2022-07-12 09:34:28
仲夏時(shí)節(jié),陜西省嵐皋縣孟石嶺鎮(zhèn)豐景村,海拔1200多米的樹林里,陣陣雞鳴聲傳出。循聲望去,只見幾間雞舍錯(cuò)落有致,樹下不時(shí)竄出渾身烏黑的土雞。這些雞便是該村村民李長松精心飼養(yǎng)的安康黑土雞,每斤市場售價(jià)比普通雞要高出10余元,還供不應(yīng)求。
一萬多只黑土雞在蒼山郁樹之間奔跑飛跳,李長松一邊給雞喂食,一邊查看雞的健康狀況:“如果雞糞不疏松,說明雞可能有腸胃炎。叫聲洪亮,眼睛炯炯有神,這樣的雞就是健康雞。”
李長松不僅是養(yǎng)殖“行家”,對(duì)市場的洞察更是眼光獨(dú)到。李長松說,一次偶然的機(jī)會(huì),他得知發(fā)展林下養(yǎng)殖收益很好,為尋找適應(yīng)山區(qū)環(huán)境的土雞品種,他跑了大大小小近10家土雞養(yǎng)殖場考察。經(jīng)比較和分析之后,李長松發(fā)現(xiàn)自己家鄉(xiāng)的地形特點(diǎn)很適合林下養(yǎng)殖安康黑土雞。
2016年3月初,李長松建起了雞棚和孵化室,購進(jìn)了第一批雞苗,開啟養(yǎng)殖安康黑土雞的創(chuàng)業(yè)歷程。由于是采用林間散養(yǎng)的方式,黑土雞采食草籽、蟲子,飲用山泉溪水,活動(dòng)空間大,跑得快,飛得高,黑土雞肉質(zhì)更加細(xì)嫩,雞蛋品質(zhì)也高。李長松飼養(yǎng)的安康黑土雞在當(dāng)?shù)厥袌錾现仍絹碓礁?,每到黑土雞快要出欄時(shí),縣城酒店和附近居民就會(huì)提前訂購,還有不少客商上門爭相預(yù)定,供不應(yīng)求。目前,安康黑土雞每年為李長松帶來30萬元收益,還帶動(dòng)周邊38戶農(nóng)戶走上致富路。(廖霖雷少斐)