2022-06-16 11:19:51
近期,楊凌職業(yè)技術(shù)學(xué)院教授馬文哲做客楊凌農(nóng)科傳媒集團(tuán)《中國(guó)農(nóng)科新聞網(wǎng)》直播間,以《蘋(píng)果省力化花果管理技術(shù)》為題,分享了一堂實(shí)用課程。記者整理了其中免袋栽培關(guān)鍵技術(shù),具體內(nèi)容如下:
一、蘋(píng)果免袋栽培關(guān)鍵技術(shù)
1.選擇易上色品種
這是無(wú)袋栽培的基礎(chǔ),例如:阿珍富士、魔笛、瑞香紅、紅思尼克、粉紅女士、懶富。
(1)瑞香紅品種的特點(diǎn)
◆晚熟:10月中下旬成熟
◆果個(gè)中大:平均單果重216g
◆外觀好:易著色 果面光潔、細(xì)膩,果點(diǎn)小,顏色鮮紅,柱形
◆品質(zhì)優(yōu):果肉細(xì)脆、多汁,風(fēng)味酸甜、偏甜,香氣較濃
◆貯藏:極耐貯藏
(2)秦月品種的特點(diǎn)
◆樹(shù)勢(shì)中庸,樹(shù)冠較緊湊,容易形成花芽,早果豐產(chǎn)
◆果實(shí)長(zhǎng)圓形或長(zhǎng)圓錐形,果個(gè)中等,大小均勻,著色好,片紅
◆品質(zhì)優(yōu)良,果肉黃白色,肉質(zhì)細(xì),非常脆,汁液多
◆8月底9月初,成熟果實(shí)較耐貯存
(3)瑞雪品種的特點(diǎn)
◆果個(gè)大:平均單果重296 g,
◆果型好:果實(shí)圓柱形,果正,高樁
◆外觀好:底色黃綠,陽(yáng)面偶有少量紅暈,果點(diǎn)小,果面潔凈,無(wú)果銹。
◆品質(zhì)優(yōu):果肉硬脆,肉質(zhì)細(xì),酸甜適度,汁液多,香氣濃,品質(zhì)佳。果實(shí)硬度8.84kg/cm2,
◆極耐貯藏:室溫下可貯藏6個(gè)月。
2.采取矮化栽培
3.確定適宜砧穗組合
4.改良土壤(酸堿性、營(yíng)養(yǎng)平衡)
5.限產(chǎn)栽培
大苗建園,注意枝干比、側(cè)枝分布、側(cè)枝長(zhǎng)度
苗木高度:160cm以上
有效側(cè)枝數(shù)量:6-9個(gè)
有效側(cè)枝區(qū)間:70-110cm
有效側(cè)枝長(zhǎng)度:25-60cm
苗木莖粗:>=10mm
側(cè)根數(shù)量:>=6條
6.綠色防控:預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)+生物制劑防病+果園生草
保護(hù)果面:選用生物制劑、加強(qiáng)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào),精準(zhǔn)用藥防治;機(jī)械風(fēng)送式噴藥。
7.網(wǎng)架栽培:防鳥(niǎo)、防蟲(chóng)、防雹
二、注意事項(xiàng)
1.樹(shù)勢(shì)平衡問(wèn)題
2.病蟲(chóng)害防治問(wèn)題
3.改良土壤+修復(fù)根系
4.限產(chǎn)
三、寬行密植
密植:畝栽樹(shù)45株以上
寬行:行距大于株距2米以上
四、果園生草
1.有草地肥:以草養(yǎng)蚯蚓----以蚯蚓肥土--肥土壯樹(shù)---壯樹(shù)結(jié)優(yōu)質(zhì)果
2.有草病蟲(chóng)少,天敵多,不上樹(shù)
3.有草結(jié)果多:保護(hù)淺層結(jié)果根系
4.有草裂果少,土壤疏松,冬季充當(dāng)被子,夏季充當(dāng)傘
五、簡(jiǎn)化修剪
1.修剪目標(biāo):新稍平均長(zhǎng)度37公分,產(chǎn)量,質(zhì)量最好。(日本專(zhuān)家總結(jié)),秋梢不超過(guò)10cm。
2.冬季調(diào)查:蘋(píng)果結(jié)果長(zhǎng)度小于30cm。結(jié)果枝80%以上,結(jié)果枝長(zhǎng)度大于40cm,成花10%以下
3.大果:中短枝結(jié)果,如何培育更多低齡中短枝是我們管理的目標(biāo)。
4.成齡大樹(shù):直立枝結(jié)果,幼樹(shù)下垂枝結(jié)果
5.大小年:果苔副梢花芽培養(yǎng)(夏季),冬季(條數(shù)量)。
六、高紡錘形(矮化樹(shù))
1.樹(shù)形:一豎多橫軟耷拉冠層厚度:90cm
2.分枝長(zhǎng)度:0.5-0.6m,多數(shù)在0.3-0.5m
3.修剪手法:疏除,長(zhǎng)放、拉枝
4.結(jié)果單位:結(jié)果枝組,無(wú)主枝、側(cè)枝
5.多枝養(yǎng)干:40-60分枝,枝枝下垂控制枝條粗度,促進(jìn)成花關(guān)鍵是“早” 新梢20cm牙簽開(kāi)角,30-50cm摘心后,拉枝下垂
6.合理負(fù)載:調(diào)節(jié)樹(shù)勢(shì)
七、省力化施肥制度
1.重施有機(jī)肥、生物菌肥:化肥6:1
2.控制大化肥、重點(diǎn)控制氮肥(弱樹(shù)秋季補(bǔ)氮),多施鈣肥
3.推行新的施肥模式:有機(jī)肥+水溶肥(有機(jī))
4.兩水(花前、冬季)+兩肥(春梢停長(zhǎng)、秋稍停長(zhǎng))
5.修復(fù)根系:建立根墻,開(kāi)20cm寬、60cm,長(zhǎng)度1.5m的溝,秸稈、有機(jī)肥、菌肥混勻回填,修復(fù)根系
八、土壤修復(fù)+高光效修剪+綠色防控
1.土壤修復(fù):果園生草+飽施有機(jī)肥+生物菌劑(EM)
2.解決光照,果園透光率25%以上,樹(shù)上每一個(gè)枝條在一天當(dāng)中一段時(shí)間能夠見(jiàn)到陽(yáng)光
3.選用容易上色,抗病性強(qiáng)品種(瑞陽(yáng),福麗、阿珍,粉紅女士)
4.加強(qiáng)測(cè)報(bào),選用生物源農(nóng)藥防治病蟲(chóng)害
5.噴施:多元素生物復(fù)合肥,效果很好
九、國(guó)外經(jīng)驗(yàn)借鑒
1.日本
果園生草+90%以上的腐熟堆肥+10%水肥一體化
土壤培肥原理:通過(guò)果園撒施有機(jī)肥,以肥養(yǎng)草,以草養(yǎng)蚯蚓,以蚯蚓培肥土壤,提高有機(jī)質(zhì),疏松土壤,繁殖有益微生物,樹(shù)勢(shì)中庸,易管理
2.歐美國(guó)家
果園生草+90%有機(jī)肥+10%配方肥料(水肥一體化),樹(shù)勢(shì)中庸,易管理
3.中國(guó)
果園除草+90%化肥+10%有機(jī)肥(肥水不耦合),樹(shù)勢(shì)旺,難管理
全媒體記者 郭媛媛
編輯:郭媛媛