2022-10-31 14:59:42
導(dǎo)讀：一般來說，石榴能存放多久，取決于保存方式、石榴成熟程度等因素，像成熟度高的石榴，保存時間可能會較短，還未成熟的石榴，保存時間相對要長。一般來說，將石榴放在陰涼、干燥、通風(fēng)處保存可存放較長時間。
一般來說，石榴能存放多久，取決于保存方式、石榴成熟程度等因素，像成熟度高的石榴，保存時間可能會較短，還未成熟的石榴，保存時間相對要長。一般來說，將石榴放在陰涼、干燥、通風(fēng)處保存可存放較長時間。
1、掛藏
用于掛藏的果實，在采收時應(yīng)留一段果梗，用細(xì)繩綁縛成串，懸掛于陰涼的房屋里?；蛘哂脠蠹垺⑺芰媳∧ぐ?，掛在溫、濕度變化小的室內(nèi)。但貯藏石榴則需提前半個月采收，過熟的石榴掛藏易發(fā)生腐爛。
2、堆藏
選擇通風(fēng)陰涼的空房子，打掃干凈，適當(dāng)灑水，以保持室內(nèi)清潔濕潤，然后在地上鋪5～6厘米厚的稻草，其上按一層石榴一層松針全部覆蓋。貯藏期間每隔15～20天翻堆檢查一次，剔除爛果并更換墊草。耐貯品種用這種堆藏方法可貯藏至次年四五月份。果實堆藏前，要用清水洗凈果皮，預(yù)冷。
3、缸、罐藏
把壇罐之類的容器沖洗干凈，然后在其底部鋪上一層含水5%的濕沙，厚5~6厘米，中央豎一秫秸把子或竹制圓筒，以利換氣。在秫秸把子或竹制圓筒四周擺放石榴，直至裝到離罐口5～6厘米時再用濕沙蓋實，壇口或缸口用塑料薄膜封口、扎緊。貯藏后1個月檢查一次，如有爛果及時剔除。這種方法可貯藏至次年三四月份。
4、袋藏
將預(yù)冷并經(jīng)殺菌劑處理的石榴放入聚乙烯塑料薄膜袋中，扎好袋口，置于冷涼的室內(nèi)。用此法貯藏140天，石榴果實仍新鮮如初。也可將經(jīng)殺菌劑處理過的石榴果實用塑料袋單果包裝，這種果實在3℃～4℃條件下貯存100天。
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