2022-10-27 14:29:40
蘋果在成熟期遇上連陰雨大風(fēng)，果實極易發(fā)生裂果、爛果、落果，嚴(yán)重影響果品產(chǎn)量和質(zhì)量。造成蘋果果面水裂紋、著色慢、糖度低、口味淡、不耐貯存等問題，尤其是紅富士著色需要一定的外界環(huán)境，重點是溫差、濕度和光照。
蘋果（本文圖片由白水縣融媒體中心提供）
蘋果越接近成熟期，果皮的抗拉力程度越低，土壤墑情急劇增加，果實吸收水分量增大，果肉細胞膨脹，勢必會導(dǎo)致果面水裂紋嚴(yán)重。持續(xù)的連陰雨、寡照、低溫天氣對蘋果樹有很大的影響，會導(dǎo)致根系缺氧壞死，葉片感染早期落葉病、果面腐蝕病后便出現(xiàn)水銹、紅點、花芽分化受阻等情況。針對不良氣候條件對果樹造成的影響，果樹專家為果農(nóng)提出以下建議。
一、加強管理，思想上不能松勁
自然條件雖然人力不可改變，但人為的努力可以將損失降到最低。
二、抓緊采摘
對于摘袋較早的果園，如果著色達到商品果要求，雨后抓緊采摘，采摘越早，果實吸水膨大越少，果面的裂紋就越少。最好能根據(jù)成熟度、著色度分批采摘。
三、繼續(xù)采取措施增進著色
雨后氣象條件仍對著色有利，對于著色還達不到要求的果園，加強摘葉、轉(zhuǎn)果、清理反光膜等工作，促進果實盡快著色。
四、注意收看天氣預(yù)報
如有大風(fēng)天氣來臨，抓緊時間集中采摘，以防風(fēng)災(zāi)造成落果、傷果。
五、蘋果摘袋后需要使用菌立滅或農(nóng)抗120等殺菌藥
在摘袋后的2至4天內(nèi)，選擇露水較小時，在晚上噴灑殺菌劑，如果沒有及時殺菌會讓果實感染黑紅病，導(dǎo)致無法上色，果皮表面沒有光澤。
六、適時采摘
蘋果摘袋后需要等待15天左右，果實完全上色成熟后才能開始采摘。果實采摘時，選擇晴天，按照從上往下的順序，分三次采摘，最先采摘樹冠頂部和外圍上色完整的果實，等待一周后再摘樹冠下部的果實，最后一次采摘樹冠內(nèi)膛果實。
七、蘋果采摘后需要清理果園中的殘枝落葉
防止滋生細菌病害，修剪無用枝、病枝，拔除雜草，減少養(yǎng)分消耗，使用優(yōu)質(zhì)復(fù)合肥追施基肥，為越冬和第二年的開花補充養(yǎng)分，配制藥劑在果樹主干周圍噴灑藥劑，預(yù)防蟲害的同時可以增強樹體的抗病性。
作者單位：渭南市白水縣蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心
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