2022-08-03 11:30:08
隨著“大健康”產(chǎn)業(yè)的日益發(fā)展壯大，人們對糧食品種的需求日趨多樣化、優(yōu)質(zhì)化，而小雜糧以其較高的營養(yǎng)價值、獨特的風(fēng)味和特殊的保健作用，越來越受到消費者的歡迎。
小米作為小雜糧類的重要品種，我國北方干旱和半干旱地區(qū)種植的主要糧食作物之一，同樣有著舉足輕重的地位，而擁有“小米之鄉(xiāng)”美譽的陜西省榆林市米脂縣就不得不提。
回看歷史，米脂小米的種植歷史至少已有四千多年，清光緒《綏德府志》有云：“其地有米脂水，沃壤宜粟，米汁淅之如脂……”米脂縣由此得名，也讓“小米之鄉(xiāng)”的美譽并流傳多年，成為全國唯一一個以農(nóng)作物命名的縣。
近年來，陜西省榆林市米脂縣為了充分展示“千年古縣”厚重的歷史文化，不斷提升“米脂小米”品牌影響力，積極搭建高校、企業(yè)合作平臺，深入探索特色農(nóng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展路徑，深化農(nóng)業(yè)科技合作，促進(jìn)西北農(nóng)林科技大學(xué)米脂小米試驗站提檔升級，助力鄉(xiāng)村振興。
2022年6月20日，楊凌示范區(qū)、西北農(nóng)林科技大學(xué)和榆林市米脂縣簽訂兩地三方合作協(xié)議，陜西省米脂小米研發(fā)中心應(yīng)運而生。三方以促進(jìn)米脂現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展為目標(biāo)，采取共建機構(gòu)、人員交流、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)服務(wù)等多種合作方式，在智力支持、集成技術(shù)、農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效、資源信息共享四個方面建立戰(zhàn)略合作關(guān)系；西北農(nóng)林科技大學(xué)將持續(xù)加大科研技術(shù)支持力度，將米脂小米研究中心納入學(xué)校推廣基地提升改造項目，選派科教專家團(tuán)隊，在選育品種、打造小米文化品牌等方面深化合作，為當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展提供強有力的科研技術(shù)支撐。
據(jù)了解，米脂小米試驗示范站目前已完成了米脂小米航天育種第—、第二代地面選育和南繁加代育種試驗，創(chuàng)制種質(zhì)資源2000份，篩選出谷子優(yōu)良品系40個，同時引進(jìn)和示范推廣新品種和新技術(shù)8項，培訓(xùn)指導(dǎo)基層農(nóng)技骨干和農(nóng)民5000多人次，示范推廣面積5萬余畝，涉及到全縣8鎮(zhèn)1辦，受益農(nóng)戶超過1.0萬戶，試驗示范站已成為新型農(nóng)科人才培育的重要平臺。
“希望通過3至5年時間，航天育種地面選育工作獲得遺傳性狀穩(wěn)定的優(yōu)良突變系，再進(jìn)行品系鑒定、區(qū)域試驗，最終選育出適宜在米脂縣種植的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病、抗倒伏、中矮稈、相對早熟的谷子新品種；同時，與西北農(nóng)林科技大學(xué)繼續(xù)深化合作，將依托高校在農(nóng)技管護(hù)、農(nóng)機開發(fā)、綠色植保、食品研發(fā)、品牌打造等方面的資源優(yōu)勢，進(jìn)一步延長米脂小米產(chǎn)業(yè)鏈條，提升產(chǎn)品附加值，為帶動地方群眾穩(wěn)定增收致富、推動全市小米產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展提供有力支撐。”米脂縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣綜合服務(wù)站站長任樹崗表示。
西北農(nóng)林科技大學(xué)農(nóng)學(xué)院副教授高金鋒（右一）、楊璞（左二）與米脂縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣綜合服務(wù)站站長任樹崗（右二）等專家討論谷子病情
2022年，米脂縣建立育種基地120畝，繼續(xù)開展第四代地面選育、優(yōu)系擴(kuò)繁和多點區(qū)域試驗。同時，多措并舉大力發(fā)展谷子高效旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)，重點推廣“地膜覆蓋+優(yōu)良品種+抗旱保水劑+增施有機肥+全程機械化”等旱作農(nóng)業(yè)集成技術(shù)。建立以高西溝、柳家洼、對岔為中心的3個萬畝谷子生產(chǎn)示范片區(qū)和9個千畝以上示范田，打造設(shè)施完善、節(jié)水高效、生態(tài)友好的現(xiàn)代化小米生產(chǎn)基地，促進(jìn)米脂小米產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
全媒體記者 梁小波 馮玉龍
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