2022-08-25 11:16:04
臺(tái)綠系列西藍(lán)花。
青花菜（Brassica oleracea L.var.italica Planch），原產(chǎn)于地中海沿岸，是十字花科蕓薹屬甘藍(lán)種的一個(gè)變種，俗稱西藍(lán)花。其食用部分是帶有花蕾群的肥嫩花莖，營養(yǎng)豐富，色香味俱佳，且富還含抗癌效果最好的植物活性物質(zhì)硫苷Glucoraphanin（4-甲基亞磺酰丁基硫苷），因此深受廣大消費(fèi)者的喜愛。自20世紀(jì)80年代中期，青花菜在我國沿海地區(qū)及大城市開始較大規(guī)模的引種試種，至上世紀(jì)90年代末已發(fā)展成為我國一種新興的優(yōu)質(zhì)特色創(chuàng)匯蔬菜，年種植面積達(dá)到130萬畝，其中浙江省常年種植面積約20萬畝。
長期以來，我國的青花菜生產(chǎn)用種絕大多數(shù)依賴于日本、荷蘭等國進(jìn)口，國外公司壟斷種子供給，操縱種子價(jià)格，極不利于我國青花菜產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。為解決我國青花菜種子短缺且嚴(yán)重依賴進(jìn)口的局面，以花球商品性佳、高產(chǎn)、株形直立或半直立、抗病性強(qiáng)及適應(yīng)性廣為育種目標(biāo)，通過育種方法和技術(shù)的集成創(chuàng)新，臺(tái)州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院和浙江勿忘農(nóng)種業(yè)股份有限公司經(jīng)過近二十年的研究，選育出擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)適合國內(nèi)主產(chǎn)區(qū)種植的臺(tái)綠系列青花菜新品種，解決青花菜種子生產(chǎn)中的“卡脖子”瓶頸問題，降低和穩(wěn)定青花菜種子價(jià)格，提高了種植戶的經(jīng)濟(jì)效益。
選育出的臺(tái)綠1號(hào)、臺(tái)綠2號(hào)、臺(tái)綠3號(hào)、臺(tái)綠5號(hào)、臺(tái)綠6號(hào)和臺(tái)綠328等6個(gè)青花菜新品種，新品種花球商品性好、產(chǎn)量高，可替代進(jìn)口品種。研究提出的控制植株長勢(shì)、授粉的花枝數(shù)、病蟲害和補(bǔ)充微量元素的“青花菜三控一補(bǔ)高產(chǎn)制種技術(shù)”，顯著提高了青花菜種子產(chǎn)量。
臺(tái)綠系列青花菜新品種是目前國內(nèi)自主選育的推廣面積最大的青花菜新品種。在浙江、河北、云南、江蘇、湖北等青花菜主產(chǎn)區(qū)累計(jì)推廣57.2萬畝（其中浙江省推廣了31.3萬畝），新增經(jīng)濟(jì)效益31811.5萬元，總經(jīng)濟(jì)效益133327.4萬元。獲得授權(quán)發(fā)明專利3項(xiàng)，5個(gè)品種通過審定或認(rèn)定，1個(gè)品種獲得植物新品種權(quán)。臺(tái)綠系列青花菜新品種的選育和推廣應(yīng)用促進(jìn)了青花菜品種的國產(chǎn)化率從5％提升到20％。在品種國產(chǎn)化提升的15％比例當(dāng)中，臺(tái)綠系列的貢獻(xiàn)率達(dá)50％以上。
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