2022-11-25 14:53:10
高素質(zhì)農(nóng)民張繼華給走地雞喂料?！≠Y料圖
“高素質(zhì)農(nóng)民是穿著打扮干凈整潔的農(nóng)民嗎？不是的，他們是熟悉農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)律、能運(yùn)用現(xiàn)代生產(chǎn)裝備，懂經(jīng)營(yíng)、會(huì)管理的現(xiàn)代農(nóng)民。”在云南省昆明市富民縣2022年巾幗致富能手高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)班上，昆明市農(nóng)廣校校長(zhǎng)胡滇碧為臺(tái)下近60名婦女開(kāi)講第一課——《高素質(zhì)農(nóng)民助力鄉(xiāng)村振興》。
“想不到這把年紀(jì)了，還可以進(jìn)學(xué)校學(xué)技術(shù)。”15天的培訓(xùn)，讓學(xué)員馬微充滿(mǎn)期待。
近年來(lái)，富民縣積極創(chuàng)新高素質(zhì)農(nóng)民培育模式，將鄉(xiāng)村婦女產(chǎn)業(yè)帶頭人集中起來(lái)，發(fā)揮婦女在鄉(xiāng)村振興中的力量，培養(yǎng)一支整體素質(zhì)高、生產(chǎn)能力佳、綜合管理強(qiáng)的農(nóng)業(yè)巾幗隊(duì)伍。
動(dòng)了做電商的念頭
打開(kāi)抖音，回復(fù)粉絲留言，查看小黃車(chē)訂單，這是張繼華每天打開(kāi)手機(jī)做的第一件事，她在抖音上注冊(cè)賬號(hào)“@富民雞公三”近一年時(shí)間了，視頻每日更新，如今已有近2萬(wàn)粉絲。
張繼華是富民縣青松養(yǎng)殖有限公司的負(fù)責(zé)人，盡管養(yǎng)殖場(chǎng)經(jīng)營(yíng)得有聲有色，但她仍積極參與培訓(xùn)。她說(shuō)：“這些培訓(xùn)帶給我先進(jìn)的技術(shù)和營(yíng)銷(xiāo)理念，也為拓寬產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道打下了基礎(chǔ)。”
“接近50畝的一片山林，有1萬(wàn)多只走地雞，每天喂兩遍料，下午4點(diǎn)以后就要順著果樹(shù)旁、草叢邊拾雞蛋。我就在空隙拍拍投喂的視頻，讓大家看看真實(shí)的養(yǎng)殖環(huán)境。”張繼華說(shuō)，自從開(kāi)始發(fā)視頻，有很多外地朋友看到后紛紛留言想購(gòu)買(mǎi)，她就開(kāi)始動(dòng)了做電商賣(mài)土雞的念頭。
面對(duì)互聯(lián)網(wǎng)新平臺(tái)，如何讓農(nóng)民搭上電商快車(chē)，用好平臺(tái)流量，是課程的要點(diǎn)?！稗r(nóng)村電商不是簡(jiǎn)單把農(nóng)產(chǎn)品搬到網(wǎng)上，重要的是構(gòu)建起優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈?！备幻窨h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，培訓(xùn)課程從提高農(nóng)產(chǎn)品自身競(jìng)爭(zhēng)力開(kāi)始到如何在電商平臺(tái)引流，將流量轉(zhuǎn)化為銷(xiāo)售量，都做了細(xì)致講解。
“通過(guò)培訓(xùn)，我發(fā)現(xiàn)了很多好點(diǎn)子，像土雞這樣的生鮮產(chǎn)品，物流成本大，除了線(xiàn)上電商，還可以考慮拓展周邊的社區(qū)團(tuán)購(gòu)，自己也能跑腿送貨，成本還能降低不少?！睆埨^華說(shuō)。
有針對(duì)性的培訓(xùn)課，不僅給參訓(xùn)學(xué)員帶來(lái)新的感受和經(jīng)驗(yàn)，更是給她們找到一個(gè)擁抱時(shí)代的入口。
有了搞建設(shè)的思路
一堂生動(dòng)的觀摩實(shí)踐課讓麥場(chǎng)村黨支部宣傳委員常曉瓊突破了對(duì)鄉(xiāng)村發(fā)展的想象力。
“這里毗鄰金雞峰叢景區(qū)，由相鄰的4個(gè)村組連片打造，村里有餐館、民宿、攝影、戶(hù)外活動(dòng)中心，曲靖市羅平縣板橋鎮(zhèn)品德村委會(huì)云上村、維古村作為鄉(xiāng)村振興示范點(diǎn)，不僅是本地居民周邊游的熱門(mén)去處，每年有600多萬(wàn)游客來(lái)到羅平，這里也是外來(lái)游客的新去處。”帶隊(duì)老師為學(xué)員們介紹?！奥皆谠粕洗?，映入眼簾的是整潔干凈的步道，亭子中、圍墻上都畫(huà)上了有趣的壁畫(huà)，各色花卉養(yǎng)在路邊，迎風(fēng)怒放。”感到新奇之余，常曉瓊也對(duì)自己家鄉(xiāng)的建設(shè)有了新的思路。
