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寒潮影響蔬菜生產(chǎn) 各地防災(zāi)減損保障“菜籃子”供應(yīng)

2023-01-16 10:19:04   

蔬菜是重要的民生商品,隨著春節(jié)臨近,蔬菜進(jìn)入消費(fèi)旺季。但就在這兩天,一股強(qiáng)冷空氣自西向東影響我國(guó)大部分地區(qū),而且具有降溫劇烈、雨雪范圍廣等特點(diǎn),給蔬菜生產(chǎn)帶來不利影響。蔬菜生產(chǎn)基地積極采取措施,防災(zāi)減損、穩(wěn)產(chǎn)保供。

貴州是南菜北運(yùn)大省,記者來到這里時(shí),露天蔬菜正在大量上市。在榕江縣車江壩區(qū)萬畝蔬菜基地,記者看到,熟練的采摘工10分鐘左右就能采收一背簍的蔬菜。貴州三鑫天源蔬菜基地負(fù)責(zé)人 李艷:品種有紅菜薹、菜心、芥藍(lán)、白菜薹。政府介紹了很多客戶過來,有更多的銷售渠道。

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車江壩區(qū)萬畝蔬菜基地,是貴州最大的集中連片蔬菜基地之一,產(chǎn)品向南供給粵港澳大灣區(qū),向北供給華北、華東市場(chǎng)。針對(duì)此次寒潮天氣過程,當(dāng)?shù)丶皶r(shí)組織農(nóng)業(yè)技術(shù)人員,開展指導(dǎo)服務(wù),有效防范雨雪凍害。

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榕江縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局經(jīng)作中心主任 羅宗雪:指導(dǎo)蔬菜的肥水管理還有病蟲害防治,確保蔬菜的穩(wěn)產(chǎn)保收。對(duì)于能夠采收的蔬菜,要求及時(shí)采收上市,確保蔬菜品質(zhì)和蔬菜的市場(chǎng)保供。

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山東是北方設(shè)施蔬菜大省,在牟平弘陵村集體合作社,今年當(dāng)?shù)匦略隽?5個(gè)大棚,增加春節(jié)市場(chǎng)蔬菜供應(yīng)量。為防范寒潮過程給蔬菜生產(chǎn)帶來不利影響,合作社提前對(duì)蔬菜大棚進(jìn)行維修加固,保溫增溫,目前,蔬菜長(zhǎng)勢(shì)喜人。

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煙臺(tái)市牟平區(qū)弘陵農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人 于沭名:我們做好了大棚的溫控、病蟲害的防治,保證春節(jié)期間的蔬菜供應(yīng)。為加快蔬菜的流通上市,合作社還與當(dāng)?shù)卮笮统虚_展了農(nóng)超對(duì)接。由超市專車運(yùn)輸,減少運(yùn)輸途中的凍害和損失。

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煙臺(tái)市金茂超市有限公司生鮮采購經(jīng)理 徐偉:我們?cè)绯?點(diǎn)多就可以到合作社采購蔬菜,1個(gè)小時(shí)以后蔬菜就會(huì)到達(dá)門店,進(jìn)入各大賣場(chǎng)進(jìn)行銷售,上午就會(huì)進(jìn)入百姓的菜籃子里。

記者探訪蔬菜種植基地和田間地頭保鮮倉

河南1月13日18時(shí)啟動(dòng)了低溫雨雪冰凍災(zāi)害IV級(jí)應(yīng)急響應(yīng),全省有大范圍雨雪和降溫降雨過程,局地降溫達(dá)到12℃。寒潮天氣下,如何保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)?,時(shí)長(zhǎng)03:56總臺(tái)央視記者 蔣樹林:河南省開封市的通許縣是重要的產(chǎn)糧大縣和蔬菜生產(chǎn)大縣。在這場(chǎng)寒潮天氣來臨之前,當(dāng)?shù)卣畮椭r(nóng)民應(yīng)收盡收,對(duì)于還沒有收獲的蔬菜,也采取了應(yīng)急措施。馬上當(dāng)?shù)卣鸵獛椭r(nóng)民,把最后這十畝地全部收獲進(jìn)倉。

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開封市通許縣馮莊鄉(xiāng)鄉(xiāng)長(zhǎng) 于中華:通過云廣播、微信群,及時(shí)向群眾進(jìn)行了推送,我們的包村干部、第一書記、鄉(xiāng)村兩級(jí)干部包到了地塊,包到了農(nóng)戶。

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天寒地冷,不用擔(dān)心,農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社進(jìn)場(chǎng)。一塊地來了三四輛不同種類的農(nóng)機(jī),“長(zhǎng)腿細(xì)輪子”的農(nóng)機(jī)負(fù)責(zé)開溝,擔(dān)綱開路先鋒;帶“機(jī)械手”的農(nóng)機(jī)一邊行進(jìn),一邊拔蘿卜,屬于技術(shù)核心;最后的搬運(yùn)、裝車才是農(nóng)民要干的,這樣人機(jī)協(xié)作,效率翻倍。

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人工費(fèi)用節(jié)省,機(jī)收率大大提高,田間生產(chǎn)端有了保障,流通環(huán)節(jié)和銷售端又有哪些變化?記者跟隨著一車剛剛收獲的胡蘿卜,繼續(xù)從田間到市場(chǎng)的探訪。出了大雙溝村,沒走幾里路,就能陸續(xù)看到大大小小的蔬菜轉(zhuǎn)運(yùn)庫和保鮮倉。春節(jié)前正是蔬菜運(yùn)輸、供應(yīng)的高峰期,這里更是一片繁忙,工人和農(nóng)戶正忙著把蘿卜分揀、裝車、發(fā)貨。

