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黑龍江省海倫市: 念好富民強(qiáng)市的“大豆經(jīng)”

2022-08-10 10:18:24   

盛夏時(shí)節(jié),在黑龍江海倫市前進(jìn)鎮(zhèn)勝利村的地頭遠(yuǎn)眺,一壟壟大豆郁郁蔥蔥,長(zhǎng)勢(shì)喜人。

與村民的種植地不同,這是海倫市大豆現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范基地?!爸悄艽髾C(jī)械整地、110厘米大壟雙行播種、測(cè)土配方精準(zhǔn)施肥、無(wú)人機(jī)植?!蓖械暮愂修r(nóng)業(yè)技術(shù)中心推廣站站長(zhǎng)劉智穎和記者細(xì)數(shù)地里的科技含量,“500畝地,我們?cè)嚪N了20個(gè)品種,從中選出更優(yōu)質(zhì)的大豆品種。”

海倫市地處松嫩平原東北端,大豆種植已有一百多年的歷史。因黑土肥沃,土壤中天然富硒,生產(chǎn)的大豆顆粒飽滿,高油高蛋白,素有“中國(guó)優(yōu)質(zhì)大豆之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。2015年“海倫大豆”獲得國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證。

“近年來(lái),海倫市充分發(fā)揮大豆種植優(yōu)勢(shì),深入實(shí)施大豆振興規(guī)劃,在大豆種子研發(fā)、規(guī)模種植、精深加工、品牌營(yíng)銷全產(chǎn)業(yè)鏈開(kāi)發(fā)上集中發(fā)力,念好富民強(qiáng)市的大豆經(jīng)?!焙愂形瘯浐罱B波說(shuō)。

今年中央一號(hào)文件提出,大力實(shí)施大豆和油料產(chǎn)能提升工程。海倫市迎來(lái)發(fā)展機(jī)遇,積極擴(kuò)種大豆,種植面積達(dá)280萬(wàn)畝,占總耕地面積的一半以上。

大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展,高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的品種選育是關(guān)鍵。在中國(guó)科學(xué)院海倫農(nóng)業(yè)生態(tài)實(shí)驗(yàn)站,不足20平方米的實(shí)驗(yàn)室里擺放著各類大豆品種,有的掛著標(biāo)簽用網(wǎng)兜一袋袋分裝起來(lái),有的是成捆的大豆秧。中國(guó)科學(xué)院東北地理與農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所研究員、大豆育種專家李艷華剛從試驗(yàn)田里回來(lái),摘掉遮陽(yáng)帽,滿頭大汗?!白隽艘簧衔珉s交授粉,下午要去外地看試驗(yàn)田?!?/p>

扎根海倫30余年,李艷華培育的東生系列優(yōu)質(zhì)大豆品種,不僅讓種植戶增產(chǎn)增收,也提升了海倫大豆的品質(zhì)?!耙郧岸狗N多且雜,品質(zhì)很難保證,影響大豆價(jià)格和品牌。”海倫市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)生產(chǎn)負(fù)責(zé)人楊大勇坦言,“近些年,我們依托中科院等科研院所,以高蛋白大豆為主打品種,大力引導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)種植優(yōu)質(zhì)品種,大豆產(chǎn)量大幅度上升,海倫大豆平均畝產(chǎn)350斤,有農(nóng)戶甚至種出每畝480斤的高產(chǎn)量,達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平?!?/p>

5月17日,海倫市又與黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院簽約,重點(diǎn)在大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)、科研基地建設(shè)、科學(xué)技術(shù)人才培養(yǎng)等方面展開(kāi)全面合作,促進(jìn)大豆產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。

不僅種得好,海倫市還吸引和扶持大豆加工企業(yè),延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條。走進(jìn)黑龍江中強(qiáng)食品有限公司,透過(guò)透明的大玻璃窗,生產(chǎn)加工情況一目了然,一粒粒大豆經(jīng)過(guò)加工、檢驗(yàn)和包裝等多道工序變成一箱箱豆?jié){粉,裝運(yùn)發(fā)往全國(guó)各地。

一樓大廳展示區(qū),擺放著各類口味的豆?jié){粉和豆?jié){飲品。“這是剛才生產(chǎn)線上下來(lái)的,嘗嘗,特別香濃?!惫具\(yùn)營(yíng)經(jīng)理尤雨將一盒豆?jié){遞給記者,“海倫大豆品質(zhì)好,產(chǎn)品深受餐飲企業(yè)和消費(fèi)者青睞,我們與農(nóng)戶簽訂5萬(wàn)畝訂單種植,高于市場(chǎng)價(jià)收購(gòu)。目前,固態(tài)和液態(tài)兩條生產(chǎn)線都是滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),年加工大豆38000噸?!?/p>

強(qiáng)優(yōu)勢(shì),補(bǔ)短板,海倫市針對(duì)大豆產(chǎn)業(yè)“原字號(hào)”銷售,鏈條短,產(chǎn)品附加值低等問(wèn)題,支持食品企業(yè)開(kāi)發(fā)大豆蛋白產(chǎn)品,提高產(chǎn)品增加值。大力發(fā)展腐竹、豆皮、豆干等即食食品,提升生產(chǎn)加工能力。制定適宜的招商政策,吸引更多大豆加工企業(yè)入駐。

中國(guó)大豆看龍江,龍江大豆看海倫。海倫市不僅是優(yōu)質(zhì)大豆的生產(chǎn)基地,還是貿(mào)易基地。海倫年產(chǎn)大豆超35萬(wàn)噸,但年貿(mào)易量達(dá)100萬(wàn)噸,占黑龍江大豆貿(mào)易量的10%,集散輻射遍及全國(guó)各地。目前全市有大豆經(jīng)營(yíng)業(yè)戶近200家,大豆不僅銷往全國(guó),還出口到日本、韓國(guó)等國(guó)際市場(chǎng)。

2018年,黑龍江大豆交易中心落地海倫,海倫大豆產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為全國(guó)大豆貿(mào)易的風(fēng)向標(biāo)?!艾F(xiàn)在,海倫正借助省部共建國(guó)家級(jí)海倫大豆市場(chǎng)建設(shè)合作的有利契機(jī),以大豆交易中心為龍頭打造全國(guó)大豆定價(jià)交易中心,體系化解決市場(chǎng)研究、產(chǎn)品研發(fā)、策劃、傳播、銷售、投資等一體化關(guān)鍵環(huán)節(jié),深耕以大豆為核心的全產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈,圍繞打造‘中國(guó)大豆名城’的發(fā)展定位,朝著‘全國(guó)大豆流通第一縣’的目標(biāo)努力?!闭劶拔磥?lái)發(fā)展,侯紹波信心滿滿。

(本報(bào)記者 張士英)

來(lái)源:光明日?qǐng)?bào)
編輯:于婷婷
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