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湖南汝城:“小作物”助力鄉(xiāng)村振興“大作為”

2022-10-08 16:34:23   

新華網(wǎng)北京9月30日電(湯靜怡)湖南省郴州市汝城縣地處湘、粵、贛三省交界處,素有“雞鳴三省,水注三江”之稱。曾經(jīng)的汝城縣是老少邊窮地區(qū),2019年3月,湖南省人民政府批復(fù)同意汝城縣脫貧摘帽。

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汝城縣山地茶園一景。汝城縣委宣傳部供圖

田間地頭興產(chǎn)業(yè),家家戶戶無(wú)空地。“現(xiàn)在的汝城是老區(qū)煥新顏,有‘紅色’‘藍(lán)色’‘綠色’‘古色’四色,其中的‘綠色’指的是生態(tài)綠,我們?nèi)瓿且彩巧鷳B(tài)農(nóng)業(yè)特色縣。”汝城縣鄉(xiāng)村振興局黨組書記、局長(zhǎng)何玉剛說(shuō)。截至2021年,全縣共種植辣椒面積12.8萬(wàn)畝、水果9.5萬(wàn)畝、茶葉6.5萬(wàn)畝、生姜6.2萬(wàn)畝,當(dāng)?shù)厝罕姴坏炔豢俊⑼豆ね秳?,日子越過越好。

汝城小黃姜

助農(nóng)脫貧致富、生活紅火

生姜種植業(yè),是汝城縣的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),也是馬橋鎮(zhèn)鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果與鄉(xiāng)村振興有效銜接的特色產(chǎn)業(yè)?!靶↑S姜之鄉(xiāng)”汝城縣馬橋鎮(zhèn),有著40多年生姜種植的傳統(tǒng),每年有10萬(wàn)噸小黃姜從這里出發(fā),銷往全國(guó)各地。

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姜農(nóng)在采收小黃姜。汝城縣委宣傳部供圖

汝城縣出產(chǎn)的小黃姜,味辛辣濃、肉質(zhì)細(xì)嫩,已成為當(dāng)?shù)厝罕姷闹匾?jīng)濟(jì)來(lái)源和支柱產(chǎn)業(yè)。目前,馬橋鎮(zhèn)以“合作社+基地+農(nóng)戶”的運(yùn)作模式,帶動(dòng)生姜綠色生產(chǎn),輻射全縣其他13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植生姜,以特色產(chǎn)業(yè)撬動(dòng)鄉(xiāng)村振興。

2021年,馬橋鎮(zhèn)立足資源優(yōu)勢(shì),打造汝城縣小黃姜冷鏈集散中心項(xiàng)目。同年11月,小黃姜冷鏈集散中心投入使用,建設(shè)冷庫(kù)1萬(wàn)立方米,配套建設(shè)小黃姜沖洗流水線,可存儲(chǔ)小黃姜7500噸,相當(dāng)于農(nóng)戶自建300個(gè)姜窖的存儲(chǔ)量。

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冷鏈集散中心內(nèi),工作人員在分揀小黃姜。新華網(wǎng) 湯靜怡 攝

“以往小黃姜鮮姜保存時(shí)間較短,部分農(nóng)戶依賴于小規(guī)模的地窖,容易受冰凍災(zāi)害影響。”馬橋鎮(zhèn)黨委書記陳貫周介紹,傳統(tǒng)地窖貯藏小黃姜的損耗率在25%至30%,冷鏈儲(chǔ)存僅損耗5%左右,并且大大降低姜窖的安全隱患,提高姜農(nóng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力,為傳統(tǒng)小黃姜產(chǎn)業(yè)注入科技力量。

通過科技調(diào)溫、調(diào)濕,冷庫(kù)溫度保持在13℃至15℃,使生姜處于休眠狀態(tài)。冷鏈存儲(chǔ)在提高產(chǎn)品附加值、保鮮延時(shí)存放、實(shí)現(xiàn)錯(cuò)峰銷售等方面,發(fā)揮了不小的作用。

科技興農(nóng),提量提質(zhì)。為解決生姜育苗、姜瘟、不可輪作性等問題,在小黃姜冷鏈集散中心旁,馬橋鎮(zhèn)黨委政府牽頭、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)專家技術(shù)指導(dǎo),引進(jìn)了汝城小黃姜品種脫毒與綠色高效栽培科研項(xiàng)目。依托生物科學(xué)技術(shù),對(duì)姜種脫毒、土壤脫毒,培育出來(lái)的種苗可大大減少“瘟姜”頑疾,降低姜農(nóng)生產(chǎn)成本,提高生姜品質(zhì)和產(chǎn)量。

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生姜種植大棚內(nèi)景。新華網(wǎng) 湯靜怡 攝

據(jù)項(xiàng)目相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,生姜種植大棚內(nèi)溫度可控,不受外部天氣影響,正逐步實(shí)現(xiàn)水肥一體化灌溉,大棚里的生姜所需水分和養(yǎng)料通過管道輸送噴灑,一改過去靠天吃飯的狀況。

“馬橋鎮(zhèn)還將引進(jìn)精深加工企業(yè),開發(fā)養(yǎng)生產(chǎn)品、日化用品等,不斷提升小黃姜行業(yè)產(chǎn)品附加值。”談起小黃姜產(chǎn)業(yè)的未來(lái),陳貫周充滿信心。

