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寒潮影響蔬菜生產(chǎn) 各地防災減損保障“菜籃子”供應

2023-01-16 10:19:04   

蔬菜是重要的民生商品,隨著春節(jié)臨近,蔬菜進入消費旺季。但就在這兩天,一股強冷空氣自西向東影響我國大部分地區(qū),而且具有降溫劇烈、雨雪范圍廣等特點,給蔬菜生產(chǎn)帶來不利影響。蔬菜生產(chǎn)基地積極采取措施,防災減損、穩(wěn)產(chǎn)保供。

貴州是南菜北運大省,記者來到這里時,露天蔬菜正在大量上市。在榕江縣車江壩區(qū)萬畝蔬菜基地,記者看到,熟練的采摘工10分鐘左右就能采收一背簍的蔬菜。貴州三鑫天源蔬菜基地負責人 李艷:品種有紅菜薹、菜心、芥藍、白菜薹。政府介紹了很多客戶過來,有更多的銷售渠道。

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車江壩區(qū)萬畝蔬菜基地,是貴州最大的集中連片蔬菜基地之一,產(chǎn)品向南供給粵港澳大灣區(qū),向北供給華北、華東市場。針對此次寒潮天氣過程,當?shù)丶皶r組織農(nóng)業(yè)技術(shù)人員,開展指導服務,有效防范雨雪凍害。

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榕江縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局經(jīng)作中心主任 羅宗雪:指導蔬菜的肥水管理還有病蟲害防治,確保蔬菜的穩(wěn)產(chǎn)保收。對于能夠采收的蔬菜,要求及時采收上市,確保蔬菜品質(zhì)和蔬菜的市場保供。

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山東是北方設施蔬菜大省,在牟平弘陵村集體合作社,今年當?shù)匦略隽?5個大棚,增加春節(jié)市場蔬菜供應量。為防范寒潮過程給蔬菜生產(chǎn)帶來不利影響,合作社提前對蔬菜大棚進行維修加固,保溫增溫,目前,蔬菜長勢喜人。

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煙臺市牟平區(qū)弘陵農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社負責人 于沭名:我們做好了大棚的溫控、病蟲害的防治,保證春節(jié)期間的蔬菜供應。為加快蔬菜的流通上市,合作社還與當?shù)卮笮统虚_展了農(nóng)超對接。由超市專車運輸,減少運輸途中的凍害和損失。

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煙臺市金茂超市有限公司生鮮采購經(jīng)理 徐偉:我們早晨5點多就可以到合作社采購蔬菜,1個小時以后蔬菜就會到達門店,進入各大賣場進行銷售,上午就會進入百姓的菜籃子里。

記者探訪蔬菜種植基地和田間地頭保鮮倉

河南1月13日18時啟動了低溫雨雪冰凍災害IV級應急響應,全省有大范圍雨雪和降溫降雨過程,局地降溫達到12℃。寒潮天氣下,如何保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)?,時長03:56總臺央視記者 蔣樹林:河南省開封市的通許縣是重要的產(chǎn)糧大縣和蔬菜生產(chǎn)大縣。在這場寒潮天氣來臨之前,當?shù)卣畮椭r(nóng)民應收盡收,對于還沒有收獲的蔬菜,也采取了應急措施。馬上當?shù)卣鸵獛椭r(nóng)民,把最后這十畝地全部收獲進倉。

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開封市通許縣馮莊鄉(xiāng)鄉(xiāng)長 于中華:通過云廣播、微信群,及時向群眾進行了推送,我們的包村干部、第一書記、鄉(xiāng)村兩級干部包到了地塊,包到了農(nóng)戶。

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天寒地冷,不用擔心,農(nóng)機專業(yè)合作社進場。一塊地來了三四輛不同種類的農(nóng)機,“長腿細輪子”的農(nóng)機負責開溝,擔綱開路先鋒;帶“機械手”的農(nóng)機一邊行進,一邊拔蘿卜,屬于技術(shù)核心;最后的搬運、裝車才是農(nóng)民要干的,這樣人機協(xié)作,效率翻倍。

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人工費用節(jié)省,機收率大大提高,田間生產(chǎn)端有了保障,流通環(huán)節(jié)和銷售端又有哪些變化?記者跟隨著一車剛剛收獲的胡蘿卜,繼續(xù)從田間到市場的探訪。出了大雙溝村,沒走幾里路,就能陸續(xù)看到大大小小的蔬菜轉(zhuǎn)運庫和保鮮倉。春節(jié)前正是蔬菜運輸、供應的高峰期,這里更是一片繁忙,工人和農(nóng)戶正忙著把蘿卜分揀、裝車、發(fā)貨。

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總臺央視記者 蔣樹林:我手里拿的就是一份訂單,這是發(fā)往新疆的胡蘿卜,還有銀川的。一個地頭倉一天能發(fā)往全國各地的蔬菜有上百噸。因為蔬菜運往不同的地方,所以在車廂上,分別加裝了兩層棉被,防止蔬菜在運輸過程中受到凍傷。

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開封市通許縣大雙溝村黨支部書記 李杰:這兩天比平時的上貨量要大得多,大了兩到三倍,冷庫有國家支持,以前是扶貧資金,現(xiàn)在是鄉(xiāng)村振興資金。物流也是有倉儲物流補貼資金,國家有照顧。

