2022-11-14 11:00:54
10月主產區(qū)雞蛋市場行情淡季不淡,價格同環(huán)比均上漲,主要受到需求面支撐。預計11月份月內雞蛋價格或先降后漲,蛋價高于去年同期。
10月主產區(qū)雞蛋月均價5.68元/斤,環(huán)比漲幅5.58%,同比漲幅25.39%。月內蛋價呈“M”型走勢,最低價為月初的5.14元/斤,最高價為下旬的6.01元/斤,月內累計上漲0.87元/斤,累計漲幅16.93%。從季節(jié)性波動特點看,10月份是雞蛋市場的淡季,雞蛋價格處于下滑階段。但是今年10月份雞蛋季節(jié)性指數大于1,說明雞蛋價格整體呈現上漲態(tài)勢,雞蛋市場呈現淡季不淡的局面。主要是受到下游市場需求維持高位和部分食品廠補貨的影響,另外雞蛋供應緊張也在一定程度上拉高了蛋價?! ‰u蛋供應主要由存欄決定,在產蛋雞存欄量主要受新開產蛋雞數量和淘汰雞數量影響。從新增產能來看,11月份新開產蛋雞主要是7月份前后補欄的雞苗,7月份雞苗補欄量環(huán)比減少2.89%。因此,11月份新開產蛋雞數量較10月或略減。淘汰雞方面,11月份適齡待淘老雞數量有限,養(yǎng)殖單位有延淘現象,淘汰雞出欄量或有限。但淘汰雞出欄量或大于新開產蛋雞數量,因此11月份在產蛋雞存欄量或略減,預計減幅在0.50%以內,雞蛋供應量或依然偏緊?! “凑占竟?jié)性規(guī)律,11月份雞蛋市場需求量環(huán)比略減,根據統(tǒng)計數據來看,近幾年11月銷區(qū)銷量減幅1.00%-6.00%不等。目前蛋價漲至高位,終端市場抵觸,走貨不溫不火,11月份市場需求量或先降后增。雙“11”期間,商超和電商或有一波促銷活動,需求量有望增加。預計11月份銷區(qū)銷量環(huán)比減幅在1.39%左右?! ⌒麻_產蛋價數量有限,適齡待淘老雞不多,存欄量維持偏低水平,雞蛋貨源供應依然偏緊。蛋價漲至高位,終端市場抵觸,走貨不溫不火,11月份市場需求量或先降后增。預計11月份月內雞蛋價格或先降后漲,蛋價高于去年同期。 (王金玉)