2022-07-24 09:48:23
在不久前舉行的春大豆新品種專場拍賣會上,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所選育的8個大豆新品種經(jīng)營權(quán)以3000萬元轉(zhuǎn)讓給競拍企業(yè),科技成果實現(xiàn)“點豆成金”。日前,中國農(nóng)科院國家南繁研究院“作物表型組學(xué)研究”“野生作物種質(zhì)資源保護與利用”等7個創(chuàng)新團隊正式入駐三亞,展開科研育種工作。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新數(shù)據(jù)顯示,全國農(nóng)業(yè)科技進步貢獻率超過61%,作物良種覆蓋率超過96%,自主選育品種占95%,糧食單產(chǎn)提高對總產(chǎn)增加的貢獻率超過66%,主要農(nóng)作物耕種收綜合機械化率超過72%,農(nóng)業(yè)科技已成為引領(lǐng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的強勁引擎。10年間,我國農(nóng)業(yè)科技水平已從世界第二方陣邁入第一方陣,處于發(fā)展中國家領(lǐng)先地位。
科技引領(lǐng)農(nóng)業(yè)不斷升級
盛夏時節(jié),藍莓、楊梅讓人垂涎。近年來,特色漿果產(chǎn)業(yè)年均增速達30%,成為重要的鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)。但是,由于漿果采后保鮮難度大,損失率高達40%至50%,且在加工過程中品質(zhì)易劣變,營養(yǎng)流失大,產(chǎn)業(yè)發(fā)展受到嚴重制約。浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院郜海燕團隊研創(chuàng)了特色漿果高品質(zhì)保鮮與加工關(guān)鍵技術(shù),使得腐爛率降低50%。這項成果在去年國家科學(xué)技術(shù)獎勵大會上獲得國家科學(xué)技術(shù)進步獎二等獎。今年以來,成果加快應(yīng)用于主產(chǎn)區(qū)和漿果加工企業(yè),成功實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化。
“農(nóng)業(yè)不加工,到頭一場空”。過去,受制于加工技術(shù),農(nóng)產(chǎn)品加工普遍同質(zhì)化,精深加工不足,加工轉(zhuǎn)化率低。中國農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所所長王鳳忠說,針對加工的科技短板,全國300多家龍頭企業(yè)和科研機構(gòu)成立了國家農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟。數(shù)據(jù)顯示,截至目前,我國已經(jīng)建立農(nóng)產(chǎn)品綠色加工技術(shù)體系,開發(fā)形成了4大類、22個中類、57個小類共計數(shù)萬種食品。加工技術(shù)在全程冷鏈、精深加工、營養(yǎng)健康等領(lǐng)域快速發(fā)展,推動了農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)質(zhì)量提升。上半年,全國農(nóng)副食品加工業(yè)增加值同比增長3.3%。
科技引領(lǐng)農(nóng)業(yè)邁向設(shè)施高效,讓“菜籃子”生產(chǎn)打破了季節(jié)和地理限制。近年來,我國農(nóng)業(yè)設(shè)施向規(guī)模化、標準化、智能化加快發(fā)展,高光效低能耗LED植物工廠在北京、廣東、山東等地推開;立體高效密閉式畜禽養(yǎng)殖環(huán)境控制技術(shù)進展加快;集裝箱生態(tài)養(yǎng)魚、循環(huán)水工廠化養(yǎng)殖等綠色模式逐步優(yōu)化。目前,我國已經(jīng)成為世界設(shè)施農(nóng)業(yè)第一大國,設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值比例達44%,保障了周年供應(yīng)。
隨著農(nóng)機農(nóng)藝和信息技術(shù)融合,智能農(nóng)業(yè)裝備加速應(yīng)用,自動駕駛、農(nóng)業(yè)機器人和無人農(nóng)場異軍突起。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)機械化管理司副司長王甲云介紹,目前,我國小麥生產(chǎn)基本實現(xiàn)全程機械化,水稻、玉米耕種收綜合機械化率超過80%,北斗衛(wèi)星導(dǎo)航自動駕駛播種每千米垂直誤差小于3厘米,無人飛機植保提升作業(yè)效率超過60倍。在智能農(nóng)機、無人機植保服務(wù)、農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)和農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)等領(lǐng)域,我國占全球產(chǎn)值比重超過30%。
創(chuàng)新鏈產(chǎn)業(yè)鏈融合待強化
“總體來看,農(nóng)業(yè)科技整體躍升具有多方面優(yōu)勢,但也存在一些薄弱環(huán)節(jié)。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科技教育司司長周云龍說,部分前沿和交叉領(lǐng)域基礎(chǔ)研究和底盤技術(shù)的原始創(chuàng)新能力不足,重要種源、農(nóng)機裝備、智慧農(nóng)業(yè)、綠色投入品等關(guān)鍵領(lǐng)域核心技術(shù)和產(chǎn)品自主可控能力不強,創(chuàng)新鏈與產(chǎn)業(yè)鏈融合不夠。高效集成的科研攻關(guān)組織模式亟待構(gòu)建,科技成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化效率亟待提升,涉農(nóng)科技領(lǐng)軍企業(yè)創(chuàng)新能力亟待提高,科研機構(gòu)和科技人才評價體系亟待完善。