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根據(jù)河南省氣象局13日、14日連續(xù)發(fā)布的信息,這次天氣過程具有降溫幅度大等特點。降水集中時段主要在13日夜里至14日,全省大部氣溫較前期下降8到10℃,局地12℃左右。這對正在越冬期的小麥生長會帶來哪些影響?記者又來到通許縣四所樓鎮(zhèn)韭菜王村實地探訪,地里的麥苗上還有水珠。

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開封市通許縣農(nóng)業(yè)區(qū)農(nóng)村局農(nóng)藝師 于紅濤:這次降雨據(jù)氣象部門的統(tǒng)計,大概在10毫米左右。農(nóng)諺常說麥蓋三層被,來年枕著饅頭睡。

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降雪14日凌晨如約而至。在記者探訪的同一片麥田,已經(jīng)覆蓋了一層薄薄的積雪。河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的最新監(jiān)測顯示,去年河南省小麥適期播種、底墑好、整地質(zhì)量高。從當前越冬期苗情看,全省一二類苗比例近九成,而且小麥發(fā)育整體正常,壯苗比例大,抵御低溫凍害能力強。本輪寒潮天氣帶來的降水降雪,可以有效補充土壤墑情,有利于小麥出苗,有利于苗全、苗齊、苗勻、苗壯,有利于來年小麥豐收。

記者探訪壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園

壽光既是蔬菜生產(chǎn)基地,也是全國重要的蔬菜集散中心。為了應對最近降溫寒潮天氣影響,當?shù)囟啻氩⑴e,保障節(jié)前蔬菜市場平穩(wěn)供應。

總臺央視記者 陳博:這里是全國最大的農(nóng)產(chǎn)品集散中心,山東壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園。目前正值南菜北運的高峰期,每天從凌晨三點到上午八點是一天里最忙的時候,運菜車輛有序進出,采購商們奔走選購,呈現(xiàn)一片繁忙的景象。

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6個交易大廳、近3600個攤位,每天有超過300個品種的蔬菜在這里聚集中轉(zhuǎn),發(fā)往全國200 多個城市。作為南菜北運的中轉(zhuǎn)站,除了壽光本地菜外,廣東、云南的豆類,福建、海南的椒類,湖北、湖南的甘藍、白菜等蔬菜,都從這里集散銷往全國各地。

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商戶 張文學:我們這個辣椒是從廣東雷州來的,今天這是賣的第四輛車,一輛車是30噸。為了應對極寒天氣,我們無紡布、塑料布,都是加厚的,南方基地加大了采摘量,每天摘貨、發(fā)貨,保證蔬菜的新鮮度。

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為應對全國大范圍降溫寒潮天氣帶來的影響,物流園積極協(xié)調(diào)商戶、供應商、產(chǎn)地,加大蔬菜品類調(diào)配力度,每天的動態(tài)庫存量可以達到1萬噸以上,能夠充分保障3天以上的供應。

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壽光地利農(nóng)產(chǎn)品物流園 蔬菜經(jīng)營管理部 孫向明:我們在全國有十幾家農(nóng)產(chǎn)品物流園,相互聯(lián)動,同時也利用閑置庫房、冷庫等加大蔬菜存儲力度,切實保障惡劣天氣期間的蔬菜供應。

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壽光地利農(nóng)產(chǎn)品物流園蔬菜協(xié)會會長 紀振男:路上大霧堵車,我們各個基地對發(fā)車進行了調(diào)整,都是提前一天把車發(fā)出來,及時把新鮮蔬菜送到市民餐桌上。

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為了保證蔬菜品質(zhì)安全,農(nóng)產(chǎn)品物流園正加大抽樣檢測力度,每天自凌晨2:30開始,單日檢測量達到1400批次左右。臨近春節(jié),市場上交易購銷兩旺,壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園還設置了價格預警機制,及時關(guān)注蔬菜價格變化情況。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:防災減損重點從四方面著力

為保障蔬菜供應充足、價格平穩(wěn)運行,滿足人民群眾節(jié)日需求,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部近日也對蔬菜防災減損穩(wěn)產(chǎn)保供做出部署,重點從四方面著力。

一是主動科學應對。密切關(guān)注天氣變化,加強部門溝通會商,完善防范應對預案和針對性措施。多渠道及時將預警信息和應對措施通知到生產(chǎn)主體,增強主動避災、科學防災意識,提前做好農(nóng)資和防寒增溫物資儲備。

二是強化防寒措施。北方地區(qū)重點做好日光溫室維修加固、保溫增溫、積雪清掃等,防止設施受損和凍害發(fā)生。長江流域和華南地區(qū)及時檢修大棚骨架,移除遮陽網(wǎng)和防蟲網(wǎng),做好棚內(nèi)增溫補光,提高保溫性能。南方露地蔬菜提前中耕培土護根防寒,積極采用無紡布、農(nóng)膜等浮動覆蓋方式防寒。

三是強化田間管理。及時清溝排漬,科學調(diào)控肥水,強化病蟲防控,促進植株恢復生長。根據(jù)市場和天氣情況,及時采收成熟蔬菜。

四是保障順暢流通。加強蔬菜生產(chǎn)、流通、消費全鏈條信息監(jiān)測,適時發(fā)布有關(guān)信息,引導蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營主體合理安排上市檔期。強化部門協(xié)調(diào)配合,落實好鮮活農(nóng)產(chǎn)品運輸綠色通道政策,提升流通效率。

來源:央視新聞客戶端
編輯:牛姣
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