2023-01-16 09:28:30
“訂單多到忙不過來!”1月12日,在位于湖南省衡陽市珠暉區(qū)的衡陽市夢緣食品有限公司,董事長夏唐生一邊和工人忙著將雞蘿卜裝盒、封箱、發(fā)貨,一邊有些歉意地向記者介紹,臨近春節(jié),即使自己加班加點制作,但面對全國各地消費者的“年貨”需求,公司的雞蘿卜仍是供不應求。
以衡陽市珠暉區(qū)茶山坳鎮(zhèn)金甲嶺黃泥蘿卜為原材料,進行簡單加工制作而成的雞蘿卜,既保留了金甲嶺蘿卜嫩甜多汁的口感,又增加了爽脆可口的風味,是夏唐生公司里的“明星產品”。
衡陽金甲嶺的雞蘿卜賣到脫銷,供不應求。唐蘭榮 攝
如今依托衡陽市首個國家農產品地理標志產品的品牌效應,珠暉區(qū)種植蘿卜2.35萬畝,并引進夢緣食品、波哥農場等加工企業(yè),培育了“金甲吉”“咂嘴咂舌”等品牌,借著各大電商平臺和自身品牌效應,金甲嶺的雞蘿卜成為了市場的香餑餑,賣到了全國各地,成為消費者“年貨”清單上必不可少的一道“開胃菜”。
賣到斷貨的除了金甲嶺的雞蘿卜,還有衡東的黃貢椒和預制菜。元旦以來,這兩個產品的銷售額就已經突破一千萬元。
此外,衡陽縣的粉條、扁粑,祁東的黃花菜、檳榔芋,常寧的無渣生姜,大三湘的茶油……這些“衡陽年貨”也俏銷全國,成為市場的香餑餑。
本土電商正在直播間銷售國家農產品地理標志產品——衡東三樟黃貢椒。向吟吟 攝
衡陽作為農業(yè)大市,農副產品品類豐富、品質優(yōu)良。擁有金甲嶺蘿卜、三章黃貢椒、衡陽臺源烏蓮、衡陽湘黃雞、耒陽大和草魚、寺門前豬、常寧無渣生姜等8個國家級農產品地理標志產品。近年來,衡陽根據區(qū)域特點和產業(yè)特色,按照“一縣一特”“一村一品”的發(fā)展思路,打造特色農產品品牌,并通過完善產業(yè)鏈條、開展直播助農、暢通物流配送渠道,讓越來越多的衡陽“土”特產走向全國。春節(jié)前夕,衡陽市還通過開啟網上年貨節(jié)、組織參展湖南省非遺年貨集市、與中國郵政合作推出衡陽家鄉(xiāng)包裹等方式,掀起了一波衡陽年貨的選購熱潮。僅僅四天時間,衡陽網上年貨節(jié)的銷售額就接近千萬元。
1月10日,“云上惠選 樂購雁城”2023衡陽網上年貨節(jié)開啟,掀起一波衡陽年貨選購熱潮。向吟吟 攝
“又來訂單了,2000瓶雞蘿卜、10000瓶彩椒醬!”正在加工車間忙碌的夏唐生打開手機,查閱電商銷售接單,他開心地告訴記者,現(xiàn)在每天加工雞蘿卜2萬斤,今年的銷售額將突破5000萬元。
作者:曹華華 陸清芳