2022-12-27 19:15:41
年末歲尾,深受四川峨邊彝族自治縣農(nóng)戶喜歡并種植的芫根又進(jìn)入豐收時(shí)刻,家家戶戶在地里忙碌著。芫根這個(gè)貌似蘿卜的農(nóng)作物,在當(dāng)?shù)厥来N植,從來就沒有商販?zhǔn)召?gòu),但一點(diǎn)兒不缺“出口”,農(nóng)戶們或?qū)④靖缰瞥伤岵?,或?qū)④靖米魃蟮娘暳?,既滿足了生活所需又發(fā)展了畜牧業(yè)。
記者發(fā)現(xiàn),芫根雖然貌似蘿卜,但卻呈扁圓形,甚至有點(diǎn)兒像苤藍(lán),芫根還能像水果一樣生吃。四川省農(nóng)科院經(jīng)作所農(nóng)藝師賴佳提供了專業(yè)的解釋:“芫根為十字花科蕓薹屬蕓薹種作物,蘿卜為十字花科蘿卜屬蘿卜種作物。蘿卜肉質(zhì)較為松軟、水分充足;芫根肉質(zhì)緊實(shí)、干物質(zhì)含量高、水分含量較低?!?/p>
祖馬村村支部副書記阿由志補(bǔ)說?!败靖话惴N在海拔1000米以上的地區(qū)。現(xiàn)在全村320戶人,幾乎家家戶戶都種芫根,芫根種植面積達(dá)到1000多畝。這是因?yàn)榉N芫根有幾個(gè)好處:一是不擇土質(zhì),只需自留種,撒下去就不用管了;二是它的長(zhǎng)勢(shì)快,能抑止野草生長(zhǎng),就不用人工除草,大大節(jié)約了人工;三是芫根除村民自食以外,還解決了秋冬牛羊缺少青飼料的大問題,全村每年要宰殺500多頭豬、1000多頭羊、500多頭牛、兩三百匹馬,芫根成為這些牲畜重要的口糧?!?/p>
“芫根解決了人們的食用以及牲畜的飼料,促進(jìn)了畜牧業(yè)的發(fā)展,而且,勞務(wù)費(fèi)用很低?!痹摽h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局種植業(yè)管理站站長(zhǎng)葛忠衛(wèi)說,芫根在峨邊已種植上百年的歷史,深受當(dāng)?shù)厝罕姷南矚g,目前全縣種植面積達(dá)2萬(wàn)余畝,均是自用和飼料為主。
“現(xiàn)在,農(nóng)戶均是撒播,種植密度很隨意,肉質(zhì)根大小不一,莖葉長(zhǎng)短不一,不具有商品性?!备鹬倚l(wèi)說,“要搞商品化生產(chǎn),我們就要引導(dǎo)農(nóng)戶采用新的種植技術(shù),采用點(diǎn)播、移栽等方式,同時(shí),我們也要對(duì)老品種進(jìn)行提純復(fù)壯并引進(jìn)新品種進(jìn)行試驗(yàn)示范篩選,向農(nóng)戶進(jìn)行推廣。”