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安康嵐皋:香椿浸鄉(xiāng)村 鄉(xiāng)村變“香村”

2022-08-25 10:03:20   

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    香椿浸鄉(xiāng)村,鄉(xiāng)村變“香村”。

    西部網(wǎng)訊 日前,在安康市嵐皋縣辰信生態(tài)資源保護開發(fā)有限公司“秦巴紅”香椿種植基地內,“秦巴紅”富硒有機香椿科研所負責人龔海濤一邊熱情地招呼鎮(zhèn)坪縣考察團前來參觀的客人,一邊針對香椿種植、苗木、育苗、采摘以及生加工和銷售渠道等方面作詳細介紹。他自豪地說:“你看我們地里的香椿樹,去年3月份栽種,如今已長到1米多高,香椿樹不僅可以采摘香椿芽賣錢,也可以作為綠化用樹?!?/p>

    田間“香”意濃,群眾忙鋤草。10余位農(nóng)民頭頂太陽正揮動著鋤頭鏟除雜草。“采用人工除草,可杜絕農(nóng)藥污染,確?!扒匕图t”香椿無污染。我們種香椿樹從來不打農(nóng)藥,即使施肥都是施的農(nóng)家肥,這樣才能保證椿芽的‘綠色’品質,椿芽的價格才能夠保證。”一位正在地里給香椿除雜草的村民興奮地說道。

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    香椿浸鄉(xiāng)村,鄉(xiāng)村變“香村”。

    “人勤地不懶。香椿種植要搞好管理打頂促分枝。根據(jù)樹型發(fā)育情況,及時除草、打頂、打杈,確保樹冠多分枝、多產(chǎn)香椿芽,達到高產(chǎn)優(yōu)質。每次采摘后,根據(jù)地力、香椿長勢及葉色,適量追肥?!饼徍浾叽蜷_了話匣子,念起了種植經(jīng)。

    站在彎曲的村道上,放眼望去,一棵棵、一片片香椿樹栽滿了山坡荒地,延綿千畝,蔚為壯觀。田地里一排排香椿樹生機盎然,遠遠就能聞到香椿特有的清香,一派生機盎然的景象令人陶醉,撂荒地喜變香椿園。

    田灣村的“香椿”產(chǎn)業(yè)只是嵐皋縣村民依托產(chǎn)業(yè)創(chuàng)收的縮影?!斑@片香椿樹是去年年初栽下的,香椿樹長得快,香椿芽可多次采摘。今年頭茬成熟了,我的椿芽賣到了128元一斤。”龔海濤介紹。

    香椿炒雞蛋、油炸香酥香椿、酸辣涼拌香椿……香椿含有蛋白質、維生素C、B族維生素等多種物質,營養(yǎng)豐富,椿芽更以其風味獨特而被稱為“樹梢上的美味”,可做成各種菜肴,它不僅營養(yǎng)豐富,而且具有較高的藥用價值。在食品安全與健康問題備受關注的當下,香椿因其營養(yǎng)和鮮美味道,不僅受到國人喜愛,還得到日本、韓國、新加坡等國消費者青睞。

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    香椿浸鄉(xiāng)村,鄉(xiāng)村變“香村”。

    據(jù)了解,嵐皋縣辰信生態(tài)資源保護開發(fā)有限公司成立于2017年11月,以紅香椿芽綜合開發(fā)與銷售為主,以苗木培育、農(nóng)業(yè)觀光、林下種養(yǎng)為輔的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技綜合開發(fā)公司,以綠色、環(huán)保、健康為理念,以立足民主、面向全國、走向世界為發(fā)展方向,按照“支部+公司+貧困戶”發(fā)展模式,公司于2019年取得“秦巴紅”“無暇河”兩個商標注冊權、已完成三品一標有機認證檢測,順利拿到有機轉換證。2020年完成產(chǎn)品富硒認證和溯源認證。開發(fā)設計“秦巴紅”LOGO,園區(qū)指示牌、基地牌、鮮香椿標簽、禮盒、香椿醬禮盒等。

    為促進嵐皋縣香椿產(chǎn)品健康發(fā)展,打造陜南地區(qū)獨有“秦巴紅”富硒有機香椿品牌,經(jīng)過公司一致決定于2020年3月同西北農(nóng)林科技大學簽訂技術指導協(xié)議,并隨之成立“秦巴紅”科研所,為富硒有機香椿事業(yè)更好、更規(guī)范的有序進行?!扒匕图t”香椿品種于2021年3月順利通過省林業(yè)局良種初審。

