2023-01-10 09:17:45
近幾年，有關(guān)鄉(xiāng)村題材的短視頻頻頻走紅，一度有網(wǎng)友調(diào)侃，“短視頻的盡頭是農(nóng)村”。從最開始的李子柒，到張同學，再到川香秋月等，這些短視頻博主所創(chuàng)作的充滿草根性的“土味兒”視頻備受歡迎。
短視頻中的新農(nóng)人從小處看是在做家鄉(xiāng)“土特產(chǎn)”文章，放大看是依托農(nóng)業(yè)農(nóng)村特色資源，向開發(fā)農(nóng)業(yè)多種功能、挖掘鄉(xiāng)村多元價值要效益，向一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展要效益。
自從 “川香秋月”蘿卜干成為爆款，每年要消耗掉3000萬-4000萬斤高山蘿卜，吳秋月就在理塘建了3個“高山蘿卜種植基地”，解決了200多人的就業(yè)問題……從種植、加工到銷售，吳秋月的高山蘿卜干形成了一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈。
強龍頭、補鏈條、興業(yè)態(tài)、樹品牌……無形之中，短視頻直播平臺成為鄉(xiāng)村特色經(jīng)濟走向區(qū)域化、集約化、標準化生產(chǎn)的一個切入點。
將來誰來務農(nóng)？用供給牽引需求！
中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與發(fā)展研究所農(nóng)產(chǎn)品電商課題組發(fā)布的《短視頻為新農(nóng)人搭建平臺，助推農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展》報告指出，隨著城鎮(zhèn)化的快速推進，我國農(nóng)業(yè)經(jīng)營環(huán)節(jié)存在主體老弱化、經(jīng)營副業(yè)化等趨勢，迫切需要探索解決“誰來務農(nóng)”、如何帶動農(nóng)民增收致富等問題。短視頻和直播帶貨可以吸引并留住返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年、帶來先進生產(chǎn)經(jīng)營理念、帶動產(chǎn)業(yè)鏈上下游發(fā)展，進而助力培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體、增加農(nóng)村居民就業(yè)機會、擴大農(nóng)民增收空間，助推提升農(nóng)業(yè)經(jīng)營效益。
龔紅玉就是典型代表。
4年前，在城市里創(chuàng)業(yè)成功的龔紅玉回到家鄉(xiāng)湖南漣源，下地務農(nóng)，重新做回了農(nóng)民。她用鏡頭記錄湖南的村鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村美食，在抖音電商帶貨家鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品，一年賣出上千萬湘貨。在抖音電商“山貨上頭條”的助力下，她曾帶貨新化剁椒藠頭，單場直播賣出30多萬元，30天銷售額超過50萬，幾乎賣掉了藠頭廠的所有庫存。
除了實現(xiàn)特色農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷對接之外，農(nóng)產(chǎn)品通過短視頻、直播平臺越來越多地實現(xiàn)了供給牽引需求、供給創(chuàng)造需求，增強供給體系對國內(nèi)需求的適配性。這有利于推進農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)多元化、綜合化、融合化發(fā)展，促進鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系提質(zhì)增效，也為農(nóng)民就地就近就業(yè)增收提供了新路徑。
“短視頻和直播可以挖掘增收潛力，帶動我們共同發(fā)展?！苯裉炜磥恚徏t玉慶幸自己當初返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)選擇了在抖音電商帶貨，“像我這樣的新農(nóng)人利用短視頻和直播帶動本地農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售，讓農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。”
去年4月，龔紅玉開始琢磨怎樣能把家鄉(xiāng)特產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)售賣。她找到的答案是，組織村民進行規(guī)?；a(chǎn)，提高規(guī)模效應。龔紅玉請來湖南省棉花科學研究所的專家，在漣源等地免費指導農(nóng)戶種植了200多畝紫蘇，并聯(lián)系工廠收購開發(fā)紫蘇醬等產(chǎn)品，給村民帶來3000多元一畝的收入，還帶動了紫蘇規(guī)?；N植。
龔紅玉邀請專家為農(nóng)戶提供農(nóng)技指導。圖中左四為龔紅玉
龔紅玉的經(jīng)營規(guī)模擴大了，產(chǎn)業(yè)鏈條也逐步拓展了。相信在不久的將來，帶動生產(chǎn)資料供應、物流運輸、廣告包裝、初深加工、休閑旅游等上下游相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展指日可待。
農(nóng)產(chǎn)品只能賣在當?shù)?？擴大市場半徑！
連城縣地處福建西部山區(qū)武夷山脈南段，因為日照充足、雨量充沛，紅心地瓜干香甜可口。然而，因為地處山區(qū)，在電商出現(xiàn)之前，當?shù)睾芏鄡?yōu)質(zhì)地瓜干的銷售限于的銷售僅限于當?shù)丶案浇鼌^(qū)域。
隨著當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品電商逐步發(fā)展，一切漸漸發(fā)生了改變。連城土生土長的新農(nóng)人蓮訊就大膽地支起手機支架變身主播，向全國各地網(wǎng)友介紹紅心地瓜干。如今的連城，13萬人的生活跟地瓜干、電商緊密結(jié)合起來，種植、加工、銷售，裝箱、打包、貼單，人人忙得不亦樂乎。
