2022-08-29 11:33:03 孫海玲
藏羊高效養(yǎng)殖綜合配套技術的全面推廣，使藏母羊產奶量提高32％，6月齡羔羊平均活重提高112％、羔羊成活率提高11個百分點；“青雜4號”“青雜7號”早熟優(yōu)質甘藍型雜交油菜的選育成功，替代了高海拔高緯度部分地區(qū)種植的白菜型油菜，使優(yōu)質甘藍型油菜種植區(qū)海拔上限提高了350米，使油菜單產和品質有了大幅提高，實現了產量和品質雙突破……
一組組高產紀錄，一筆筆增收賬單，見證了青海十年來農牧業(yè)高質量發(fā)展的鏗鏘腳步，探尋青海農牧業(yè)快速發(fā)展秘訣，科技這一“利刃”當居首功。
據青海省農業(yè)農村廳黨組書記、廳長李青川介紹，近年來，青海省堅持把強化科技創(chuàng)新作為助力鄉(xiāng)村振興、推動農業(yè)農村高質量發(fā)展的關鍵舉措，圍繞發(fā)展壯大優(yōu)勢特色產業(yè)搭建平臺、組建團隊、完善體系，著力增強科技對現代農業(yè)的支撐能力，為全省高原特色現代農牧業(yè)發(fā)展注入了強大動力。
十年來，青海基本建立了農科教融合、產學研協同、縱橫銜接緊密、體制機制舒暢、成果轉化便捷、生產效益逐年向好、農牧民收入持續(xù)增加的農業(yè)農村科技和人才支撐體系，全省科技對農業(yè)農村經濟增長的貢獻率達58％。
構建“三級平臺”，打通科技為農服務的“最后一公里”
“這個新品種抗倒伏能力怎么樣？覆膜后效果好不好？”
“自從種了新品種用了覆膜技術，咱的油菜成了搶手貨，長在地里的油菜已經早早被預訂完咯！”
炎炎夏日，青海省級油菜產業(yè)科技創(chuàng)新平臺專家、規(guī)?；品N功能室主任唐國永正和西寧市大通回族土族自治縣景陽鎮(zhèn)甘樹灣村豐谷良種繁育專業(yè)合作社理事長保吉棟在田間聊著今年的油菜長勢。
保吉棟介紹：“以前種老品種，由于抗倒伏能力比較弱，不利于大面積機收，兩年前我們種上了省農林科學院春油菜研究所培育的新品種‘青雜15號’，這個品種抗倒伏能力、抗病性強，出油率也比較高?！?/p>
保吉棟能及時運用新品種和豐產栽培技術，讓新品種發(fā)揮最大增產潛能，離不開青海構建的農牧業(yè)科技服務“三級平臺”。
“平臺將培育的新品種和熟化的新技術，推廣到農業(yè)生產當中，大大提升了科技轉化的效率?！碧茋澜榻B，產業(yè)科技創(chuàng)新平臺有效解決了基層農技推廣的技術來源問題，讓各項產業(yè)實用技術迅速落地，對示范基地和合作社發(fā)展有極大的推動作用。
專家有技術卻遠離產業(yè)；農民有需求卻無技可尋；農技員想推廣卻無對象。如何打通“最后一公里”？讓專家和農民的距離更近，讓農民的需求和科研的轉化實現無縫銜接？
為加快發(fā)展高原特色現代生態(tài)農牧業(yè)，青海將油菜、馬鈴薯、高原冷涼蔬菜、蠶豆、麥類（青稞、小麥等）、牛、羊、飼草、生豬、冷水魚養(yǎng)殖確定為青海省十大農牧業(yè)特色產業(yè)。從2012年開始，圍繞十大農牧業(yè)產業(yè)科技需求，構建農牧業(yè)科技服務“三級平臺”，該平臺覆蓋全省十大特色產業(yè)，涵蓋全省六州兩市40個縣、市、區(qū)，基本實現全省范圍內科研技術推廣全覆蓋。
“通過省級產業(yè)技術轉化研發(fā)平臺、縣級技術推廣平臺和科技示范基地、示范主體和輻射戶，有效整合了人才、技術等核心要素，現代農業(yè)產業(yè)技術體系和基層農機推廣體系實現了有效對接，專家的科研成果更多投向農業(yè)生產一線，農牧民在生產中遇到的各種難題也能盡快在專家那里找到解決方案?！鼻嗪Ｊ∞r業(yè)農村廳科技教育處副處長馬倩說。
“選育＋推廣”，農業(yè)科技成果加速轉化
清風徐徐草色青，碧波蕩漾牛羊壯。海晏縣青海湖鄉(xiāng)達玉德吉村的牧民扎西正在“夏窩子”草場上悠然放牧。
“以前我養(yǎng)300只羊，一年到頭只能掙兩三萬元。如今，我依然養(yǎng)著300只羊，除去家里的各種開銷，每年還能往銀行卡里存20萬元，這多虧了侯教授的這套藏羊高效養(yǎng)殖技術?！痹髡f。
扎西口中的“侯教授”是青海大學農牧學院的教授侯生珍，也是青海省科技創(chuàng)新平臺羊產業(yè)科技創(chuàng)新平臺首席專家，在牧區(qū)，更多牧民群眾愿意稱他為“羊爸爸”。
