2022-12-21 09:09:13
長江日報(bào)大武漢客戶端12月20日訊(記者潘璐 通訊員謝敬波)“馬上就要過年了,非常感謝武漢農(nóng)科院的專家,幫助我們養(yǎng)殖的貴妃雞能趕在年前上市,可以賣一個(gè)好價(jià)錢!”12月20日,武漢市新洲區(qū)毛沖村養(yǎng)殖戶程喜林開心地說。
記者在雞棚里看到長相特殊的貴妃雞,花白的羽毛,頭頂有一圈像冠冕一樣的“圍脖”,普通雞是三個(gè)爪,但它卻有五個(gè)爪子。今年6月,武漢市農(nóng)科院給毛沖村送來了3000只貴妃雞的雞苗?!斑@個(gè)貴妃雞是我們從山東引進(jìn)的,肉質(zhì)有土雞的香,也有野雞肉的緊實(shí),是近年來比較流行的高檔品種。毛沖村現(xiàn)在各項(xiàng)產(chǎn)品發(fā)展得很好,村民們接受新品種的程度高,而且這里山崗林地也適合養(yǎng)殖這種雞?!蔽錆h市農(nóng)科院負(fù)責(zé)人說。
貴妃雞的雞棚冬暖夏涼。
養(yǎng)殖這批貴妃雞的是武漢市新洲區(qū)亮新欣種植專業(yè)合作社,負(fù)責(zé)人程喜林說:“之前一直不愿意養(yǎng)雞,覺得很麻煩,效益也一般。但是這種來自山東的貴妃雞,市場銷路看好,又有武漢農(nóng)科院提供科技支撐,讓我和村民免去了后顧之憂?!?/p>
據(jù)了解,農(nóng)民過去用土辦法養(yǎng)雞,經(jīng)常要用水沖洗雞舍,每到陰雨時(shí)節(jié),雞舍都泥濘不堪,糞污散發(fā)陣陣臭氣,令來往游客掩鼻。在武漢農(nóng)科院專家的指導(dǎo)下,為了養(yǎng)好這批貴妃雞,亮新欣種植專業(yè)合作社的農(nóng)民先是搭建好冬暖夏涼的雞棚,然后在雞棚的地面鋪上谷殼等物料,為貴妃雞建起一層特殊的“生物床”,雞苗的生病率大大降低?!皬?月初開始養(yǎng)殖到現(xiàn)在,除了被野狗叼走幾只外,其他貴妃雞都很健康?!?/p>
市農(nóng)科院畜牧專家冉志平介紹,“生物床”由谷殼、鋸木屑和多種有益微生物按一定比例、在適宜溫度下經(jīng)攪拌發(fā)酵制成。雞舍鋪上“生物床”后,雞的排泄物能迅速降解,形成無臭味、無污染、零排放的健康養(yǎng)殖環(huán)境。2007年,市農(nóng)科院首次將這一技術(shù)用于旱地養(yǎng)鴨,現(xiàn)已推廣到豬、牛、雞等養(yǎng)殖領(lǐng)域。
程喜林告訴記者,目前合作社養(yǎng)殖的貴妃雞主要供村里和周邊民宿的餐飲,每只可以賣到150元,雞蛋也可以賣3元一個(gè),養(yǎng)殖效益比普通雞要高出50%以上?!懊髂晡覀冞€想多建幾個(gè)雞棚,擴(kuò)大養(yǎng)殖來自山東的貴妃雞,帶動(dòng)周邊村民就業(yè)和增收。”