2022-08-13 09:36:14
6月28日，中共中央宣傳部相關(guān)會(huì)議釋放“加強(qiáng)生豬產(chǎn)能調(diào)控，防止價(jià)格大起大落”的信號(hào)后，部分生豬產(chǎn)能大省也跟進(jìn)舉辦會(huì)議，討論生豬保供穩(wěn)價(jià)問(wèn)題，至此產(chǎn)業(yè)一致看漲情緒轉(zhuǎn)淡，后又因豬價(jià)連續(xù)回落情緒轉(zhuǎn)向悲觀。7月底8月初，現(xiàn)貨豬價(jià)已經(jīng)完成一次下跌回調(diào)，后市基本面與情緒波動(dòng)是共振還是博弈？本文圍繞這些問(wèn)題展開(kāi)分析。
現(xiàn)貨豬價(jià)三季度有望止跌回升
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新公布的數(shù)據(jù)顯示，2022年6月，能繁母豬存欄量為4277萬(wàn)頭，環(huán)比增長(zhǎng)2.2%，同比下降6.3%。我們根據(jù)分娩窩數(shù)、窩均健仔數(shù)及斷奶成活率進(jìn)行測(cè)算，得出2022年9月商品豬出欄量下降至最低值，隨后有小幅反彈，總水平略偏高。育肥豬出欄測(cè)算量顯示三季度逐月下降，且四季度漲幅有限，供應(yīng)量收縮是產(chǎn)業(yè)看好下半年豬價(jià)的主要驅(qū)動(dòng)。
消費(fèi)方面，受新冠肺炎疫情影響，2022年一季度生豬消費(fèi)水平普遍偏低，對(duì)生豬價(jià)格的支撐和拉動(dòng)作用十分有限。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2022年一季度餐飲收入剔除通脹因素后，總收入僅占2021年同期的80.40%；二季度餐飲消費(fèi)收入取得較大漲幅，剔除價(jià)格因素后，二季度收入占2021年同期的92.81%。餐飲收入主要反映生豬的社會(huì)性消費(fèi)能力，說(shuō)明2022年二季度生豬社會(huì)性消費(fèi)較一季度有較大增長(zhǎng)，不過(guò)仍未恢復(fù)至正常水平。
回顧近5年餐飲消費(fèi)情況發(fā)現(xiàn)，三季度消費(fèi)基本與二季度持平略增，2017—2019年三季度環(huán)比分別增長(zhǎng)1.32%、1.14%、1.65%；2020年三季度大增13.57%；2021年三季度環(huán)比下降1.62%，2022年三季度如果無(wú)重大疫情出現(xiàn)，餐飲消費(fèi)有望環(huán)比略增。即消費(fèi)底部已經(jīng)出現(xiàn)，三季度供需結(jié)構(gòu)有望改善，豬價(jià)底部有支撐，穩(wěn)中向好驅(qū)動(dòng)增強(qiáng)。
政策“加碼”后市場(chǎng)情緒轉(zhuǎn)向保守
收放儲(chǔ)引導(dǎo)市場(chǎng)情緒。2022年3月初至6月上旬，華儲(chǔ)網(wǎng)共發(fā)布13批16次收儲(chǔ)通知，計(jì)劃收儲(chǔ)總量達(dá)51.8萬(wàn)噸。在豬價(jià)二次探底、產(chǎn)業(yè)心態(tài)受沖擊的時(shí)期，釋放“托底”信號(hào)，有效穩(wěn)定了生豬企業(yè)養(yǎng)殖心態(tài)，助力產(chǎn)業(yè)平穩(wěn)度過(guò)價(jià)格回調(diào)期。6月中下旬，豬源供應(yīng)從寬松逐漸向緊平衡過(guò)渡，加上養(yǎng)殖企業(yè)看漲壓欄與二次育肥，加重豬只緊缺，推動(dòng)豬價(jià)連續(xù)快速上漲，豬糧比攀升至三級(jí)預(yù)警區(qū)間。至此，相關(guān)部門(mén)發(fā)布通知，生豬養(yǎng)殖進(jìn)入盈利區(qū)間，倡導(dǎo)養(yǎng)殖企業(yè)有序出欄，必要時(shí)候?qū)?dòng)放儲(chǔ)調(diào)控豬肉價(jià)格。產(chǎn)業(yè)樂(lè)觀情緒在政策指導(dǎo)下降溫，后豬價(jià)連續(xù)回落，產(chǎn)業(yè)情緒進(jìn)一步轉(zhuǎn)向偏悲觀。
出欄均重直接體現(xiàn)產(chǎn)業(yè)情緒的轉(zhuǎn)變。2022年3月、4月，豬價(jià)二次探底后出現(xiàn)上漲跡象，養(yǎng)殖端低價(jià)惜售與二次育肥的需求陸續(xù)增加。數(shù)據(jù)顯示，4月下旬生豬宰后均重加快增長(zhǎng)，至2022年7月15日當(dāng)周，宰后均重較3月低谷上漲3.93%。
政策指導(dǎo)后7月初豬價(jià)開(kāi)始振蕩回落，7月中旬生豬出欄均重出現(xiàn)回落，體現(xiàn)產(chǎn)業(yè)壓欄看漲意愿下降。8月、9月生豬供需基本面偏強(qiáng)，不過(guò)，在政策管控意向明確的前提下，產(chǎn)業(yè)端情緒較難重拾二季度的樂(lè)觀心態(tài)，即產(chǎn)業(yè)的謹(jǐn)慎情緒或弱化基本面的利好驅(qū)動(dòng)。
豬價(jià)有望穩(wěn)中上漲
基本面利多，對(duì)于生豬價(jià)格我們繼續(xù)看漲，不過(guò)三季度消費(fèi)增量有限，且政策指導(dǎo)有壓力，產(chǎn)業(yè)偏保守，豬價(jià)上漲空間受限。8月、9月出欄量下降而消費(fèi)微增，豬價(jià)有望穩(wěn)中上漲，季度豬價(jià)暫看至23—24元/公斤。（澤原）
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