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秋茬蔬菜管理之植株調控篇——做好植株調整均衡營養(yǎng)分配

2022-08-25 09:11:52   

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黃瓜整枝  

當前,秋延遲茬蔬菜多數(shù)已經(jīng)定植完畢,定植較早的逐步進入初花期。目前,棵子還沒有長大,一旦留果過早、過多或營養(yǎng)分配不均衡,極易出現(xiàn)弱棵,導致植株長勢弱、莖稈細、葉片小、花小花少,影響后期的開花坐果。目前,菜農可通過植株調整使棵子長起來,培育出壯棵,為后期的優(yōu)質高產打下基礎。  

平衡莖葉生長  優(yōu)化株型結構  

秋延遲蔬菜定植后,受底肥充足、澆水勤、夜溫高等因素影響,植株容易出現(xiàn)徒長跡象,表現(xiàn)為拔節(jié)長、莖稈細,不利于壯棵的培育。而良好的株型結構可以改善植株間的通風透光性,協(xié)調作物自身營養(yǎng)的分配,是蔬菜獲取優(yōu)質高產的關鍵。  

促控有度  莖稈粗壯  

生產中,蔬菜經(jīng)常出現(xiàn)莖稈細長或拔節(jié)過短的情況,這兩種情況都不利于壯棵的培育。莖稈細長是植株徒長的重要標志。植株節(jié)間變長,導致葉片數(shù)量減少,葉面積下降,影響光合產物的積累。徒長還會導致雌花數(shù)量少,發(fā)育差、葉片大,并且植株自身的抗病抗逆能力大大降低,容易感染各種病害。拔節(jié)過短多是控長過度導致的,這樣的植株往往葉片顏色呈墨綠色。控旺藥劑的過度使用,唑類藥劑的過量使用或控水過度等,都會導致植株拔節(jié)短,這樣的植株長勢慢,影響開花和坐果。因此,對于莖稈異常的植株,菜農要及時進行調整。  

對于有徒長跡象但不明顯的植株,建議采用物理控旺法。例如控溫、控水、控肥、留果控旺、調整吊蔓時間及降低夜溫減少呼吸消耗等辦法,都可有效控制植株徒長。對于徒長明顯的植株,可以適當噴灑控旺藥劑,如多效唑、助壯素、矮壯素等?! ?/span>

對于拔節(jié)過短的植株,菜農應根據(jù)發(fā)生的程度使用相應的調節(jié)劑,一般建議使用蕓苔素配合海藻酸葉面肥來平衡植株自身的生長勢。若是不拔節(jié)的癥狀特別嚴重,酌情使用一次細胞分裂素或赤霉素。此外,要加強肥水供應,增強植株長勢。  

合理整枝  株型結構好  

整枝、吊蔓、摘葉等是調整植株株型結構的必要措施,也是調控蔬菜生長勢的方法。整枝不及時,會造成蔬菜莖蔓混亂,不利于植株間的通風透光,也不利于培育壯棵。蔬菜種類不同,整枝方法有差異?! ?/span>

以辣椒為例,當植株進入開花期開始吊秧,每個主干均應吊秧。用吊秧夾將吊繩夾在莖基部或用吊秧繩將莖基部輕輕系住,將每個主干纏繞在吊繩上。給辣椒吊秧時,一定要注意吊秧的角度,確保辣椒更好地生長。吊秧應以使植株內膛枝葉保持較好的透光、透氣性為準,枝條不能聚在一起,也沒有必要拉得太緊。一般來說,吊秧時在保證植株不倒伏的情況下,應盡量將吊繩放得松一些,以增大結果主枝之間的距離,使植株結構更加合理,增大光合作用面積。對于開張度不夠的,可以用土塊將枝杈撐開,以增加通風透光性。植株生長過旺時,可將吊繩松一下,或調整吊繩的拉枝角度,將枝條斜拉或拉平,來抑制植株徒長?! ?/span>