一方屏幕，已成為新農(nóng)人扎根家鄉(xiāng)、把綠水青山變成金山銀山的好幫手。今年28歲的田小宇在抖音上開了自己的“小田姑娘專營店”，一場直播就賣出福建屏南62萬包菌菇，還帶動了周邊200多名村民就業(yè)；湖北省黃岡市羅田縣燕窩灣村第一書記徐志新，用視頻介紹家鄉(xiāng)的板栗、紅薯、小黃姜等特產(chǎn)，在抖音直播間2小時內(nèi)賣出超過百萬元農(nóng)貨……
圖為徐志新
諸如此類例子中，許多新型農(nóng)業(yè)主體通過短視頻積聚了一定規(guī)模的消費者后，采取集約化的生產(chǎn)組織方式，引入了企業(yè)化的分工和經(jīng)營方式。他們不僅僅是種地，而也雇傭其他工人，協(xié)調(diào)團隊分工，組織當?shù)厣a(chǎn)種植，并與政府、行業(yè)協(xié)會等合作，進行分級、營銷、品牌和管理。
“電商改變了前驅(qū)，延長了市場的半徑，市場通過互聯(lián)網(wǎng)突破時空界限的特點得以放大，觸達到傳統(tǒng)交易方式觸達不到的邊界?！鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息化專家委員會委員汪向東認為，電商擁有數(shù)據(jù)優(yōu)勢，提升了產(chǎn)銷對接的精準性，從而改變了產(chǎn)業(yè)對接市場前端的能力。
“這又倒逼了整個產(chǎn)業(yè)供應鏈的配置?！蓖粝驏|分析，在我國傳統(tǒng)的大國小農(nóng)的農(nóng)情下，很多農(nóng)產(chǎn)品無法賣到遠端市場，而是賣在當?shù)?。當電商的前?qū)出現(xiàn)變化，地方特色農(nóng)產(chǎn)品就能夠賣到遠方，這就會倒逼后驅(qū)——供應鏈實現(xiàn)優(yōu)化?！鞍l(fā)揮電商數(shù)據(jù)優(yōu)勢，可幫助產(chǎn)業(yè)優(yōu)化結(jié)構(gòu)，前后雙驅(qū)發(fā)力，便可促進創(chuàng)新，進而提升產(chǎn)業(yè)本身的價值。”汪向東說。
短視頻的“遠方”在哪里？優(yōu)化涉農(nóng)新業(yè)態(tài)！
時下，哪怕再小再偏的縣城，都能通過抖音來展現(xiàn)當?shù)剞r(nóng)特產(chǎn)、風光、傳統(tǒng)文化等，從而打響鄉(xiāng)村知名度，降低群眾創(chuàng)收難度。
正如中國人民大學農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學院教授、鄉(xiāng)村治理研究中心主任仝志輝所說，直播帶貨、短視頻曬貨，在傳遞縣域美景好物的同時，為風土人情向文旅產(chǎn)業(yè)資源轉(zhuǎn)化提供契機，有助于涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)鏈的升級優(yōu)化。
產(chǎn)業(yè)發(fā)展是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略最基本任務?？h域經(jīng)濟在穩(wěn)住農(nóng)業(yè)“基本盤”的同時，正積極挖掘各地相對優(yōu)勢，將其發(fā)展為當?shù)靥厣еa(chǎn)業(yè)。“十四五”規(guī)劃提出，要豐富鄉(xiāng)村經(jīng)濟業(yè)態(tài)，特別是“發(fā)展縣域經(jīng)濟，推進農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，發(fā)展各具特色的現(xiàn)代鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)”。由此可見，經(jīng)濟發(fā)展除守好“三農(nóng)”基礎(chǔ)外，更要“宜農(nóng)則農(nóng)”“宜工則工”“宜商則商”“宜游則游”?！岸桃曨l、返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)等新業(yè)態(tài)、新形勢不斷涌現(xiàn)，將加速推進鄉(xiāng)村振興?！辟谥据x說。
中國人民大學國家發(fā)展與戰(zhàn)略研究院聯(lián)合抖音發(fā)布的《短視頻、直播助力新型縣域經(jīng)濟發(fā)展研究報告》指出，鄉(xiāng)村旅游作為一種新型產(chǎn)業(yè)及消費形態(tài)，是將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、農(nóng)村服務業(yè)緊密結(jié)合的旅游產(chǎn)業(yè)。中國人民大學公共管理學院教授馬亮同樣認為，抖音等短視頻和直播產(chǎn)品的普及，為內(nèi)容與消費的對接提供了順暢的“界面”，降低了各縣鄉(xiāng)村風土人情、傳統(tǒng)習俗等內(nèi)容的創(chuàng)作及流動成本，為縣域發(fā)展相關(guān)產(chǎn)業(yè)提供了新支點。當縣域相關(guān)產(chǎn)業(yè)提高知名度、美譽度有了新支點后，當?shù)胤寝r(nóng)優(yōu)勢資源的經(jīng)濟效益可以加速釋放。
以苗繡手藝人@王的手創(chuàng)為例， 他在抖音上記錄胸針、福袋、香囊等苗繡產(chǎn)品的制作過程，既能幫助其70余萬粉絲了解苗繡這一非遺文化，又能拓寬各類產(chǎn)品的銷售渠道。抖音短視頻的瀏覽量增長，意味著繡娘的訂單量增長，這些收益是“非常明顯，實實在在的”。
“抖音在非遺內(nèi)容生態(tài)不斷完善的基礎(chǔ)上，正借助運營扶持、智能推薦技術(shù)、電商功能等多維度舉措，幫助非遺手藝人獲得收入，為非遺傳承開拓了可持續(xù)發(fā)展的新路。”《短視頻、直播助力新型縣域經(jīng)濟發(fā)展研究報告》指出。
作者：農(nóng)民日報·中國農(nóng)網(wǎng)記者 繆翼
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