2022-06-15 17:40:56
“全國荔枝看廣東，好吃荔枝在廣州。”6月，正是廣州荔枝的“表演時間”，大量晚熟優(yōu)質(zhì)品種陸續(xù)上市。千年的種植歷史，打磨了廣州精湛的種植技術，還沉淀了廣州獨特的荔枝文化。如今，廣州已擁有“從化荔枝”“增城荔枝”等5個地理標志證明商標，以及“錢崗糯米糍”“增城掛綠”等4個地理標志保護產(chǎn)品。通過地理標志推動品牌打造與培育，成為實現(xiàn)荔枝產(chǎn)品價值提升的重要途徑。（6月14日《廣州日報》）
“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”。作為嶺南最具特色的農(nóng)產(chǎn)品之一，荔枝自古以來就受到人們的青睞。得益于得天獨厚的地理環(huán)境，廣東優(yōu)質(zhì)荔枝品種眾多，無論是名聲在外的“掛綠”、桂花飄香的“桂味”、香糯無渣的糯米糍，還是近年“新貴”井崗紅糯、仙進奉等，總有一款是你的夢中“情荔”。然而，優(yōu)質(zhì)品種多雖好，但難免讓人眼花繚亂，而且樹大招風，“李鬼”荔枝紛紛冒頭，在侵權(quán)的同時也容易擾亂正常的市場秩序。因此，為荔枝加上地理標志的權(quán)威認證很有必要。如“錢崗糯米糍”便開創(chuàng)了廣州荔枝地理標志保護先河。
加上“地標”不單是保護，也是賦值。“地理標志”本身就是一種帶有特定質(zhì)量、信譽或者其他特征的重要商業(yè)標記，蘊藏著巨大的品牌價值。而近年來，隨著地理標志農(nóng)產(chǎn)品越來越受到市場認可，也滿足了消費者高品質(zhì)生活需要。“品牌+市場認可”，大大提升了農(nóng)產(chǎn)品的附加效益。
“地標”賦值，更要為其“負責”。地理標志農(nóng)產(chǎn)品不僅是特色農(nóng)業(yè)中最具品牌價值的部分，也代表著農(nóng)產(chǎn)品高端化的發(fā)展方向。而農(nóng)產(chǎn)品高端化，意味著要向產(chǎn)業(yè)化、專業(yè)化的產(chǎn)銷模式轉(zhuǎn)型。同理，既然自帶“地標”光環(huán)，市場也會提高對農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)要求，這也意味著需要提高種植技術和管理水平。對此，正如專家所建議，要建立健全產(chǎn)業(yè)標準體系，從技術標準、生產(chǎn)經(jīng)營、質(zhì)量監(jiān)管、品牌推廣、政策保障等方面推動地理標志農(nóng)產(chǎn)品高質(zhì)量發(fā)展。如從化荔枝獲得地理標志商標后，從化區(qū)有關部門就推動制定從化荔枝團體標準，保證產(chǎn)品品質(zhì)、規(guī)范管理。
小荔枝帶動大產(chǎn)業(yè)，荔枝樹也可變?yōu)?ldquo;搖錢樹”。20世紀80年代，從化荔枝種植面積僅2萬多畝，如今已達近30萬畝。荔枝產(chǎn)業(yè)已從當年的“小特產(chǎn)”邁向“大產(chǎn)業(yè)”。未來，更要用好“地標”優(yōu)勢，持續(xù)推進廣州荔枝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。一方面，要聚焦科技創(chuàng)新，充分發(fā)揮“產(chǎn)業(yè)聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)，科技興農(nóng)惠農(nóng)”的作用。另一方面，要厚植文化底蘊，傳承荔枝文化，講好廣州荔枝故事。
做大做強廣州荔枝產(chǎn)業(yè)，使之更好成為農(nóng)民增收的致富果和推動鄉(xiāng)村振興的重要助力。（陳文杰）
來源：廣州日報
編輯：于婷婷
返回頂部