種植黃瓜時,當黃瓜生長至6-7片葉時,用吊繩吊蔓。黃瓜吊蔓前,控制黃瓜長勢,側枝疏除不能過早,宜在側枝長至5-8厘米時疏除。結瓜期每隔6-7天去雄花一次。掐除黃瓜莖蔓上的須,及時將黃瓜植株生長點下20厘米處盤繞在吊繩上。黃瓜生長過程中,摘除中下部的老、黃、病葉。落蔓可在主蔓長至2米或超過田間操作的正常高度時進行,落至150厘米高度,落蔓后保持16-20片功能葉?! ?/span>

種植番茄時,當植株長至40厘米左右時開始吊蔓。繩結要寬松,可調整,避免影響番茄莖稈繼續(xù)長粗后勒緊莖稈。每隔5-7天手工纏繞一次,保持主莖向上生長。番茄側枝萌發(fā)能力很強,若不及時抹杈,側枝長勢甚至強過主枝,會影響后期管理。若采用單干整枝,第1花穗下的第一側枝長至5厘米左右時抹除。若采用雙干整枝,除保留主枝外,再留第1花序下的1個側枝,其余側枝全部除去。隨著植株的不斷生長,應不斷進行抹杈處理,見杈就抹。當所留結果枝達到一定果穗數(shù)時,在果穗之上保留2-3片葉摘心?! ?/span>

平衡營養(yǎng)生長與生殖生長初期留果別貪早、貪多  平衡營養(yǎng)生長與生殖生長,是蔬菜生長前期的重點工作之一。蔬菜制造的有機營養(yǎng)是一定的,流向莖葉的多了,流向花果的就少,必然會影響到花芽分化及果實的發(fā)育,若流向花果的多了,又會影響到植株的長勢,不利于培育壯棵。因此,蔬菜生長前期,菜農一定要做好營養(yǎng)的合理分配?! ?/span>

根據(jù)植株長勢  合理留果  

合理留果,是保證蔬菜高產優(yōu)質的關鍵。什么時候留果及留果多少要視植株長勢和天氣情況共同決定。若留果早、留果多,大部分營養(yǎng)被植株下面的果實消耗,墜住了棵子,導致植株長勢細弱,不利于培育壯棵。初果期,菜農可根據(jù)植株的長勢適當晚留果,促進營養(yǎng)集中供應莖蔓,從而達到壯棵的目的。  

是否采取以果墜棵,關鍵是看棵子長勢。棵子長勢比較強,可提早、多留果墜棵,晚疏果;反之,要晚留果,早疏果。一般來說,長勢偏弱的植株,是不宜留取頭茬果的。對于長勢中等或偏旺的植株,則要把頭茬果留住,否則很容易旺了棵子?! ?/span>

蔬菜種類不同  留果方法有差異  

椒類蔬菜一般可先留下門椒和對椒,待四門斗椒長至鵪鶉蛋大小時將門椒和對椒逐漸疏除。茄子要先留下門茄和對茄,待四門斗茄坐住時再將門茄和對茄逐漸疏除,用老芽子嫁接的茄子長勢相對弱一些,一般可將門茄和對茄直接疏除。黃瓜前期長勢也很旺,根瓜宜先留下,待第二根瓜蘸住后長至手指粗細時再將其疏除。秋延番茄一般留六七穗果打頭,在植株長勢正常的情況下,第一穗果往往營養(yǎng)供應充足,果實長得較大,以留3個果為宜;結果初期,如果植株長勢太旺,第一穗果實可留取4個,以果墜棵,避免植株發(fā)生徒長,第二穗果再看長勢留3-4個;植株長勢差時,第一穗果應減少留果數(shù)或者不留;若植株長勢很弱,建議菜農摘除第一穗花,先促進植株生長,培育壯棵,再點花留果。 (吳榮美)

來源:農業(yè)科技報
編輯:牛姣
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