2022-05-09 15:00:35
季春時節(jié),陽光和煦,城口縣咸宜鎮(zhèn)李坪村的羊肚菌種植大棚里,肥沃的土地上撐起了一把把白桿黃頂?shù)?ldquo;小傘”。
冬播春收,羊肚菌破土而出,村民們喜上眉梢。
“羊肚菌營養(yǎng)價值高,市場賣價好,今年長勢也不錯,能給村民增加一大筆收入呢。”提起羊肚菌產(chǎn)業(yè),李坪村黨支部書記馮定江興奮地說。
近年來,城口縣大力發(fā)展山地特色生態(tài)效益農(nóng)業(yè),激活鄉(xiāng)村振興“新引擎”,有力促進(jìn)了農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效。食用菌產(chǎn)業(yè)作為其中之一,憑借生長周期短、見效快、收益高的特點(diǎn),已成為助推城口縣鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。
政策支撐+創(chuàng)新模式
產(chǎn)業(yè)發(fā)展有實(shí)力
龍?zhí)镟l(xiāng)衛(wèi)星村食用菌基地加工車間內(nèi),伴隨著機(jī)器的轟鳴聲,村民們正制作香菇菌棒,大家分工協(xié)作、默契配合,呈現(xiàn)出一番忙碌而有序的景象。
“我一直身體不太好,只能就近打點(diǎn)零工。”村民朱蘭蘭說。隨著駐村工作隊(duì)、鄉(xiāng)村干部入戶走訪,講解產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)政策和補(bǔ)助條件,她家的經(jīng)濟(jì)狀況發(fā)生了轉(zhuǎn)變。“我聽說村里搞起了食用菌產(chǎn)業(yè),立馬就加入了。如今,家也照顧了,錢也掙了,兩全其美。”
“我們立足全縣農(nóng)業(yè)發(fā)展實(shí)際,將食用菌產(chǎn)業(yè)納入了鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)提升行動計(jì)劃,大力推動食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。”城口縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。城口縣以“‘龍頭’企業(yè)+集體經(jīng)濟(jì)組織+合作社+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,促進(jìn)企業(yè)、基地、合作社與農(nóng)戶協(xié)同并進(jìn),實(shí)現(xiàn)互惠互利。
截至目前,全縣共有10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)申報(bào)食用菌產(chǎn)業(yè)提升項(xiàng)目,涉及資金675萬元。到2025年,城口縣香菇規(guī)模預(yù)計(jì)達(dá)5000萬袋,鮮品產(chǎn)量4萬噸以上,產(chǎn)業(yè)綜合收入8億元以上。
近年來,城口縣堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動和綠色發(fā)展相結(jié)合,不斷優(yōu)化調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),精耕細(xì)作食用菌、中藥材、城口老臘肉(生豬)、城口山地雞“兩種兩養(yǎng)”鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè),培育農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化“龍頭”企業(yè),推進(jìn)中藥材精深加工、功能食品開發(fā),不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈、價值鏈,山地特色生態(tài)效益農(nóng)業(yè)得到穩(wěn)步發(fā)展。
人才培養(yǎng)+群眾參與
產(chǎn)業(yè)發(fā)展有潛力
鄉(xiāng)村振興,人才先行。城口縣始終將人才振興作為鄉(xiāng)村振興的重要切入點(diǎn),不斷強(qiáng)化人才隊(duì)伍建設(shè)。
“我們剛開始推廣食用菌產(chǎn)業(yè)的時候,直接給農(nóng)戶發(fā)放菌棒,讓他們自行種植養(yǎng)護(hù)。很多人因?yàn)椴欢夹g(shù),不僅沒有收成,還浪費(fèi)了很多菌種。”城口縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村委相關(guān)負(fù)責(zé)人說道。為了攻克這一難題,城口縣引進(jìn)了專業(yè)技術(shù)人才開辦種植技術(shù)指導(dǎo)專題班,為農(nóng)戶提供免費(fèi)培訓(xùn),培養(yǎng)了一批致富帶頭人,也帶動了更多農(nóng)戶參與種植。
針對食用菌產(chǎn)業(yè)起步較晚、基礎(chǔ)較差、專業(yè)技術(shù)人才緊缺的短板,城口縣組織了專業(yè)技術(shù)人員和企業(yè)代表赴外地參觀考察,學(xué)習(xí)先進(jìn)技術(shù)及管理方式,同時,邀請重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院專家及科技特派員到縣內(nèi)食用菌產(chǎn)業(yè)基地開展實(shí)地授課,向生產(chǎn)企業(yè)推廣技術(shù)。
