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經(jīng)濟觀察:中國豬肉價格“七連漲” 后期走勢如何?

2022-06-10 14:29:12   

中國國家統(tǒng)計局近日公布的數(shù)據(jù)顯示,5月下旬全國生豬價格達到每公斤15.7元(人民幣,下同),自今年3月下旬以來,中國生豬價格從每公斤11.9元漲至15.7元,漲幅為32%,實現(xiàn)“7連漲”。中國豬肉價格為何持續(xù)回暖?是否進入新一輪豬周期?后期價格將如何走?

中國社會科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國祥向中新社記者表示,前一段時間中國生豬價格大幅下跌,很多養(yǎng)豬主體陷入虧損,通過中國對生豬結(jié)構(gòu)進行調(diào)整,落后產(chǎn)能生豬退出,生豬補欄從高峰有所回落,生豬產(chǎn)能極端過剩的狀況得到了改善。近期生豬價格出現(xiàn)理性回歸,是生豬產(chǎn)能調(diào)整后市場有了效果的積極反應(yīng)。

“價格回暖對中國生豬產(chǎn)業(yè)是一件好事,6個月后,正好是春節(jié)、元旦等消費旺季,當(dāng)前價格上漲將促使養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖企業(yè)補欄,為后期價格穩(wěn)定奠定良好的基礎(chǔ),應(yīng)把握好生豬產(chǎn)能進一步調(diào)節(jié)和生豬生產(chǎn)運行的黃金期。”

東方證券研報稱,前期豬價低迷疊加糧價上漲,行業(yè)積累虧損嚴重,對養(yǎng)殖戶情緒造成較大打擊,能繁母豬持續(xù)去化,根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部口徑,截止4月末能繁母豬存欄量從去年7月起環(huán)比降幅合計達到9.8%、同比下降4%,隨著周期向前推進,前期產(chǎn)能減少逐步反映,豬價中樞有望不斷上移,疊加下半年消費預(yù)期好轉(zhuǎn),豬價的反轉(zhuǎn)力度存在超預(yù)期的可能。

近期多家養(yǎng)豬企業(yè)巨頭銷售數(shù)據(jù)也不斷好轉(zhuǎn),豬肉價格呈現(xiàn)不同程度回暖趨勢。

牧原股份6日發(fā)布公告稱,5月商品豬銷售均價每公斤14.87元,比4月份上升18.39%。溫氏股份公告稱,公司5月銷售肉豬收入25.02億元,毛豬銷售均價為每公斤15.74元,環(huán)比分別上升10.56%、18.08%。

京基智農(nóng)稱,自今年3月下旬以來生豬市場價格持續(xù)上漲,近期公司生豬銷售價格有較明顯上漲。

隨著生豬價格回升,豬肉價格也有所回升。據(jù)中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對全國500個縣集貿(mào)市場和采集點的監(jiān)測,6月份第1周全國豬肉平均價格每公斤25.91元,對比3月份第4周(采集日為3月23日)全國豬肉平均價格每公斤22.38元,上漲了近16%。

不少機構(gòu)認為,隨著近期豬價探底回暖,中國已開啟新一輪豬周期。

太平洋證券研報指出,參照歷史,在養(yǎng)殖產(chǎn)能去化的基礎(chǔ)上,未來豬價周期向上趨勢已經(jīng)形成。

國元證券研報認為,從2021年10月上旬到2022年3月下旬,生豬價格已經(jīng)演繹了一次“W”型的二次探底。按照生豬價格的最低點為新一輪周期的起點的劃分標準,本輪周期的起點已經(jīng)確認。

李國祥認為,生豬價格的周期性波動是客觀存在的,通過落后產(chǎn)能的退出,生豬市場供求關(guān)系出現(xiàn)了平衡,將出現(xiàn)周期性波動上漲。

展望后期豬肉價格,李國祥認為,當(dāng)前豬肉價格回暖是一件好事,意味著經(jīng)營者經(jīng)營狀況改善,有助于市場回歸正常,預(yù)計生豬價格將逐漸回歸到每公斤15元至25元的合理區(qū)間。

他指出,當(dāng)前豬肉價格出現(xiàn)回暖趨勢,由于生豬產(chǎn)業(yè)的金融化,要警惕炒作因素對生豬市場的不利影響。“當(dāng)前生豬市場機制已不斷成熟,整個市場都在尋求平衡,據(jù)觀察,近期生豬補欄都是理性、適時調(diào)節(jié)為主,預(yù)計本輪生豬價格不會持續(xù)上漲,不會漲到曾經(jīng)30多元的價格水平。生豬養(yǎng)殖者需要理性看待價格走勢,合理有序出欄補欄,促進市場穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展。”

來源:中國新聞網(wǎng)

編輯:王 婕

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