2022-08-22 09:04:11
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興平辣妹子”趙麗（右）和村民在推銷興平辣椒。（資料圖）
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米脂米妹”石婭萍展示米脂小米。（資料圖）
陳兵在給小朋友講述有關石榴的故事。（資料圖）
近年來，我省各級農業(yè)農村部門以促進現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展為導向，通過“建機制、提效能、壯隊伍”，以滿足農民知識技能需求為核心，充分利用各類教育培訓資源，多層次、多渠道、多形式地開展培訓。目前，我省培育了一支20萬人的高素質農民隊伍，分布在各個特色產業(yè)中，為農業(yè)農村高質量發(fā)展提供了人才支撐。
這20萬“高知新農人”是陜西鄉(xiāng)村振興生力軍的“硬核”。在這支隊伍當中，有這么一群人，他們或是涉農龍頭企業(yè)的領軍人物，或是農民合作社的理事長，或是家庭農場主，抑或是其他新型農業(yè)經營主體的佼佼者，他們還有一些令人印象深刻的稱呼，比如“冬棗伯伯”“大米哥”“核桃先生”“酥梨姐姐”“石榴哥”……
趙麗 巾幗不讓須眉的“興平辣妹子”
咸陽市興平市地處關中平原腹地，農業(yè)經濟發(fā)達，有種植辣椒和大蒜的傳統(tǒng)優(yōu)勢，素有“唐蒜明椒”之稱。如何把農民種植的辣蒜加工成聞名全國的調味品？趙麗用自己的辛勤付出，讓興平的辣蒜產品不僅銷售到全國各地，而且還遠銷國外。
2007年，趙麗就與從事大蒜種植的7戶農民共同發(fā)起成立了陜西省興平市雅虎大蒜專業(yè)合作社，開始從事大蒜、辣椒的種植、加工和銷售工作。通過多年來的經營，合作社已發(fā)展辣蒜種植戶5000余人，帶動周邊群眾種植優(yōu)質辣蒜5000余畝，年產值達6000余萬元。合作社聯(lián)營的陜西亞虎食品有限公司是陜西省農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)，生產廠區(qū)占地面積2.8萬多平方米，擁有2000噸大蒜辣椒農產品冷藏保鮮庫。雙方共同開發(fā)了鹽漬蒜米、油潑辣子、香辣醬、夾饃醬、辣子蒜、辣椒面、糖醋蒜仁等30多種調味產品，在200多家超市全面上架銷售，獲得了消費者的一致好評。興平市雅虎大蒜專業(yè)合作社還被農業(yè)農村部評為“全國農民專業(yè)合作社示范合作社”。
為了銷售興平市的農產品，趙麗多次參加楊凌農高會、中國農民豐收節(jié)、扶貧產品展銷會、跨采會、年貨會等，并與合作社成員一起開通了網上直播平臺，宣傳興平農產品，尤其是全國扶貧產品——“亞虎”牌辣蒜產品，銷售額直線上升，日銷量最高達1.2萬單。她還在趙村鎮(zhèn)小田村創(chuàng)建了興平市第一個農村電商中心——趙村鎮(zhèn)電子商務服務中心，在10余家電商平臺上銷售興平名優(yōu)農產品，銷售額近900萬元。
趙麗也成長為農民技師、中級職業(yè)農民、土專家，是興平市遠近聞名的十佳職業(yè)農民，還獲得了興平市婦聯(lián)執(zhí)委、興平市三八紅旗手、興平市農業(yè)農村局“三八紅旗手”等榮譽。
石婭萍 三登央視的“米脂米妹”
“米脂小米”是黃土地的饋贈，也是一塊金字招牌，先后被認定為生態(tài)原產地保護產品、國家“一縣一品”品牌農產品、全國農產品地理標志產品。
