2022-09-14 11:10:10
西蘭花為一二年生草本植物,目前我國南北方均有栽培,已成為日常主要蔬菜之一。
整地施肥 西蘭花要求的養(yǎng)分比較多而全,但它的根系入土比較淺。因此,要求在土壤肥沃、保水保肥地塊栽植。要注意施用基肥,一般每畝使用有機(jī)肥100公斤、尿素10公斤、復(fù)合肥(氮磷鉀各15%)25公斤、硼砂2公斤做基肥。耕地耙平開溝施肥,溝與溝的寬度為50厘米~70厘米大小壟。
育苗、移栽 西蘭花的播種期視品種特性、生育期長短、栽植地區(qū)的氣候環(huán)境條件而定,秋季育苗用種量可稍多于春季。苗齡在25天4葉1心時(shí)就可移栽大田。秋季每畝2000株~2500 株,栽植時(shí)澆定根水一次。
田間管理 秋季西蘭花栽后應(yīng)及時(shí)澆一遍還苗水,并按時(shí)鋤草,中期結(jié)合中耕進(jìn)行追肥。開溝對根部進(jìn)行培土,防旱防澇,并認(rèn)真觀察,及時(shí)對病蟲進(jìn)行防治,及時(shí)整枝去側(cè)枝。抹掉細(xì)弱側(cè)枝可以節(jié)約養(yǎng)分,供主枝花球生長。
再生栽培及采收 頂花收獲前,可根據(jù)地力條件和整枝時(shí)所留側(cè)枝的生長情況,在主花球采收前7天~10天,結(jié)合澆水進(jìn)行一次適量追肥,以便收獲較大的側(cè)枝花球,延長收獲期,提高產(chǎn)量。以近似主花球?yàn)橹?,一般每株可?個(gè)~2個(gè)側(cè)枝花球,按速凍要求可留4個(gè)~6個(gè)側(cè)枝。根據(jù)我們的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,每畝可增收200公斤,優(yōu)質(zhì)花率可達(dá)30%左右。西蘭花必須適時(shí)采收。采收太早,花蕾沒有充分發(fā)育,達(dá)不到成品的標(biāo)準(zhǔn);采收晚了或遇高溫天氣,會出現(xiàn)散花且有可能發(fā)黃,應(yīng)切實(shí)注意水分供應(yīng)。若品質(zhì)變劣,也就失去其商品價(jià)值。