旱塘硒山茶

昔日“賣柴佬”變身“專業(yè)戶”

從馬橋鎮(zhèn)出發(fā)往南,在距離汝城縣城20公里處,有一個(gè)邊遠(yuǎn)瑤寨山村,旱塘村。沿著盤山公路進(jìn)入旱塘村,在群山環(huán)抱中,茶樹錯(cuò)落有致、茶園景色宜人,一幅清新的生態(tài)畫卷映入眼簾。

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群山環(huán)抱中的汝城縣旱塘村。新華網(wǎng) 湯靜怡 攝

“旱塘麻溪重重鎖,十個(gè)有九個(gè)賣柴火。”旱塘村全村有10.6平方公里,耕地面積僅738畝,其中還包括旱地。山多地少、交通不便,曾經(jīng)的旱塘村村民多以賣柴為生,被稱為“賣柴佬”。

希望在山,潛力在林。對(duì)于山地面積1.35萬(wàn)畝的旱塘村來(lái)說(shuō),發(fā)展林業(yè)產(chǎn)業(yè)是實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收的一條重要途徑。

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旱塘村生態(tài)茶園一隅。新華網(wǎng) 湯靜怡 攝

旱塘村的土壤富含硒,所產(chǎn)硒山茶香醇持久、甘甜爽口。近年來(lái),旱塘村堅(jiān)持黨建引領(lǐng),采取“支部+合作社”的模式,因地制宜發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),動(dòng)員村民大力種植茶葉。數(shù)任村黨支部書記接力,帶領(lǐng)村民走出了一條“產(chǎn)銷一體、農(nóng)旅結(jié)合、集體增收、農(nóng)戶致富”的新路子。

“我們旱塘村種茶、制茶、喝茶的歷史有400多年,以前因?yàn)椴枞~產(chǎn)量小,都是自產(chǎn)自飲,并沒有帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益?!焙堤链妩h支部書記鄧永紅說(shuō)。

2013年,村“兩委”制定出茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,由村集體出資注冊(cè)“旱塘硒山”茶葉商標(biāo),并聯(lián)合村里黨員、干部、能人組建了旱塘茶葉專業(yè)合作社。

與馬橋鎮(zhèn)一樣,旱塘村采取“合作社+基地+農(nóng)戶”運(yùn)作模式,實(shí)行“統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一產(chǎn)品收購(gòu)、統(tǒng)一加工銷售、統(tǒng)一產(chǎn)品品牌”經(jīng)營(yíng)模式,強(qiáng)化利益聯(lián)結(jié)。黨建引領(lǐng),讓“賣柴佬”變身茶葉種植“專業(yè)戶”。

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村民在采摘茶葉。汝城縣委宣傳部供圖

村里免費(fèi)提供種苗、傳授種茶技術(shù),引導(dǎo)家家戶戶種茶葉,種植面積從200多畝發(fā)展到5200多畝,年產(chǎn)值超過2000萬(wàn)元,村民戶均年收入達(dá)6萬(wàn)元。

不僅要脫貧,還要致富。大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的同時(shí),旱塘村搶抓脫貧攻堅(jiān)機(jī)遇,改變了無(wú)通訊信號(hào)、全村只有一條3米寬泥巴路、自來(lái)水僅通到3個(gè)組的落后面貌。有了通組公路、城鄉(xiāng)公交一體化,如今村民日子越過越好;安全住房、安全飲水、安全用電、通訊網(wǎng)絡(luò)等覆蓋率均達(dá)100%,也大力助推了三產(chǎn)融合發(fā)展,為當(dāng)?shù)厝罕姷膭?chuàng)業(yè)增收提供便利。

莫說(shuō)青山多障礙,護(hù)好青山得“金山”。通過新建茶莊、農(nóng)家樂、文化館等方式,旱塘村繪就農(nóng)旅融合發(fā)展的鄉(xiāng)村振興新圖景。曾經(jīng)名不見經(jīng)傳的邊遠(yuǎn)貧困小山村,已成為聞名十里八鄉(xiāng)的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專業(yè)村、新農(nóng)村示范村。

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旱塘村生態(tài)茶園。汝城縣委宣傳部供圖

汝城縣因地制宜發(fā)展壯大鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè),規(guī)范發(fā)展農(nóng)民合作社,推動(dòng)農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)。“作為革命老區(qū),汝城結(jié)合本地特色,做好農(nóng)旅融合發(fā)展文章,通過外來(lái)游客的帶動(dòng),旅游人氣越來(lái)越旺、本地產(chǎn)業(yè)越做越好、老百姓的腰包也越來(lái)越鼓?!比瓿强h委副書記、統(tǒng)戰(zhàn)部部長(zhǎng)侯崢輝介紹,通過發(fā)展“小作物”特色種植產(chǎn)業(yè),汝城縣帶動(dòng)全縣百姓致富增收,推動(dòng)實(shí)現(xiàn)農(nóng)村更富裕、生活更幸福、鄉(xiāng)容村貌更美麗,為鄉(xiāng)村振興插上“翅膀”。

來(lái)源:新華網(wǎng)
編輯:于婷婷
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