政府引導有力度，百姓奮斗有勁頭?！懊字酌谩笔瘚I萍是榆林市米脂縣桃鎮(zhèn)仁義山村人。當?shù)厝颂崞稹懊字酌谩?，有這么一段生動的介紹：有一個女生，年紀輕輕卻上過三次央視，氣質溫柔和善，骨子里卻透著堅強和獨立，她成立了自己的品牌——米脂米妹，她是全村人的希望，她為米脂小米代言，她美麗善良又大方。她通過自己的努力，把米脂小米銷到全國各地，她幫助一戶又一戶的村民擺脫了貧困，她有好米，等你來嘗……
2014年，看到家鄉(xiāng)谷子等農產品嚴重滯銷，石婭萍就借助微信朋友圈宣傳、推廣、代銷，其產品和人氣得到了大家的認可，銷售渠道逐漸拓寬，當年就銷售了5000多公斤小米，銷售額10萬元，解決了鄉(xiāng)親們農產品銷售難題。2017年3月，石婭萍登上央視鄉(xiāng)土欄目《春到榆林 多彩米脂千年古縣》。同年11月，石婭萍再次登上央視財經頻道直播《厲害了我的國·中國電商扶貧行動陜西米脂小米》。2020年11月，石婭萍再一次登上央視綜藝頻道《喜上加喜》的節(jié)目錄制。
石婭萍創(chuàng)立了自己的品牌，實現(xiàn)了年銷售額突破500萬元的大關，她還帶動30戶貧困戶脫貧，實現(xiàn)每戶增收1萬多元的好業(yè)績。
陳兵 傳播石榴文化的“石榴哥”
臨潼石榴是西安市臨潼區(qū)特產，中國國家地理標志產品，素以色澤艷麗、果大皮薄、汁多味甜、核軟鮮美、籽肥渣少、品質優(yōu)良等特點而著稱，被列為果中珍品。
“從石榴的冬季管理、開花疏果、成長期，到采摘收藏、銷售運輸，每一項工作我們都認真對待，要讓人通過消費品鑒‘陳家石榴’對臨潼石榴留下更好的印象。”西安市臨潼區(qū)老陳家石榴合作社理事長陳兵說起自家的石榴充滿信心，他就是網絡上活躍的“石榴哥”。
在石榴栽培管理方面，陳兵對種苗繁育、栽培密度、整形修剪，科學施肥都非常嚴格和講究，調節(jié)控制樹體生長勢，通過科學配方施肥，以有機肥為主，化肥為輔，使用低殘留的農藥或生物藥劑防蟲殺蟲，確保生產出優(yōu)質石榴。
“石榴哥”陳兵在種石榴的同時，還搜集、整理與石榴有關的歷史典籍、傳說、諺語、故事，總結種植人員的技巧、經驗、實操寶典，從石榴的起源傳播、農事活動、節(jié)慶民俗、傳說典故、文化寓意、地域文化等不同角度、不同層面，對石榴文化進行系統(tǒng)地歸納、傳承和延伸，全面提升臨潼石榴產業(yè)的文化內涵。
陳兵與當?shù)亟逃块T合作，組織幼兒園小朋友和小學生開展研學活動。他還邀請王老九詩歌群的文友到石榴園采風，邀請書畫界名流到石榴園寫生創(chuàng)作，或吟詩傳唱，或揮毫題字，或潑墨作畫……都繞不過一個主題“石榴”。
陳兵賣石榴別出心裁。在夜市烤肉攤上宣傳叫賣“臨潼陳家石榴”，他說這接地氣；追著趕著參加各類展銷會賣石榴，他說這是繼承傳統(tǒng)；利用互聯(lián)網和高科技賣石榴，他說這是與時俱進，是給現(xiàn)代農業(yè)高質量發(fā)展插上“翅膀”。
在第二屆西安區(qū)塊鏈落地應用峰會上，陳兵積極參與區(qū)塊鏈技術，結合石榴等農產品進行溯源及品牌打造，為種植面積8萬余畝、年產量8萬余噸、直接產值6.4億元、綜合產值15億元的臨潼石榴產業(yè)制造了一個“閃光點”。
從“單打獨斗”到“抱團發(fā)展”，從傳統(tǒng)種植到探索新品種，從單一模式到傳播文化，“高知新農人”大膽嘗試，成為鄉(xiāng)村振興的“金種子”、群眾致富的“領頭雁”，全面助力鄉(xiāng)村振興。（吳武剛 張浩 張海明）
采訪支持單位：陜西省農業(yè)農村廳合作經濟指導處 陜西省農村合作經濟工作站
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