近年來，牧區(qū)人口在增加，可是草原面積就這么大，如何在草畜平衡的狀態(tài)下，實現減畜不減養(yǎng)？2008年，帶著這樣的問題，侯生珍開始從實際出發(fā)，堅持多年集智攻關，找到藏羊母羊妊娠期最佳補飼時間為產羔前45天、泌乳期母羊產奶量峰值在分娩后的第42天等與生產實際密切相關的關鍵數據。歷經3年時間，對藏羊系列精料補充料研發(fā)篩選，實現了母羊妊娠期精準補飼時間分娩期為45天，補飼量一天0.1公斤/只，泌乳期為50天，與傳統(tǒng)養(yǎng)殖150天斷奶相比縮短了100天，核定了母羊泌乳期精準補飼量一天0.25公斤/只，從而打破了傳統(tǒng)藏羊“一年一產”的固有認知，將繁殖規(guī)律鎖定“兩年三產、三年五產”。羔羊早期斷奶后，通過標準化養(yǎng)殖，6月齡羔羊活體重達到了出欄標準，同比提高了112％，實現了藏羊養(yǎng)殖技術和生產方式的創(chuàng)新。
扎西給記者算了一筆賬：“母羊妊娠期和泌乳期補飼量為20公斤/只，一只羊的飼料成本是74塊錢，按2月齡羊羔斷奶后銷售價為950元計算，除去成本每年差不多有26萬元的收入?！?/p>
侯生珍說：“創(chuàng)新生產模式，實現‘母羊繁育在草場、羔羊養(yǎng)殖在圈舍’的生產模式。目前，這項技術為全省綠色有機農畜產品輸出地建設、提高藏羊繁殖率、在資源增量上提供了強有力的技術支撐，同時對藏羊羔羊標準化養(yǎng)殖，提高其羊肉品質，從而使數量增加和品質提升‘雙輪’驅動藏羊產業(yè)高質量發(fā)展?！苯洔y算，以每100只母羊為核算單位，應用高效養(yǎng)殖綜合技術比傳統(tǒng)放牧養(yǎng)殖增收3萬元，使天然草場放牧壓力和載畜量降低20％，節(jié)本增效和生態(tài)與產業(yè)協調發(fā)展的效果明顯。
近年來，青海省通過“引進、熟化、集成、研究攻關、會診、收集、示范、調查研究”8種方法，形成農牧業(yè)“技術庫”，從中遴選形成省級主導品種主推技術名錄，確定縣級主導品種和主推技術。各產業(yè)平臺依托自身科研力量，與企業(yè)及其他科研團隊積極合作交流，展開科技攻關，研發(fā)培育了一批新技術、新品種、新產品。
“青薯”系列馬鈴薯品種在全國輻射推廣面積達到8000萬畝以上，全省農作物良種覆蓋率達到98％；青引燕麥、同德小花堿茅等牧草品種，成為全省飼草料種植的優(yōu)良品種。大通牦牛、“阿什旦”牦牛等新品種，已推廣到省內外……
新技術、新品種如何推廣？青海創(chuàng)新探索了“農科教結合橫向聯合、產學研對接一體、省縣戶縱向貫通，上承國家、下接基層，科研-推廣-應用同頻共振”的基層農技三級平臺推廣模式，率先在全國構建了“省級平臺-縣級應用平臺-技術指導員-示范戶”的“技術推廣快速通道”。
科技助力，農牧民嘗到科技致富的甜頭
一個馬鈴薯有多重？對于城市里的居民而言無非是80克、100克，而對于世代居住山區(qū)的群眾而言，這不僅是一年到頭的“口糧”，更是脫貧致富的“金豆豆”。
地處湟水谷地南側的海東市樂都區(qū)峰堆鄉(xiāng)被稱為“馬鈴薯之鄉(xiāng)”，這里的耕地面積80％為山地，馬鈴薯成了峰堆鄉(xiāng)農民的主要經濟收入來源。
“這個馬鈴薯個頭大，表皮紅色，關鍵是豐產，畝產將近4000公斤，老鄉(xiāng)們種了半輩子，以前從來沒見過這么大個的?！焙|市樂都區(qū)合瑞順洋芋良種種植專業(yè)合作社理事長郭占福說。
地還是那片地，人還是那些人，但馬鈴薯的收成卻翻了幾番。用郭占福的話說，“能有今天的好收成，全靠省農科院的專家給我們提供的好種子?！?/p>
郭占福說的“紅皮”洋芋被稱為“青薯9號”，這是青海省農林科學院王艦研究員帶領的馬鈴薯生物技術研發(fā)團隊育成的馬鈴薯新品種。該品種因其產量高、品質優(yōu)、抗旱抗病、適宜性強、宜推廣等優(yōu)點，在全國大面積推廣應用。
打通從科技強到產業(yè)興、農民富的通道，科技的支撐引領作用顯著增強。
如今，馬鈴薯產業(yè)平臺選育的新品種“青薯9號”以及相應的栽培種植技術，在青海、甘肅、寧夏、陜西、云南、四川等十多個省區(qū)應用，累計推廣2524萬畝，新增產值94.74億元。
依托科技推廣創(chuàng)新產業(yè)平臺，青海重點集成了“早熟高產小粒蠶豆青海13號選育及配套技術”“沼液沼渣在蔬菜生產中的綜合利用技術”“青海湖裸鯉人工增殖放流技術”“藏羊高效養(yǎng)殖”等72項綜合配套技術，并分別在互助、平安、湟中等農業(yè)重點縣以及門源、海晏、祁連、天峻等牧業(yè)重點縣推廣；通過技術集成應用，使10大產業(yè)技術進展不斷加快、生產效率大幅提高，農牧民效益顯著增加、生態(tài)效益日益顯現。
“青雜”系列16個雜交油菜品種推廣到全國春油菜種植區(qū)和“一帶一路”沿線，在全國春油菜區(qū)年推廣面積達26.67萬公頃左右，占春油菜區(qū)雜交油菜種植面積的85％以上，各地農民依托“青雜”系列油菜品種，共增收80億元以上。
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