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桌上糧油、現(xiàn)代化糧油基地有哪些“科技加持”?

2022-07-13 15:55:58   

近日,國家糧食和物資儲備局最新發(fā)布,我國糧食主產(chǎn)區(qū)累計收購小麥超3000萬噸,收購進度加快。

目前江蘇收購進度接近尾聲,安徽、湖北已過半,河南、山東、河北等地進入集中上市階段。在山東商河國家糧食儲備庫,糧庫管理員對小麥樣品完成抽檢、除雜等流程后,小麥便可通過傳送帶在糧食儲備庫內(nèi)“安家落戶”。

山東濟南商河國家糧食儲備庫負責(zé)人 白景磊:每日收購數(shù)量300到400噸,現(xiàn)已完成4700余噸,剩余5000余噸,預(yù)計7月中旬可以順利完成全年的收購任務(wù)。

今年油菜籽面積 單產(chǎn)、總產(chǎn)實現(xiàn)“三增”

今年是國家實施大豆和油料產(chǎn)能提升的第一年。眼下,全國收購油菜籽72萬噸,同比增加32萬噸。從當前的生產(chǎn)和收購調(diào)度看,今年油菜籽面積、單產(chǎn)、總產(chǎn)實現(xiàn)“三增”。

作為油脂油料市場化收購主體的中糧集團堅持敞開收購,到目前,已收購油菜籽6萬多噸,支付農(nóng)民油菜籽款4億多元。在為農(nóng)戶提供方便,切實保障種植者利益的同時,中糧長江沿線的直屬庫點也進一步加大投入,提升加工能力,穩(wěn)定市場供應(yīng)。

中糧湖北收購負責(zé)人 古繼顯:今年我們增加了測溫系統(tǒng),如果是菜籽的溫度達到35度以上,我們可以控制通風(fēng)系統(tǒng),對菜籽進行通風(fēng)降溫,確保菜籽在儲存中的品質(zhì)安全。

為提高油料產(chǎn)能和自給率,今年中央財政每畝補貼150元,開發(fā)冬閑田里推廣水稻與冬油菜輪作模式,并安排產(chǎn)油大縣獎勵、綠色高質(zhì)高效行動等項目資金30多億元,專項支持油菜生產(chǎn),有效調(diào)動了地方政府重農(nóng)抓油和農(nóng)民務(wù)農(nóng)種油的積極性。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新調(diào)度顯示,夏收油菜面積再次超過1億畝,單產(chǎn)有望創(chuàng)歷史新高。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司油料處 處長 劉武:畝株數(shù)、單株角果數(shù)、角粒數(shù)、千粒重“四因素”均呈增加趨勢,目前全國夏收油菜已完成收獲,面積、單產(chǎn)、總產(chǎn)實現(xiàn)“三增”。

大豆種植面積力爭1.4億畝,產(chǎn)能穩(wěn)步提升

大豆是食用植物油和蛋白飼料主要來源,也是我國對外依存度較高的農(nóng)產(chǎn)品品種。今年,國家多措并舉,力爭全國大豆種植面積擴大到1.4億畝以上。

今年,我國東北地區(qū)通過開展糧豆輪作,引導(dǎo)農(nóng)戶擴種大豆。黑龍江省今年統(tǒng)籌10億元涉農(nóng)資金專項用于支持擴種大豆1000萬畝以上,擴種面積最多;吉林省通過政策傾斜、加大科技投入等方式調(diào)動農(nóng)戶積極性,今年擴種大豆面積85.4萬畝,同比增長22%。

此外,國家今年在西北、黃淮海、西南和長江流域等適宜地區(qū)推廣大豆玉米帶狀復(fù)合種植,為了調(diào)動農(nóng)戶積極性,江蘇在中央財政每畝補貼150元基礎(chǔ)上,省財政將再給予每畝170元補貼,彌補播種、施肥、打藥、收獲等環(huán)節(jié)增加的成本。陜西全省已播種大豆187.7萬畝、大豆玉米套種68萬畝,延安、榆林集成良種、農(nóng)機、加工協(xié)同增產(chǎn)技術(shù),創(chuàng)建40個大豆玉米帶狀復(fù)合種植示范區(qū)。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司油料處處長 劉武:大豆玉米帶狀復(fù)合種植任務(wù)已全部落實到1000多個縣、近4萬個新型經(jīng)營主體,種植面積達到1570多萬畝、比計劃增加60多萬畝。下一步我們將落細落實各項田管措施,確保安全成熟、豐收到手。

記者探訪:糧油基地里的“科技范兒”

眼下,糧、豆、油這幾種主要農(nóng)作物的收成和長勢還都不錯,但從地里的莊稼到餐桌上的糧油,還要經(jīng)歷哪些加工轉(zhuǎn)換?現(xiàn)代化的糧油基地里有什么樣“科技加持”?

總臺記者 夏振宇:這里是位于天津港保稅區(qū)的中糧佳悅倉儲物流區(qū),也是北方地區(qū)一個非常重要的糧油倉儲和加工區(qū)域。這里有一片非常巨大的筒倉,通過畫面看到非常震撼的對比。

正是這一排排巨大的筒倉,保障了這個重要基地的倉儲能力?;啬壳耙还惭b配有34個高度自動化的立式大豆儲存筒倉,每個筒倉有16層樓高,每倉平均可存儲約一萬噸的大豆。

這些筒倉不但容量大,還極具科技含量。運輸船在港口靠泊后,大豆會通過自動運輸設(shè)備從頂端倒入筒倉進行封閉儲存。工作人員無需進入,完全依靠先進的傳感器設(shè)備進行實時監(jiān)測。如果需要物料的時候,工作人員就會打開筒倉底部的閥門,將大豆提供給生產(chǎn)車間,從倉儲到運輸?shù)娜鞒潭际欠忾]式運行的狀態(tài)。

顆粒歸倉,只是生產(chǎn)的開始。工作人員拿來剛生產(chǎn)出來的5升食用油,倉庫里的糧食是經(jīng)過怎樣的科技手段,變成食用油,走進大家廚房的呢?

這里是油品的包裝車間,倉庫里的糧食經(jīng)過全封閉的精煉和加工之后,都會來到這里進行規(guī)范包裝,走向市場。

玉米油的包裝生產(chǎn)線正在進行緊張的生產(chǎn),據(jù)了解,目前車間每日最大產(chǎn)量可以達到1500噸。面對如此巨大的體量,大家可以看到車間里的工作人員卻是很少的。

生產(chǎn)、包裝和運輸環(huán)節(jié)是如何做到井然有序的呢?這就離不開另一個秘密武器——全自動化設(shè)備。

生產(chǎn)線配備了國內(nèi)頂級的全自動化設(shè)備,油品的灌裝以及成品油的裝箱和碼垛都是自動化運行,這些像八爪魚一樣的機械臂,就是裝箱機器人,在按照智能的程序設(shè)計精準作業(yè)。

生產(chǎn)的大豆油、玉米油、葵花籽油等不同品類的食用油,裝箱完成后會在倉儲間進行智能分類。

可以說是將科技手段運用到了糧油生產(chǎn)、運輸、儲藏的各個環(huán)節(jié),正是他們構(gòu)筑起了國家糧食安全的防線。

來源:央視新聞客戶端
編輯:牛姣
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