2022-08-11 14:34:50
“龍勝鳳雞香醇,龍勝翠鴨細(xì)嫩,龍脊辣椒開胃提神,龍勝紅糯‘一家蒸飯百家香’。”廣西壯族自治區(qū)龍勝各族自治縣不僅有著名的龍脊梯田,當(dāng)?shù)厮鶕碛械牡乩順?biāo)志農(nóng)產(chǎn)品也是遠(yuǎn)近聞名。
近年來,龍勝各族自治縣高度重視發(fā)展地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品,積極推進(jìn)地理標(biāo)志培育和品牌建設(shè)工作,通過“地理標(biāo)志+旅游”“地理標(biāo)志+綠色有機(jī)”等模式,持續(xù)培育地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群,不斷為當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新動能。
地靈村黨總支書記吳廣崇告訴記者,紅糯是地靈村脫貧致富的支柱性產(chǎn)業(yè)之一,全村85%以上的稻田都種植了紅糯,因為紅糯的種植條件差,因此村民們格外珍惜。
2018年,龍勝紅糯獲國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證,這為龍勝紅糯的發(fā)展帶來新機(jī)遇?!拔覀兊募t糯全部都是梯田種植,人工很難用機(jī)器來耕作,都是按照古老的‘5耕’法種植,所以說產(chǎn)量非常低,價格能比普通糯米高出不少?!眳菑V崇介紹,地靈村紅糯的種植面積近400畝,畝產(chǎn)250至300公斤成品米,雖然產(chǎn)量低,但每公斤能賣到20元左右。
而在海拔800米以上的龍脊梯田云霧間,地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品龍脊辣椒與龍脊茶互相為鄰,香辣與醇香和諧相會,形成一道獨特的風(fēng)景。龍脊辣椒顏色鮮艷、肉厚籽少、辣味濃、香味獨特誘人。而龍脊茶則采用傳統(tǒng)工藝,精制而成,具有高山云霧茶特有的色、香、味,含氨基酸、咖啡堿、生物堿等多種對人體健康有益的微量元素。
謝明珠是龍勝當(dāng)?shù)赜忻闹赂粠ь^人,也被當(dāng)?shù)厝擞H切地稱為“茶王”。合作社茶青產(chǎn)量能達(dá)到40噸,總產(chǎn)值120萬元,不僅給村民創(chuàng)造了在家打工掙錢的機(jī)會,更讓鄉(xiāng)親們每年人均可支配收入超過1.5萬元。
為保證地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),龍勝高度重視地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品種苗培育,目前,龍勝6個地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品都已形成1個以上種質(zhì)資源繁育保護(hù)基地,核心種植基地2個以上,地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工作走上正軌。
“像龍勝翠鴨的養(yǎng)殖,我們由公司集中育苗以后再給農(nóng)戶養(yǎng)殖,要求他養(yǎng)殖到6個月以上才可以出欄,嚴(yán)格控制飼料和激素,保證地標(biāo)產(chǎn)品的原汁原味。”龍勝各族自治縣農(nóng)業(yè)綜合發(fā)展服務(wù)中心副主任農(nóng)朝億向記者介紹說。
近年來,龍勝以創(chuàng)建國家有機(jī)示范縣為契機(jī),每年投入2000萬元,重點推進(jìn)全縣“三品一標(biāo)”創(chuàng)建,對地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行獎補(bǔ),促進(jìn)了全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。2021年爭取到國家地理標(biāo)志集群保護(hù)專項資金650萬元,為地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的保護(hù)打下良好的基礎(chǔ)。
截至目前,包括龍勝紅糯在內(nèi),龍勝已擁有在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部登記地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品共6個,數(shù)量在廣西各縣區(qū)位居前列。其中,龍勝鳳雞每年出欄200萬羽,龍勝翠鴨年出欄5萬羽,地靈花豬在1萬頭以上,龍脊茶種植面積1.7萬畝,年產(chǎn)干茶600余噸,龍脊辣椒種植面積1萬畝左右,年產(chǎn)量6000噸左右,龍勝紅糯種植面積6000畝,年產(chǎn)量在1800噸左右。
龍勝各族自治縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)綜合發(fā)展服務(wù)中心主任吳日益表示:“龍勝將加大對地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈扶持力度,重點在標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品精深加工、品牌創(chuàng)建方面加大力度,結(jié)合龍脊梯田全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地這張名片,擴(kuò)大龍勝地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品的品牌影響力,結(jié)合休閑農(nóng)業(yè)旅游,促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)更好地融合發(fā)展?!?/p>