常曉瓊又了解到，在云上和維谷村還有“三大法寶”——小黃姜、蜂蜜和菜油，從而延伸出以黃姜為主的康養(yǎng)項(xiàng)目、以蜂蜜為主的“甜蜜”食品、以油菜花為主的古法榨油體驗(yàn)項(xiàng)目?！斑@些產(chǎn)業(yè)不僅讓老百姓賺到了錢(qián)，還為游客帶來(lái)了新體驗(yàn)?！背原傉f(shuō)。
“麥場(chǎng)村有萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)稻田，后山有休閑棧道，村里有青石板、古水井，憨態(tài)可掬的牧童銅像……”常曉瓊說(shuō)，自己的家鄉(xiāng)也能像云上村那樣將鄉(xiāng)村旅游、戶(hù)外運(yùn)動(dòng)、生態(tài)康養(yǎng)結(jié)合起來(lái)，那該有多好！
常曉瓊的手機(jī)里存滿(mǎn)了自家稻田和剛蓋好的蘑菇大棚的照片，在課間不停地翻看，心里盤(pán)算著麥場(chǎng)村的未來(lái)。鄉(xiāng)親們種的平菇和榆黃菇，田里的稻花魚(yú)和大米，走向了千家萬(wàn)戶(hù)的餐桌……
值得期待的是，和常曉瓊一樣，越來(lái)越多的婦女在培訓(xùn)后，回到村莊，會(huì)將村里的地下泉水、稻田里的稻花魚(yú)、菇棚里的各色蘑菇等產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大起來(lái)，形成望得見(jiàn)山水、賣(mài)得出價(jià)格的鄉(xiāng)村新業(yè)態(tài)。
得了培訓(xùn)班的實(shí)惠
“我現(xiàn)在是村里的獸醫(yī)，平時(shí)要給村民講課，誰(shuí)家的豬生病了，基本都要喊我去看。”畢業(yè)于昆明醫(yī)學(xué)院的呂燕洪是富民縣羅免鎮(zhèn)麻地村于啟壩村村民小組的養(yǎng)豬大戶(hù)，還是當(dāng)?shù)匦竽辆峙囵B(yǎng)的鄉(xiāng)村獸醫(yī)?！斑@一切都與以往防治技術(shù)和養(yǎng)殖觀念等方面的培訓(xùn)分不開(kāi)?！?/p>
2016年，呂燕洪決定回鄉(xiāng)養(yǎng)豬。開(kāi)養(yǎng)殖場(chǎng)遇到的第一個(gè)難題就是豬仔連續(xù)幾天不明原因腹瀉，尋找病因讓呂燕洪十分著急。豬圈里每日消毒，環(huán)境上應(yīng)該是沒(méi)問(wèn)題的，那就是飼料，小豬仔吃的飼料都是按生長(zhǎng)周期配比調(diào)試的，也不應(yīng)該啊，是不是投喂環(huán)節(jié)有污染……呂燕洪心里七上八下。
當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村局的養(yǎng)殖培訓(xùn)老師幫她找到了病因，并告知小豬仔腸胃較弱，除了調(diào)試飼料配比，還要精心護(hù)理，建議呂燕洪可以用中草藥調(diào)理豬的腸胃，提高豬仔免疫力。此后，呂燕洪遇到豬仔出現(xiàn)問(wèn)題，就往老師那里跑，漸漸地，她也成為了當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾摹巴痢贬t(yī)生。如今，在當(dāng)?shù)匦竽辆值闹С窒拢敲逼鋵?shí)的公益鄉(xiāng)村獸醫(yī)，定期為村民教授養(yǎng)殖、防疫技術(shù)。鄉(xiāng)里的養(yǎng)殖戶(hù)遇到問(wèn)題常常跑來(lái)問(wèn)她，小雞防疫除瘟、喝了雨水腹瀉怎么辦……她都一一作答。
自家的養(yǎng)豬場(chǎng)也日漸紅火，附近的村民都來(lái)呂燕洪家買(mǎi)種豬，她家的種豬好養(yǎng)活，不易生病。不僅如此，她還會(huì)教大家養(yǎng)殖技術(shù)，管售后，自然越賣(mài)越好?！梆B(yǎng)豬就要養(yǎng)精，從飼料配比、豬舍管理、病疫防治、養(yǎng)殖產(chǎn)投比等等方面，我都盡力將自己的所學(xué)教給大家，養(yǎng)殖技術(shù)跟上了，才能賣(mài)得好，賣(mài)得俏?！眳窝嗪樾χf(shuō)。
這次培訓(xùn)的課間，呂燕洪也沒(méi)有休息，她最感興趣的是劉紹貴老師的《肉牛養(yǎng)殖技術(shù)與疫病防控》課?！斑@次培訓(xùn)結(jié)束后，我要把這次學(xué)到的新知識(shí)放在下個(gè)月授課的講義里，繼續(xù)當(dāng)村民們的養(yǎng)殖老師?！眳窝嗪檎f(shuō)。
翟家勝 朱斌 農(nóng)民日?qǐng)?bào)·中國(guó)農(nóng)網(wǎng)記者 郜晉亮
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