    在第四屆“中國創(chuàng)翼”暨陜西“絲路創(chuàng)星”創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽安康選拔賽決賽中“秦巴紅”香椿產(chǎn)業(yè)獲得創(chuàng)新組一等獎,企業(yè)連續(xù)三年相繼被縣、鎮(zhèn)人民政府評為脫貧攻堅“突出貢獻獎”、“先進集體”等榮譽稱號,2021年4月“秦巴紅”香椿參加廣東國際森林食品博覽會成功簽約,并榮獲金獎。2021年11月參加陜西省科技廳、楊凌示舉辦的“第六屆陜西省農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽決賽”榮獲初創(chuàng)組一等獎。今年3月,陜西省林木和草品種審定通過了“秦巴紅”香椿林木良種。

    樹尖上的蔬菜,群眾的錢袋子。據(jù)悉,園區(qū)現(xiàn)有7家香椿合作社入駐,建成香椿大田園區(qū)1380畝和育苗基地360畝,帶動田灣村276戶765人,產(chǎn)業(yè)輻射帶動1200多戶達3800余人,畝均收益3000元,每年支付給農(nóng)戶土地流轉費用23萬元,支付勞務工資200余萬元,每年幫助當?shù)厝罕娫鍪者_1000余萬元,讓更多群眾實現(xiàn)家門口就能增收致富。一片香椿林,帶富小山村,“串”起共同富裕示范帶,“聯(lián)”出鄉(xiāng)村振興新活力。

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    香椿浸鄉(xiāng)村,鄉(xiāng)村變“香村”。

    “目前,秦巴紅”香椿系列產(chǎn)品采取線上和線下相結合的方式售賣,主要銷往廣州、深圳、珠海、上海、蘇州、北京、西安等等一二線城市,年產(chǎn)值穩(wěn)定在1000萬元以上。”龔海濤告訴記者。

    往日撂荒地,如今“搖身一變”成了香椿育苗基地。房前屋后,目之所及香椿滿地。這是嵐皋縣深入實施“一村一品”之后實現(xiàn)的華美蛻變。隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構的不斷調整,特色香椿產(chǎn)業(yè)優(yōu)質化、基地化、規(guī)?;拘纬桑⒃趪鴥饶酥羾H占有香椿市場,產(chǎn)業(yè)虹吸效應、帶動農(nóng)戶成效明顯。田灣村種香椿出名了,村民也掙錢了,于是外縣和本縣許多農(nóng)戶慕名來學習取經(jīng),外省一些香椿種植戶也來參觀。通過不斷培育“秦巴紅”香椿資源,田灣村成了遠近有名的“香村”。實現(xiàn)以產(chǎn)業(yè)助力脫貧攻堅、以產(chǎn)業(yè)促進鄉(xiāng)村振興、以產(chǎn)業(yè)引領父老鄉(xiāng)親共同發(fā)展的農(nóng)業(yè)夢。

    “香椿樹填滿一塊塊撂荒地,既能綠化荒山,又能帶來收入。土地不閑了,群眾發(fā)展的積極性也調動起來了,以“支部+公司+農(nóng)戶”的模式,帶動村民發(fā)展香椿產(chǎn)業(yè)。我們不使用農(nóng)藥,只做無公害綠色食品,一年四季都會有很好的產(chǎn)出。下一步,公司將依托科技助力香椿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,制定產(chǎn)業(yè)標準,培養(yǎng)優(yōu)良品種,讓‘秦巴紅’香椿插上互聯(lián)網(wǎng)的翅膀,飛得更遠?!饼徍龑Α扒匕图t”香椿產(chǎn)業(yè)的前景很有信心。

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    香椿浸鄉(xiāng)村,鄉(xiāng)村變“香村”。

    一片片香椿林不僅美化了家園,而且綠化了荒坡荒地。一枚小小的香椿葉,發(fā)揮出鄉(xiāng)村振興大作用,既帶動了當?shù)厝罕娭赂辉鍪?,又串起了香椿種植、精深加工到文化旅游綜合開發(fā)的完整產(chǎn)業(yè)鏈,還通過打造節(jié)會經(jīng)濟等,實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)與二三產(chǎn)業(yè)的有效對接,“三產(chǎn)融合”成為農(nóng)民增收、鄉(xiāng)村振興的“發(fā)動機”“助推器”。美麗俊俏的嵐皋踐行“兩山理念”、聚集綠色發(fā)展、全面振興之路走得堅難而篤定,沉穩(wěn)而自信。嵐皋每天都在發(fā)生新的變化,每天都在上演幸福的故事……“身價”不斷上漲的香椿,正在成為田灣村民致富的“搖錢樹”,成為嵐皋鄉(xiāng)村振興的“大產(chǎn)業(yè)” 。(通訊員 廖霖)

    來源:西部網(wǎng)-陜西新聞網(wǎng)
    編輯:于婷婷
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