“十三五”以來,江蘇省有17個水稻品種列入農(nóng)業(yè)農(nóng)村部超級稻名錄,數(shù)量占全國八分之一;畜禽新品種通過國家審定數(shù)量達19個,居全國第二位。但是,該省農(nóng)業(yè)企業(yè)科技創(chuàng)新主體地位不突出。江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門分析原因時認為,長期以來,江蘇農(nóng)業(yè)科技與人才資源主要集中在科研高校,院校間相對獨立、分散,存在“資源孤島”現(xiàn)象,優(yōu)勢沒有充分發(fā)揮。同時,農(nóng)業(yè)科研市場導(dǎo)向不明顯,科研與生產(chǎn)需求脫節(jié),導(dǎo)致農(nóng)業(yè)企業(yè)的科技創(chuàng)新能力不足,輻射面不廣。
河北省是農(nóng)業(yè)大省,在農(nóng)業(yè)科技方面也面臨常規(guī)技術(shù)多、高端成果少的情況。河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的一份報告顯示,受科技管理條塊分割體制和成果立項評價機制等因素制約,各研發(fā)單位重復(fù)投入等問題依然存在,導(dǎo)致低水平科技成果多,突破性新品種新技術(shù)少,有效供給不足。在品種培育上,高產(chǎn)品種多,專用品種、特色品種、高附加值品種少;在技術(shù)研發(fā)上,單項常規(guī)種養(yǎng)技術(shù)多,綜合配套精深加工技術(shù)少;在農(nóng)機裝備上,主要農(nóng)作物機械化水平高,設(shè)施農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、林果業(yè)、漁業(yè)等領(lǐng)域機械化水平低。
日前,吉林長春國家農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)獲批。截至目前,吉林省已建成農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點實驗室、觀測試驗站等29個。吉林省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳有關(guān)負責人表示,盡管已建成一批農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新、科技服務(wù)、成果中試及轉(zhuǎn)化平臺,但缺乏全國重點實驗室等高水平區(qū)域性平臺,現(xiàn)有平臺各自為戰(zhàn),重復(fù)建設(shè),高效的共享機制尚未形成。同時,農(nóng)業(yè)科技領(lǐng)軍人才匱乏,與農(nóng)業(yè)大省地位不匹配。農(nóng)業(yè)科技人才薪酬水平相比其他省份缺乏競爭優(yōu)勢,本土培養(yǎng)的部分領(lǐng)軍人才留不住。
持續(xù)激發(fā)創(chuàng)新體系活力
在江西省南昌經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)樂化鎮(zhèn)新莊村的長洪農(nóng)莊,葡萄掛滿枝頭,早稻和南酸棗苗競相生長,加之無人機精量技術(shù)的應(yīng)用,讓農(nóng)莊在果香稻香之外又添“科技香”。這離不開科技服務(wù)團。
江西農(nóng)業(yè)大學(xué)新農(nóng)村發(fā)展研究院副院長、經(jīng)開區(qū)科技服務(wù)團牽頭人吳南生說,去年,經(jīng)科技服務(wù)團努力,江西省作物學(xué)會與長洪農(nóng)莊簽訂作物科技服務(wù)合作協(xié)議,在村里建立科技服務(wù)站。一年多來,科技服務(wù)團和服務(wù)站為農(nóng)莊提供了水稻新品種、獼猴桃良種、南酸棗種苗,實現(xiàn)了技術(shù)攻關(guān)和成果轉(zhuǎn)化雙贏。
在位于山東省臨清市老趙莊鎮(zhèn)的鑫元農(nóng)業(yè)科技有限公司,一個個花菇見證了企業(yè)兩年來的創(chuàng)新努力。從外購菌絲菌棒,到成立科研團隊,自主培育菌種、生產(chǎn)菌棒,經(jīng)過多次試驗,花菇科研團隊終于確定在當?shù)厣L的適合溫度濕度,實現(xiàn)“南菇北種”。如今,通過智能化生產(chǎn)線,可及時調(diào)整溫度濕度,達到兩季出菇的水平。公司負責人王明岐介紹,現(xiàn)已建成9個大棚,采摘、烘干、物流等環(huán)節(jié)都順暢。接下來,將開發(fā)花菇加工技術(shù),生產(chǎn)花菇醬、花菇面條等,擴大花菇產(chǎn)業(yè)效益。
周云龍說,近年來,我國建立了以國家農(nóng)技推廣機構(gòu)為主導(dǎo),農(nóng)業(yè)科研院校、社會化服務(wù)組織等廣泛參與的“一主多元”農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系。目前,全國共有農(nóng)技推廣機構(gòu)5萬家,約50萬人,65%左右有大專以上學(xué)歷,75%以上有專業(yè)技術(shù)職稱。各地積極探索完善公益性推廣與經(jīng)營性服務(wù)融合發(fā)展機制,支持農(nóng)技人員進入家庭農(nóng)場、合作社、農(nóng)業(yè)企業(yè)提供增值服務(wù)并合理取酬,引導(dǎo)扶持多元主體開展個性化、精準化服務(wù)。
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院黨組書記張合成認為,要持續(xù)激發(fā)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系活力。以問題為導(dǎo)向,構(gòu)建農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新主體、農(nóng)業(yè)科技服務(wù)主體以及農(nóng)業(yè)科技應(yīng)用主體一體推進的協(xié)同創(chuàng)新體制。以市場有效需求為導(dǎo)向,引導(dǎo)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新,打通田間地頭到實驗室的逆向創(chuàng)新鏈條,加強農(nóng)業(yè)科技成果的有效供給。通過研發(fā)合作、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)許可等形式,推動農(nóng)業(yè)科技成果與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)需求有效對接。
作者 :喬金亮