2022-12-20 10:07:42
孫紅梅教授團隊調查自繁百合種球種植生長情況。
長期以來，我國百合產業(yè)面臨的主要困境是受制于荷蘭等國家主導的種球市場，生產成本居高不下，品種和供貨時間都要“看人臉色”。如何突破百合生產技術瓶頸，實現自主培育百合種球？國家大宗蔬菜產業(yè)技術體系花卉栽培技術崗位科學家、沈陽農業(yè)大學孫紅梅教授率領團隊開展百合種球培育技術研究20余年，在百合種球生產的主要技術環(huán)節(jié)進行了攻關探索，成功建立了百合優(yōu)質種球生產關鍵技術體系，一舉打破國外市場壟斷，部分百合種球生產可以實現國產化。
優(yōu)質“原原種”的創(chuàng)制，成為百合種球自主培育的“源泉”
脫毒原始材料生產是百合種球繁育的第一步，也是最為關鍵的一步。傳統(tǒng)組培方式以不定芽途徑誘導小鱗莖，繁殖系數低、生產周期長。孫紅梅教授團隊創(chuàng)建胚性細胞鱗莖繁殖技術體系，培育出優(yōu)質試管鱗莖“原原種”。
孫紅梅教授率領團隊經多年探索嘗試，成功創(chuàng)制了適用于各類切花百合和多種我國原生百合的體細胞胚發(fā)生技術體系，研制出基于“體細胞胚發(fā)生”的百合高效離體再生技術，建立了胚性細胞鱗莖繁殖技術體系，實現了百合“原原種”培育質量和效率的重大突破。
優(yōu)質“原原種”的創(chuàng)制是我國百合種球自主培育的“源泉”。遼寧省凌源市現代農業(yè)產業(yè)集團董事長楊賀告訴記者：“孫紅梅教授團隊創(chuàng)制的百合‘原原種’研發(fā)技術具有良好的技術前景，成苗系數達到傳統(tǒng)組培方式的500至600倍?！?/p>
光有“原原種”還不行，還要讓百合種球能夠迅速擴繁，孫紅梅教授團隊創(chuàng)建了百合鱗片繁殖精準調控技術體系解決這個問題。百合鱗片繁殖是百合種球擴繁的常規(guī)方法，簡便易行，但長期以來生產中處于“順其自然”的生產狀態(tài)，數量與質量不可控。孫紅梅教授團隊根據不同種類百合的特性，研發(fā)出小鱗莖數量與品質的精準調控技術體系，不僅縮短了子球培育周期，并且實現了根據不同培養(yǎng)目標平衡子球的數量與質量。
孫紅梅教授向記者解釋說，鱗片繁殖技術精準控制了鱗片繁殖產生小鱗莖的生理狀態(tài)，可以根據實際生產情況，如果即刻種植，則培育萌發(fā)的小鱗莖，可直接用于開花種球培養(yǎng)，顯著縮短了種球培育周期；如果種植條件尚不具備，則培養(yǎng)休眠的小鱗莖，可貯藏數月再用于種球生產。控制產生的子球整齊一致地休眠或者萌發(fā)，實現對百合子球數量、質量以及生理狀態(tài)的人工調控，這對于縮短種球培育進程、實現種球周年生產具有重要意義。
種球質量檢測簡便易行，實現自主生產高品質百合開花種球
種球質量檢測與評價是種球生產的關鍵環(huán)節(jié)之一，但多年來由于缺乏切實有效、簡便易行的檢測方法，只能從外觀上簡單目測種球品質。尤其是百合種球具有生理休眠特性，休眠的準確評判是實現百合周年生產、提升切花品質的關鍵環(huán)節(jié)，是百合種球國產化的重要組成部分，種球“睡不著”或者“睡不醒”都給生產帶來極大障礙。
孫紅梅教授團隊以淀粉含量作為指示因子，建立了百合種球質量快速檢測技術體系，不僅提高了檢測精準度，而且不需要成本昂貴的儀器設備、不涉及危險化學藥品，方便易行，成本低，無毒害物質，便于培訓基層工作人員，而且準確率高，可精準評價種球的生理狀態(tài)、成熟程度，為自主生產百合種球的質量評價提供了切實可行的操作技術。
長期以來，孫紅梅教授團隊扎根凌源等百合主產區(qū)，深入開展試驗技術摸索，不斷在生產實踐中探索新的種植模式、土壤改良模式、肥水管理和環(huán)境控制模式，成功實現了多種百合優(yōu)質開花種球的自主繁殖。
早在20多年前，凌源市東城街道辛杖子村的張桂芬就成為全市第一批種植百合的花農，“當初在種植中遇到問題就向沈陽農業(yè)大學的專家求救，幫助我們解決解決重茬、燒葉等很多技術難題?！苯衲辍笆弧钡臅r候，張桂芬應用孫紅梅教授團隊技術自繁了1萬多株百合種球，自主繁育的優(yōu)質百合種球萌發(fā)后植株健壯、高大，花蕾數量多，產品等級高，有利于生產高端切花產品。
張桂芬說使用自主繁育的百合種球生產切花百合不僅質量好，種球成本還降低50％以上。近三年由于疫情的影響，國外百合種球價格一直很高，普通品種都在3.5元至4.5元/粒，使用自己繁殖的種球，每個溫室的種球成本就節(jié)約3至4萬元，降低了生產成本。
服務百合產業(yè)，為花卉產業(yè)轉型升級奠定基礎
中國擁有眾多的原生百合資源，這些資源抗逆性強、觀賞性狀獨特，是國際上百合育種的重要親本，然而目前大量原生百合資源日益減少，甚至處于瀕危狀態(tài)。成功建立百合種球繁殖技術體系，為我國珍稀百合資源的保存、保護性開發(fā)利用、人工繁殖以及野外回歸工作奠定了基礎。
自主繁育種球，在保證種球質量的同時，顯著降低了百合生產成本。并且目前部分種類百合國產種球的質量已經超越了進口種球，體現在種球培育周期顯著縮短、碳水化合物積累量顯著提升等方面。未來國內花農購買國產種球，不僅可規(guī)避國外供貨商的價格和品種壟斷，也可在質量追溯方面更加切實可行。
成功實現種球自主生產，為國內大量從事花卉產業(yè)的農民提供了新的職業(yè)出路。長期以來，百合花農以生產切花為主，若實現了種球自我繁殖，將提供更多的花卉產業(yè)就業(yè)機會，給花農增收致富提供了新的途徑。
凌源市現代農業(yè)發(fā)展服務中心司海靜主任表示，孫紅梅教授團隊多年來扎根凌源服務產業(yè)，將團隊的最新成果在凌源推廣示范，促進凌源花卉產業(yè)轉型升級，打造凌源千億級百合產業(yè)集群。未來凌源將助力孫教授進一步深入推進百合種球生產新技術，為種球自主生產貢獻“凌源力量”。
農民日報·中國農網記者 于險峰 張仁軍
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