2022-07-29 15:33:00
由于近期持續(xù)高溫,對(duì)當(dāng)?shù)胤醇竟?jié)香菇和地栽平菇產(chǎn)業(yè)造成嚴(yán)重影響。近日,商洛市農(nóng)科所食用菌產(chǎn)業(yè)科技服務(wù)團(tuán)成員黨方志、王敏珍、王靜芝等一行先后深入到商州區(qū)牧護(hù)關(guān)鎮(zhèn)豐匯宇通食用菌有限公司等農(nóng)戶反季節(jié)香菇、地栽平菇種植基地開展技術(shù)服務(wù)。
牧護(hù)關(guān)鎮(zhèn)香鋪村、秦嶺鋪村雖然地處秦嶺深山區(qū),相比其它地區(qū)夏季溫度較低。但是當(dāng)下持續(xù)高溫,仍對(duì)夏香菇、平菇出菇造成了較大影響。服務(wù)團(tuán)專家們?cè)诜N植基地仔細(xì)查看夏香菇、平菇出菇情況,與基地管理人員詳細(xì)交談,了解菌類品種、培養(yǎng)料配方以及冷鏈物流銷售等。
專家們結(jié)合目前的實(shí)際情況,提出了針對(duì)性的建議。一、溫度調(diào)節(jié),在白天氣溫上升到25℃以上時(shí),要通過棚內(nèi)噴水、加蓋遮陽網(wǎng)等措施,進(jìn)行物理降溫。二、加強(qiáng)棚內(nèi)空氣流通,既能促進(jìn)香菇生長(zhǎng),又能降低霉菌的發(fā)生。三、夏季子實(shí)體生長(zhǎng)極快,要及時(shí)采菇,時(shí)間稍延即開傘并影響價(jià)值。
專家們?cè)谄焦交蒯槍?duì)棚內(nèi)采菇不徹底、菇蠅防治及現(xiàn)階段高溫季節(jié)溫濕度管理等技術(shù)環(huán)節(jié)給予指導(dǎo)。建議出菇管理:調(diào)節(jié)菇棚溫度在23℃~25℃范圍內(nèi),控制棚內(nèi)晝夜溫差在10℃以內(nèi),早晚氣溫適中時(shí)通風(fēng)換氣;要做好病蟲害及雜菌防治,菇棚內(nèi)采用安裝殺蟲燈、粘蟲板等措施防治害蟲,菇棚門口設(shè)置消毒防蟲隔離帶。優(yōu)先選擇使用微生物源、植物源農(nóng)藥防治,發(fā)現(xiàn)局部菌料受雜菌污染或子實(shí)體發(fā)病時(shí),及時(shí)進(jìn)行隔離、清除和藥劑控制。
在種植戶王秀蘭香菇大棚內(nèi),就技術(shù)環(huán)節(jié)交流后,在得知去年大棚被山洪水毀后,科特派團(tuán)專家建議她盡快購(gòu)買農(nóng)業(yè)保險(xiǎn),近期要時(shí)刻關(guān)注天氣預(yù)報(bào),確保生產(chǎn)不受損失,并鼓勵(lì)王秀蘭要堅(jiān)定產(chǎn)業(yè)發(fā)展信心,讓她有問題及時(shí)聯(lián)系特派員,隨時(shí)提供技術(shù)指導(dǎo)。
“你們仔細(xì)查看了我香菇養(yǎng)菌生長(zhǎng)情況,并就香菇的種植、病蟲害防治等生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。有科技部門和科特派專家作為堅(jiān)強(qiáng)后盾,我有決心和信心將食用菌產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),致富奔小康。”香菇種植戶王秀蘭說。
此次技術(shù)指導(dǎo)服務(wù),幫助群眾及企業(yè)提升反季節(jié)香菇、平菇栽培水平,解決菇農(nóng)實(shí)際問題,受到服務(wù)對(duì)象一致好評(píng)。
作者:黨芳志 王靜之