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彩云之南蜜桃香 ——云南嵩明縣楊林九月壽星水蜜桃種植專業(yè)合作社發(fā)展觀察

2022-09-06 17:32:20   

合作社社員在采摘水蜜桃?!≠Y料圖

七月的云南省嵩明縣連續(xù)降雨后天空開始放晴,藍天白云下微風吹拂著高原。伴隨著清晨和煦的陽光,嵩明楊林九月壽星水蜜桃種植專業(yè)合作社(以下簡稱合作社)門前,幾位水蜜桃種植大戶扇著團扇,用方言開心地聊著天。

合作社的水蜜桃基本采摘完畢,今年的銷售額在水蜜桃遭受冰雹災(zāi)害后依然收入300多萬元,保持了盈利狀態(tài)。合作社的成員們終于可以稍微歇歇了。

近年來,合作社在云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳和昆明市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的指導(dǎo)下,緊緊圍繞當?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,堅持為社員服務(wù)的辦社宗旨,以為政府分憂、助農(nóng)增收為己任,加強合作社內(nèi)部管理,強化為農(nóng)服務(wù),促進了當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展。該合作社如何通過水蜜桃特色產(chǎn)業(yè)助農(nóng)增收?如何提升水蜜桃品質(zhì)、擴大銷售渠道?近日,記者走進嵩明縣,一探究竟。

創(chuàng)建:順“市”而為

嵩明縣大樹營村種植水蜜桃已經(jīng)有幾代人的傳統(tǒng)了。長期以來,以家庭為單位的水蜜桃種植戶已經(jīng)積累了豐富的種植經(jīng)驗,但是,散戶種植經(jīng)營的模式已經(jīng)不能適應(yīng)今天這樣一個萬物互聯(lián)互通的時代。隨著成本增加、銷售困難,沒有一個強有力的市場就意味著大家的水蜜桃賣不出去。

怎么辦?只能順“市”而為。面對市場的需求,曾經(jīng)當過16年村小組長的沈云啟站了出來,提出了建立一個水蜜桃專業(yè)合作社的想法。

說干就干。2019年上半年,沈云啟一行人前往楚雄州學(xué)習水蜜桃的種植經(jīng)驗,希望能通過學(xué)習提升種植技術(shù),讓種出的水蜜桃品質(zhì)更好。

學(xué)成歸來后,沈云啟于2019年8月牽頭引進優(yōu)質(zhì)壽桃種植,投資400多萬元,建成25畝實驗基地及1000立方米的抗旱保苗蓄水池一座,成立了嵩明楊林九月壽星水蜜桃種植專業(yè)合作社,以種植水蜜桃、壽桃為主,兼種蘋果、梨等優(yōu)質(zhì)水果?;I建之初便有60多戶農(nóng)戶本著對沈云啟的信任,申請加入了合作社。

為保證合作社從成立之初就走上規(guī)范化發(fā)展之路,沈云啟帶著大家精心制定了合作社章程,選舉產(chǎn)生了合作社理事會和監(jiān)事會組成人員。

一群人聯(lián)合起來就要有目標和宗旨。沈云啟告訴記者,合作社以共同繁榮、共求發(fā)展為宗旨,以誠信樹立品牌,以科學(xué)創(chuàng)造價值為服務(wù)核心,以服務(wù)桃農(nóng)、帶動發(fā)展、共同富裕為服務(wù)目標。

“合作社成立后,完善制定了各項內(nèi)部管理制度,種植戶按照入社自愿、退社自由、地位平等、民主管理、風險共擔、利益共享的原則,積極參與合作社管理,特別有干勁,現(xiàn)在他們都叫我沈社長?!鄙蛟茊⑿χ鴮τ浾哒f。

目前,該合作社共有社員113人,共同出資總額101.5萬元,現(xiàn)有資產(chǎn)500多萬元。

聯(lián)結(jié):各盡其能

有了合作社,必須有一個利益聯(lián)結(jié)機制,保障農(nóng)戶的利益,才能激發(fā)農(nóng)戶的種植熱情,讓他們實實在在感受到加入合作社的實惠。

對此,在市、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門的指導(dǎo)幫助下,合作社圍繞“科技興農(nóng)、產(chǎn)業(yè)致富、生態(tài)文明”的發(fā)展目標,利用大樹營村得天獨厚的自然氣候優(yōu)勢,采取“合作社+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)經(jīng)營模式,由合作社建立標準化種植示范基地,組建技術(shù)服務(wù)隊伍,建立優(yōu)質(zhì)種苗基地和配送中心。

