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自然造就瓦倉(cāng) 瓦倉(cāng)孕育好米

2022-11-30 09:26:43   

生態(tài)遠(yuǎn)安縣

在湖北省遠(yuǎn)安縣茅坪場(chǎng)鎮(zhèn)有一這樣一個(gè)村莊,它地處當(dāng)陽(yáng)、遠(yuǎn)安、荊門、南漳4縣交界處。這里四季分明,雨量充沛;這里山亙連綿,云霧繚繞;這里溪流縱橫交錯(cuò),稻田錯(cuò)落其間;這里遠(yuǎn)離城鎮(zhèn)、遠(yuǎn)離工業(yè)區(qū)及交通要道。這里就是遠(yuǎn)安瓦倉(cāng)村。

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肥沃青岡泥

遠(yuǎn)安縣森林覆蓋率高達(dá)80%,稻田土壤質(zhì)地為土層深厚的黃泥、青崗泥和紫潮泥,千年沉積腐化發(fā)酵、土壤肥沃,酸堿適中,富含鈉、鎂、鈣、鐵、磷、錳、鋅等礦物質(zhì)元素,有機(jī)質(zhì)含量高,理化性狀好。

漳河、鞏河從這里發(fā)源,水質(zhì)好水溫低,肥沃的稻田經(jīng)泉水灌溉后因氣溫和水溫較低,形成了遠(yuǎn)安特有的山區(qū)冷水浸泡田,俗稱青崗泥、冷浸田。

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飽滿透亮白美味原鮮香

“溫差大、陽(yáng)光足、山泉水、青崗泥、冷浸田”這種得天獨(dú)厚的水稻生長(zhǎng)環(huán)境加上世代沿襲的原生態(tài)種植模式,精選優(yōu)質(zhì)常規(guī)稻種(可留種繼續(xù)來(lái)年播種,也稱原種)做種繁育,無(wú)農(nóng)藥、無(wú)化肥、無(wú)添加,用一年中最好的150天醞釀成熟,水稻谷粒金黃,堅(jiān)實(shí)飽滿;大米晶瑩剔透,顆粒光滑;煮飯清甜爽口,自然流香,美味與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極贊。它就是瓦倉(cāng)米。

2011年“瓦倉(cāng)”大米商標(biāo)成功通過(guò)了國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)識(shí)的認(rèn)證,2012年獲得“綠色食品”認(rèn)證,2015年獲得湖北省著名商標(biāo),2017年獲湖北禮道旅游商品創(chuàng)意設(shè)計(jì)大賽金獎(jiǎng),2018年獲評(píng)“荊楚好糧油”稱號(hào),并在現(xiàn)場(chǎng)一次簽下5000萬(wàn)元的訂單。今年榮獲2022中國(guó)(黑龍江)國(guó)際綠色食品產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)黑龍江大米節(jié)銀獎(jiǎng)等多個(gè)榮譽(yù)獎(jiǎng)項(xiàng)。

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金杯銀杯不如老百姓的口碑。中醫(yī)認(rèn)為,大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳目明止渴止血的功效,被譽(yù)為“五谷之音”,世界上有一半以上的人以大米為主食。

為滿足不同人群對(duì)大米口感、品質(zhì)的不同需求,湖北瓦倉(cāng)谷香生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司在品牌運(yùn)營(yíng)和產(chǎn)品開發(fā)上也是獨(dú)具匠心,運(yùn)用新技術(shù),新設(shè)備先后開發(fā)了“萌寶粥米”、“麗人香胭脂米”“父母大人養(yǎng)生粥米”等多個(gè)系列瓦倉(cāng)大米產(chǎn)品,滿足了不同年齡、不同人群的需求。包裝更加的精美、高端、品類也更加的豐富,用石碾生產(chǎn)的大米、每公斤賣到30元,遇上節(jié)假日,瓦倉(cāng)米更是供不應(yīng)求。近年來(lái),“瓦倉(cāng)”大米聲名遠(yuǎn)揚(yáng),產(chǎn)品輻射宜昌、孝感、武漢、北京、深圳等地,深受消費(fèi)者好評(píng)。

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來(lái)源:糧油市場(chǎng)報(bào)網(wǎng)
編輯:王婕
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