2022-08-26 10:02:04
上一輪生豬價格周期于2022年3月份結(jié)束，新周期從4月份開啟。
南方農(nóng)村報記者李峙賢 會養(yǎng)豬，也要會賣豬，養(yǎng)豬想掙錢，養(yǎng)殖技術(shù)與行情分析缺一不可。未來豬價走勢將會如何？2022華南養(yǎng)豬大會中，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部豬肉全產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)測預(yù)警首席分析師朱增勇研究員分享《生豬市場形勢分析及后期走勢展望》，預(yù)計2023年豬價將整體高于成本，行情或?qū)⒚黠@好轉(zhuǎn)。前20豬企產(chǎn)能占全國20%預(yù)計豬周期將會延長 從2011年至今，行業(yè)內(nèi)出現(xiàn)了四次大幅度的產(chǎn)能去化與價格波動，朱增勇直言，尤其以由非瘟造成的影響最大，豬價累計增幅超過50%。非瘟在為中國豬業(yè)帶來陣痛的同時，也促進了產(chǎn)業(yè)水平的提升?！ ≈煸鲇卤硎?，與2015年相比，2021年豬肉產(chǎn)量占比降低接近5%，在總?cè)丝谠鲩L的背景下，反映出肉類消費選擇的變化。同時，生豬存欄減少約880萬頭，母豬存欄減少400多萬頭，但母豬生產(chǎn)效率有明顯提升?！ 酿B(yǎng)殖區(qū)域來看，傳統(tǒng)養(yǎng)殖大省如四川、江蘇、山東、河南等省份豬肉產(chǎn)量均有明顯減少，反觀西北、東北和西南區(qū)域都有明顯提升。其中，云南是增長幅度最大的省份。與2015年相比，2021年豬肉產(chǎn)量增長71.8萬噸，增幅接近25%?！ 〗陙?，中國豬業(yè)規(guī)?；斤@著提升，據(jù)朱增勇介紹，養(yǎng)殖戶數(shù)量從2007年的超過8000萬戶降低至2020年約2000萬戶，年出欄500頭以上的規(guī)模戶占比由2007年的20%出頭提升至2021年的60%以上。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，全國豬企前20強合計出欄1.3億頭生豬，約占全國產(chǎn)能的20%，這表明行業(yè)集中度顯著提升。 綜合來看，朱增勇分析認(rèn)為，未來生豬產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出七大市場發(fā)展趨勢：1.豬肉消費需求進入平臺期，產(chǎn)量未來增長空間有限；2.產(chǎn)業(yè)布局向優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)轉(zhuǎn)移，屠宰加工融合度提升；3.飼料等成本剛性增長，國內(nèi)外成本差距較十三五增大，豬肉進口占比較小，但影響增大；4.產(chǎn)業(yè)分工從“十三五”開始，“十四五”將進一步增強，機制更加優(yōu)化；5.產(chǎn)業(yè)鏈縱向橫向整合力度加大，產(chǎn)業(yè)集中度仍有增長空間；6.重大動物疫病仍然是影響未來產(chǎn)業(yè)最主要的因素；7.豬周期尤其是“十四五”中后期開始將會延長。新一輪豬周期已開始預(yù)計2023年行情將明顯好轉(zhuǎn) 行情向來是養(yǎng)豬人關(guān)注的問題。2022年上半年，育肥豬飼料降幅較小，仔豬料和母豬料降幅較大，7月份開始回升，朱增勇預(yù)計，下半年飼料產(chǎn)量將總體呈現(xiàn)增加趨勢?！ 亩唐趤砜矗乱惠嗀i周期開始。上一輪生豬價格周期于2022年3月份結(jié)束，新周期從4月份開啟。朱增勇分析認(rèn)為，產(chǎn)能后期以增加為主，或?qū)⒂绊?023年下半年供需形勢。此外還將出現(xiàn)以下幾點趨勢： 1.飼料成本下降，但依然位居高位，三季度外購仔豬成本高于自繁自養(yǎng)。2.預(yù)計2022年豬肉供給將高于2021年，2023年將趨于平衡。2023年豬價形勢將會明顯好轉(zhuǎn)，豬肉進口增加。3.未來或?qū)⒔?jīng)歷較平穩(wěn)、相對較短的一輪周期，2023年豬價整體高于成本，下半年價格將影響母豬存欄增速和周期時間?！ ￠L期來看，生豬出欄量增長，但未來增長空間不大，發(fā)展方向為調(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)質(zhì)量、市場份額等方面。從生產(chǎn)端來看，豬周期或更加平穩(wěn)，豬價上漲過快將消耗后期空間。行業(yè)成本仍將保持高位，后期或?qū)⒔档??！ 南M端來看，其他肉類產(chǎn)量和消費量將繼續(xù)增長，2022年豬肉進口下降至200萬噸以內(nèi)，“十四五”期間將保持在200-300萬噸。新冠肺炎疫情對經(jīng)濟中長期造成影響，為消費端恢復(fù)了不確定性?！ ∩弦惠喩i價格周期于2022年3月份結(jié)束，新周期從4月份開啟。
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