“我們?yōu)榉N植戶提供產(chǎn)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)、優(yōu)質(zhì)種苗和肥料供給,同時種植戶也可以用土地和桃樹種植規(guī)模入股加入合作社開展聯(lián)合經(jīng)營,合作社積極引導(dǎo)社員樹立科學(xué)環(huán)保及市場化種植觀念?!鄙蛟茊⒏嬖V記者。

社員張正有家中種植有17畝左右的水蜜桃。也正是加入了合作社,才使張正有今年面臨寒霜等自然災(zāi)害的時候仍然努力保住了水蜜桃的產(chǎn)量,采收近30噸,銷售額達20多萬元。

張正有分享了合作社的發(fā)展“秘籍”——“一分六統(tǒng)一”,即分戶種植,統(tǒng)一育苗、統(tǒng)一肥料、統(tǒng)一品種、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一品質(zhì)、統(tǒng)一銷售。通過這樣的方法,社員與合作社簽訂合作服務(wù)協(xié)議,由合作社幫助建立起標準化種植基地,提供標準化種植管理服務(wù)。

就這樣,合作社以合同為紐帶,以維護成員利益為目的,采取農(nóng)戶與超市對接的模式,執(zhí)行產(chǎn)品達標化、生產(chǎn)標準化、管理科學(xué)化、經(jīng)營市場化、環(huán)境生態(tài)化、產(chǎn)品綠色化的標準,水蜜桃的價格賣到了合作社成立之前的三倍還多。

“歸根結(jié)底就是合作社種植經(jīng)營的水蜜桃品質(zhì)有保證,加上我們得天獨厚的土壤和氣候,我們的水蜜桃現(xiàn)在比我考察的楚雄州還甜呢!”沈云啟表示。

發(fā)展:提質(zhì)增效

合作社成立三年多,過程并不是一帆風順的。在合作社成立之初,果農(nóng)對合作社的作用認識不足,不相信合作社,認為合作社就是為了利用社員賺錢,不會對農(nóng)民有什么好處,造成果農(nóng)對合作社的水蜜桃等級劃分和定價根本不執(zhí)行。這讓沈云啟很是頭痛。通過合作社管理人員和部分社員的耐心解釋、說明,部分果農(nóng)對合作社有了一定的認識,增加了信任程度。但很多時候,實效往往更有說服力。

2020年,水蜜桃成熟的時候,恰逢新冠肺炎疫情得到有效控制,復(fù)工復(fù)產(chǎn)正逐步施行。但由于部分果農(nóng)賣桃心切,顧不得合作社的規(guī)定,私自將水蜜桃銷售給其他水蜜桃販子,自行聯(lián)系銷售渠道,結(jié)果水蜜桃販子在收購前說的價格高,但收購過程中,不斷壓價,從產(chǎn)品中挑毛病,嚴重損害了農(nóng)民利益。

吃一塹長一智。從那時起,社員們才真正意識到了合作社的重要性,開始信任合作社。此后,在提供種植、銷售服務(wù)的過程中,合作社管理人員通過學(xué)習合作社的相關(guān)職責,學(xué)習國家對合作社的優(yōu)惠政策,也從思想上提高了認識,進一步提高了為農(nóng)民服務(wù)的自覺性。

2021年,在合作社的鼓勵下,大部分農(nóng)民加入了合作社,成了社員,通過合作社銷售,收入比2020年增加了30%,農(nóng)民們切實得到了實惠。同時,“九月壽星”商標也于2021年7月注冊下來,開始了品牌化發(fā)展之路。

如今,合作社共聘請農(nóng)業(yè)專家、水蜜桃種植專家10人,對果農(nóng)進行培訓(xùn),共授課6次,參訓(xùn)果農(nóng)700多人次。通過培訓(xùn),切實提高了農(nóng)民種植水平和水蜜桃品質(zhì)。

合作社成立后,還先后派出70多人到開遠、蒙自、祿豐等地的大型種植基地學(xué)習技術(shù),成為合作社兼職技術(shù)員。設(shè)立24小時服務(wù)電話,并定期到種植戶桃園進行巡回技術(shù)指導(dǎo),提供從種植技術(shù)到病蟲害防控的全方位無償服務(wù),及時發(fā)現(xiàn)病蟲害情況,最大限度地降低種植戶的經(jīng)濟損失。

今年8月,該合作社還獲評了云南省級示范社。沈云啟希望能通過這樣的機會,進一步增強合作社發(fā)展的信心,提升社員的榮譽感,進一步彌補科技服務(wù)方面的不足,為建設(shè)高標準種植示范區(qū)、提升品牌價值打下堅實基礎(chǔ)。

農(nóng)民日報·中國農(nóng)網(wǎng)記者 郜晉亮 王壹

來源:農(nóng)民日報
編輯:王婕
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