技術(shù)明顯不足，茶園工人大多是糧農(nóng)、果農(nóng)，他們沒有掌握相應(yīng)的茶葉技術(shù)，這也制約著茶葉的品質(zhì)和產(chǎn)量。”
缺肥補(bǔ)肥，缺水補(bǔ)水，缺技術(shù)補(bǔ)技術(shù)。董桂萍表示，田博士制定了建設(shè)越冬大棚的方案，“她指導(dǎo)我們的工人進(jìn)行茶葉采收和加工技術(shù)培訓(xùn)，制定了茶葉采摘的標(biāo)準(zhǔn)和加工工藝。”
“雖然我是茶學(xué)博士，但之前的實驗大多在試驗田里進(jìn)行，這次來到田間地頭，面對復(fù)雜的自然環(huán)境進(jìn)行實踐操作時，遇到了不少問題。通過對茶樹的栽培試驗、越冬防護(hù)試驗以及茶葉加工試驗，存在的問題個個突破。”田麗麗坦言，好在經(jīng)過不懈努力，茶樹長勢良好，茶葉品質(zhì)顯著提高。
建創(chuàng)新基金 幫助茶園多元化發(fā)展
在對茶園幫扶的兩年多時間里，田麗麗頻繁往返于濟(jì)南、招遠(yuǎn)，緊盯茶樹長勢，根據(jù)遇到的具體問題制定具體的解決方案。“這項工作雖然十分辛苦，但出于對農(nóng)業(yè)的幫扶以及對自身實踐水平的提升，我認(rèn)為再辛苦也是值得的。”田麗麗說。
董桂萍表示：“現(xiàn)在，茶園可生產(chǎn)加工各類茶葉5000多斤，茶葉銷售效益至少翻了10倍，同時她還策劃了茶科普的親子項目，幫助茶園向多元化發(fā)展。田博士的到來讓我們茶企重新燃起了希望，是她救活了這個茶園。”
經(jīng)過兩年多時間對茶園幫扶，田麗麗表示，在田間她經(jīng)歷了從認(rèn)識到實踐到再認(rèn)識的過程，提升了解決問題的能力，為今后的科研活動積累了寶貴經(jīng)驗，“山東省農(nóng)科院院黨委提出了在招遠(yuǎn)先行先試‘專家+農(nóng)民利益共同體’的形式，我通過技術(shù)入股的形式與企業(yè)創(chuàng)建了利益共同體，將用從茶園分得的利潤建立企業(yè)創(chuàng)新基金，繼續(xù)向茶企提供技術(shù)支持。”
山東省農(nóng)科院成果轉(zhuǎn)化與推廣處處長楊英閣表示，田麗麗是山東省農(nóng)科院“三個突破”工作的代表人物之一，“真正‘把論文寫在了大地上’，在參與鄉(xiāng)村振興實踐中敢于創(chuàng)新、勇于擔(dān)當(dāng)，用實干和付出給農(nóng)業(yè)插上了科技的翅膀。”（尹航）
來源：北京青年報
編輯：牛姣
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