2022-08-08 15:43:09
“不要小瞧這200多頭野豬，過幾個月就可以賣出100多萬元啦。”野豬養(yǎng)殖大戶尚玉寶開心地告訴記者。
新疆吉木薩爾縣老臺鄉(xiāng)楊莊村村民尚玉寶是遠(yuǎn)近聞名的養(yǎng)殖大戶，他家的野豬肉銷往全國各地。這些年，尚玉寶不僅自己靠雙手致富，還帶動周邊鄉(xiāng)親一起增收。
提起野豬，大家首先想到的是深山老林中兇猛的樣子。近日，在吉木薩縣老臺鄉(xiāng)牧興養(yǎng)殖專業(yè)合作社，記者看到，圈養(yǎng)的野豬性情依舊剛猛，一旦有人靠近，就會發(fā)出警告聲，野性十足。成年的野豬毛色呈深褐色或灰黑色，體格健壯，四肢粗短，不僅與家豬外貌不同，成長速度也遠(yuǎn)比家豬慢得多。但是，野豬的市場價(jià)值又能比家豬高出許多。
尚寶玉的野豬以青草為主食，瘦肉率高達(dá)85%，在市場上很受歡迎，批發(fā)每公斤80元左右，供不應(yīng)求。主要銷往烏魯木齊市、北京、上海等地。
1985年，尚玉寶攜家?guī)Э趶纳綎|省來到吉木薩爾縣老臺鄉(xiāng)楊莊村謀生。初到新疆，成天在土地里打拼，戈壁的荒涼給尚玉寶留下了深刻的印象。1999年，他萌生了一個想法，把村子周圍的戈壁灘變綠。 “看到荒涼的戈壁沒一點(diǎn)生機(jī)，我就想把家園建設(shè)得美一點(diǎn)?！鄙杏駥氄f。
于是從1999年至今，尚玉寶一直堅(jiān)持植樹造林，共在戈壁荒灘上打造了500多畝綠色生態(tài)長廊?！坝辛诉@一片林子，我就想得再搞點(diǎn)林下養(yǎng)殖。”尚玉寶說。在林子里，他養(yǎng)過雞、鴨、鵝、兔，但傳統(tǒng)養(yǎng)殖不但辛苦，效益也不是太好，他就想著養(yǎng)一點(diǎn)有特色的。
2009年，尚玉寶回山東老家探親時(shí)發(fā)現(xiàn)不少人從事野豬養(yǎng)殖，市場依舊供不應(yīng)求。于是，在做了充分的市場調(diào)研后，尚玉寶從山東引進(jìn)了兩公兩母4頭人工繁殖的二代野豬搞起養(yǎng)殖。
雖然是二代野豬，依舊野性十足。尚玉寶開始養(yǎng)殖就吃了經(jīng)驗(yàn)不足的虧。“種豬下了第一窩崽兒后，小豬仔放養(yǎng)在樹林里?！鄙杏駥毣貞浾f，“別看這些豬崽小，可能折騰了。經(jīng)常有小豬仔從簡易的圍欄‘越獄’出逃，在戈壁灘上找上半天是常事。”
野豬慢慢長大，好斗的天性暴露無遺。“剛開始養(yǎng)殖沒有經(jīng)驗(yàn)，圈舍的養(yǎng)殖密度過大，野豬經(jīng)常為爭搶食物和水打架。”尚玉寶說，“有時(shí)候甚至打得遍體鱗傷，造成傷口感染死亡?！币庾R到養(yǎng)殖密度過大，尚玉寶重新修建了高標(biāo)準(zhǔn)的豬舍、野豬放養(yǎng)區(qū)，逐步擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。2016尚玉寶還在吉木薩爾縣城開了一家主打野豬肉的餐廳，生意火爆。
“現(xiàn)在年出欄200頭左右野豬沒問題，除了野豬，還有驢，每年也可以出欄200頭左右?！鄙杏駥氉院赖卣f。2013年，尚玉寶成立養(yǎng)殖專業(yè)合作社，吸納100多個社員入股，年產(chǎn)值能達(dá)到300萬元左右。
一路走來，有苦有甜，但甜大于苦。尚玉寶說：“靠自己的雙手創(chuàng)造幸福生活，再苦也值得！”
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