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櫻桃裂果,這是怎么回事?

2022-05-24 16:57:09   

山東省濰坊市壽光一果農(nóng)問:棚栽櫻桃陸續(xù)開始著色成熟,但是出現(xiàn)裂果,這是怎么回事?

劉世杰答:導(dǎo)致櫻桃裂果的問題很多,主要有以下幾個原因:

1.濕度問題。櫻桃發(fā)育到一定程度,不管是澆水還是降雨會使土壤含水量明顯增加,水分通過根系吸收傳送后,促使果肉細胞迅速膨大,導(dǎo)致脹果裂皮現(xiàn)象;陰雨天氣,空氣濕度過大,也會使得成熟期果實發(fā)生裂果現(xiàn)象;另外,在棚室濕度較大的環(huán)境條件下,放風(fēng)過急,使棚內(nèi)濕度急驟變化,也會加重果實裂果。

2.溫度問題。氣溫過高,局部陽光照射引發(fā)果面急劇變化,造成表皮崩裂;高溫環(huán)境中,放風(fēng)降溫過急,使果肉與果表細胞不能同步進行,從而出現(xiàn)裂果。

3.營養(yǎng)問題。在櫻桃生長發(fā)育期間,營養(yǎng)成分不合理導(dǎo)致裂果:鉀元素過多會造成果實的頂部出現(xiàn)裂口;氮元素過多會在果柄的周圍加重裂口;土壤缺鈣時會在果實上色初期,開始表現(xiàn)裂口。

4.品種問題。櫻桃裂果在品種間有一定差異。通常認為,在同等種植環(huán)境中,一般果實個大、皮薄的、彈性差的比個小的、皮厚的、彈性好的更容易裂果。

來源:北方蔬菜報

編輯:于婷婷

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