人才資源不僅匯聚到了食用菌產(chǎn)業(yè),城口縣還與西南大學(xué)中國鄉(xiāng)村建設(shè)學(xué)院、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略研究院等機(jī)構(gòu)簽署協(xié)議,共同建設(shè)城口分院,著力推進(jìn)全域生態(tài)資源資產(chǎn)價值化研究,探索縣域生態(tài)資源多元化的“價值化實(shí)現(xiàn)形式”。
2021年,城口縣引進(jìn)急需緊缺人才131名,聚焦鄉(xiāng)村振興引進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、科技電商專家人才250余人,引進(jìn)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)10個。2022年,全縣引進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)方面專家人才27名,其中,科學(xué)家9名、享受國務(wù)院特殊津貼專家1名,為鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接,激發(fā)鄉(xiāng)村振興內(nèi)生動力搭建了“人才蓄水池”。
招商引資+品牌示范
產(chǎn)業(yè)發(fā)展有動力
“雞窩地,巴掌田,小小花菇撐花傘;菌滿棒,菇溜圓,男女老少笑開顏。”在左嵐鄉(xiāng)幸福村,村民楊大洪一邊熟練地?fù)炱鸹ü椒胚M(jìn)背篼,一邊念叨著自編的順口溜。
走進(jìn)幸福村花菇基地,一股菌香撲鼻而來,一排排菌棒排列得整整齊齊,菌棒上鉆出了大大小小的香菇。
城口縣食用菌產(chǎn)業(yè)以種植袋料香菇、羊肚菌等為主,全縣30余個村建成了食用菌產(chǎn)業(yè)基地,建有2個菌種繁育場,12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)建起食用菌粗加工基地,成立了1家銷售體驗(yàn)店。
“我縣出產(chǎn)的食用菌品質(zhì)佳、口感好,品類豐富,但存在品牌雜、包裝簡陋、知名度低等問題。”城口縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村委相關(guān)負(fù)責(zé)人說。如今,城口正通過招商引資和“龍頭”企業(yè)示范帶動,大力培育優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)品牌效應(yīng)。
根據(jù)食用菌發(fā)展情況,城口縣引進(jìn)新品種、新技術(shù)、新設(shè)備,建設(shè)精品示范基地,積極配套完善產(chǎn)品分揀、加工、貯藏、物流等流程,完善農(nóng)業(yè)加工體系,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,做大做強(qiáng)食用菌產(chǎn)業(yè)示范園產(chǎn)品加工規(guī)模,增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)綜合競爭力和經(jīng)濟(jì)效益。
目前,城口縣擁有5家食用菌產(chǎn)業(yè)“龍頭”企業(yè),其中市級“龍頭”企業(yè)2家、本地企業(yè)3家,帶動16個農(nóng)民合作社、4個家庭農(nóng)場,共6000余人參與發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)。2021年,全縣食用菌總體種植規(guī)模達(dá)1000余畝,年產(chǎn)量約1萬噸,年產(chǎn)值達(dá)1億元。通過“龍頭”企業(yè)的帶動和優(yōu)質(zhì)品牌效應(yīng)的作用,城口縣食用菌銷路大開,已走出城口、走出重慶,銷往華中地區(qū)。
食用菌產(chǎn)業(yè)的興旺發(fā)展,只是城口縣大力發(fā)展山地特色生態(tài)效益農(nóng)業(yè),助力鄉(xiāng)村振興的一個縮影。
近年來,城口縣念好“山字經(jīng)”,圍繞“綠”字轉(zhuǎn),創(chuàng)新探索大巴山硒谷、大巴山藥谷、大巴山碳谷“三谷”建設(shè),大力發(fā)展“兩種兩養(yǎng)”為主導(dǎo)的山地特色生態(tài)效益農(nóng)業(yè),分地域發(fā)展茶葉、中蜂、核桃等區(qū)域特色產(chǎn)業(yè),不斷打響“大巴山藥谷”“大巴山硒谷”“城口老臘肉”等特色生態(tài)農(nóng)業(yè)品牌。
2021年,城口縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到21.6億元,農(nóng)村居民人均可支配收入較5年前增長54.4%,山地特色生態(tài)效益農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為全縣人民群眾增收致富的主要渠道。
下一步,城口縣將繼續(xù)做優(yōu)做大山地特色生態(tài)效益農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),完善產(chǎn)業(yè)體系、經(jīng)營體系、組織體系和農(nóng)業(yè)科技社會化服務(wù)體系,繼續(xù)強(qiáng)化農(nóng)業(yè)品種品質(zhì)品牌建設(shè),堅(jiān)持穩(wěn)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、興特色產(chǎn)業(yè)。在“高速高鐵”建設(shè)加速推進(jìn)的機(jī)遇下,城口縣鄉(xiāng)村振興將提速前進(jìn)。
來源:七一客戶端
編輯:于婷婷