2022-09-20 11:08:38
葡萄酒以其深厚的文化內(nèi)涵、潛藏的藝術(shù)價(jià)值，風(fēng)靡全球、享譽(yù)世界。無論你是眼看、鼻嗅還是口嘗，都能深深感受到它的迷人之處。
在第29屆中國(guó)楊凌農(nóng)高會(huì)會(huì)期，由西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院主辦的第13屆（2022）亞洲葡萄酒質(zhì)量大賽也在會(huì)期舉行。
9月19日，在農(nóng)高會(huì)C館，有一處酒香四溢的葡萄酒展示區(qū)，這里濃郁芳香的迷人氣味吸引了眾多喜愛紅酒的參會(huì)群眾駐足。
記者看到，參會(huì)群眾在展廳的不同展示區(qū)，詳細(xì)了解著不同的品類紅酒。在西南高山產(chǎn)區(qū)展區(qū)，一款名稱為天朝上品的葡萄酒成為了該區(qū)域的“明星選手”。
“這款酒以西南高山刺葡萄為原料，傳統(tǒng)工藝精心釀造，酒體為深寶石紅色，充滿杏仁、柑橘等濃郁干果芳香，香氣馥郁，口感醇厚，適宜多種場(chǎng)合飲用。”
丁維康西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院學(xué)生，他介紹說，展區(qū)展示的是來自我國(guó)10個(gè)主要產(chǎn)區(qū)以及一些小產(chǎn)區(qū)的共計(jì)300多款葡萄酒。這些不同展區(qū)的中國(guó)葡萄酒將會(huì)在本月26日再進(jìn)行集中品評(píng)比賽。
記者了解到，為了促進(jìn)亞洲葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，提高不同類別、不同原產(chǎn)地優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)品的知名度和市場(chǎng)占有率，增強(qiáng)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。2004年，西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院創(chuàng)辦了亞洲葡萄酒質(zhì)量大賽，也是中國(guó)第一個(gè)葡萄酒國(guó)際賽事，成為亞洲市場(chǎng)葡萄酒質(zhì)量權(quán)威品評(píng)賽事。2016年賽制改為每年舉辦，至今已經(jīng)成功舉辦了12屆。
2020年，為了將葡萄酒行業(yè)品評(píng)與市場(chǎng)接軌，大賽主辦方再次進(jìn)行創(chuàng)新改革，設(shè)立了大眾評(píng)審團(tuán)，海選聘任葡萄酒消費(fèi)者擔(dān)任評(píng)委，從消費(fèi)者的角度、用消費(fèi)者的標(biāo)準(zhǔn)，與葡萄酒專家評(píng)委同步品嘗、打分，最后評(píng)選出消費(fèi)者最喜歡的葡萄酒產(chǎn)品，設(shè)立消費(fèi)金獎(jiǎng)。專家的質(zhì)量金獎(jiǎng)和消費(fèi)金獎(jiǎng)重合，產(chǎn)生大金獎(jiǎng)，這才是含金量更高的金獎(jiǎng)。
把話語權(quán)還給消費(fèi)者，尊重消費(fèi)者，這是全球葡萄酒大賽的一次革命，更是對(duì)生產(chǎn)者、對(duì)行業(yè)的使命擔(dān)當(dāng)，得到了廣大消費(fèi)者和生產(chǎn)者的高度認(rèn)可。
據(jù)悉，隨著大賽的影響力越來越大，含金量越來越高，參賽產(chǎn)品覆蓋面越來越廣，受到中國(guó)各產(chǎn)區(qū)高度重視。
作為當(dāng)前葡萄酒消費(fèi)量增長(zhǎng)最強(qiáng)勁的市場(chǎng)之一及亞洲葡萄酒市場(chǎng)最主要消費(fèi)國(guó)，中國(guó)酒業(yè)市場(chǎng)已真正成為全球化競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)，中國(guó)有著極具光明的未來！
記者了解到，天朝上品（貴州）葡萄酒有限公司隸屬于天朝上品集團(tuán)旗下，位于貴陽市烏當(dāng)區(qū)新堡鄉(xiāng)。憑借集團(tuán)公司優(yōu)良的營(yíng)銷系統(tǒng)使得該公司不僅具有強(qiáng)大的抗風(fēng)險(xiǎn)能力，同時(shí)還具有強(qiáng)大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。計(jì)劃種植100畝優(yōu)質(zhì)刺葡萄基地，可產(chǎn)出50萬斤鮮果，價(jià)值100萬元以上，2025年將種植面積擴(kuò)大為500畝，可產(chǎn)出250萬斤鮮果，價(jià)值500萬元以上，同時(shí)農(nóng)戶年平均收入5萬左右，經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。項(xiàng)目實(shí)施后，不僅可以極大
全媒體記者：黨淑妮 李煜強(qiáng)
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