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總臺(tái)央視記者 蔣樹林:我手里拿的就是一份訂單,這是發(fā)往新疆的胡蘿卜,還有銀川的。一個(gè)地頭倉一天能發(fā)往全國(guó)各地的蔬菜有上百噸。因?yàn)槭卟诉\(yùn)往不同的地方,所以在車廂上,分別加裝了兩層棉被,防止蔬菜在運(yùn)輸過程中受到凍傷。

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開封市通許縣大雙溝村黨支部書記 李杰:這兩天比平時(shí)的上貨量要大得多,大了兩到三倍,冷庫有國(guó)家支持,以前是扶貧資金,現(xiàn)在是鄉(xiāng)村振興資金。物流也是有倉儲(chǔ)物流補(bǔ)貼資金,國(guó)家有照顧。

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根據(jù)河南省氣象局13日、14日連續(xù)發(fā)布的信息,這次天氣過程具有降溫幅度大等特點(diǎn)。降水集中時(shí)段主要在13日夜里至14日,全省大部氣溫較前期下降8到10℃,局地12℃左右。這對(duì)正在越冬期的小麥生長(zhǎng)會(huì)帶來哪些影響?記者又來到通許縣四所樓鎮(zhèn)韭菜王村實(shí)地探訪,地里的麥苗上還有水珠。

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開封市通許縣農(nóng)業(yè)區(qū)農(nóng)村局農(nóng)藝師 于紅濤:這次降雨據(jù)氣象部門的統(tǒng)計(jì),大概在10毫米左右。農(nóng)諺常說麥蓋三層被,來年枕著饅頭睡。

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降雪14日凌晨如約而至。在記者探訪的同一片麥田,已經(jīng)覆蓋了一層薄薄的積雪。河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的最新監(jiān)測(cè)顯示,去年河南省小麥適期播種、底墑好、整地質(zhì)量高。從當(dāng)前越冬期苗情看,全省一二類苗比例近九成,而且小麥發(fā)育整體正常,壯苗比例大,抵御低溫凍害能力強(qiáng)。本輪寒潮天氣帶來的降水降雪,可以有效補(bǔ)充土壤墑情,有利于小麥出苗,有利于苗全、苗齊、苗勻、苗壯,有利于來年小麥豐收。

記者探訪壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園

壽光既是蔬菜生產(chǎn)基地,也是全國(guó)重要的蔬菜集散中心。為了應(yīng)對(duì)最近降溫寒潮天氣影響,當(dāng)?shù)囟啻氩⑴e,保障節(jié)前蔬菜市場(chǎng)平穩(wěn)供應(yīng)。

總臺(tái)央視記者 陳博:這里是全國(guó)最大的農(nóng)產(chǎn)品集散中心,山東壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園。目前正值南菜北運(yùn)的高峰期,每天從凌晨三點(diǎn)到上午八點(diǎn)是一天里最忙的時(shí)候,運(yùn)菜車輛有序進(jìn)出,采購商們奔走選購,呈現(xiàn)一片繁忙的景象。

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6個(gè)交易大廳、近3600個(gè)攤位,每天有超過300個(gè)品種的蔬菜在這里聚集中轉(zhuǎn),發(fā)往全國(guó)200 多個(gè)城市。作為南菜北運(yùn)的中轉(zhuǎn)站,除了壽光本地菜外,廣東、云南的豆類,福建、海南的椒類,湖北、湖南的甘藍(lán)、白菜等蔬菜,都從這里集散銷往全國(guó)各地。

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商戶 張文學(xué):我們這個(gè)辣椒是從廣東雷州來的,今天這是賣的第四輛車,一輛車是30噸。為了應(yīng)對(duì)極寒天氣,我們無紡布、塑料布,都是加厚的,南方基地加大了采摘量,每天摘貨、發(fā)貨,保證蔬菜的新鮮度。

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為應(yīng)對(duì)全國(guó)大范圍降溫寒潮天氣帶來的影響,物流園積極協(xié)調(diào)商戶、供應(yīng)商、產(chǎn)地,加大蔬菜品類調(diào)配力度,每天的動(dòng)態(tài)庫存量可以達(dá)到1萬噸以上,能夠充分保障3天以上的供應(yīng)。

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壽光地利農(nóng)產(chǎn)品物流園 蔬菜經(jīng)營(yíng)管理部 孫向明:我們?cè)谌珖?guó)有十幾家農(nóng)產(chǎn)品物流園,相互聯(lián)動(dòng),同時(shí)也利用閑置庫房、冷庫等加大蔬菜存儲(chǔ)力度,切實(shí)保障惡劣天氣期間的蔬菜供應(yīng)。

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壽光地利農(nóng)產(chǎn)品物流園蔬菜協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng) 紀(jì)振男:路上大霧堵車,我們各個(gè)基地對(duì)發(fā)車進(jìn)行了調(diào)整,都是提前一天把車發(fā)出來,及時(shí)把新鮮蔬菜送到市民餐桌上。

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為了保證蔬菜品質(zhì)安全,農(nóng)產(chǎn)品物流園正加大抽樣檢測(cè)力度,每天自凌晨2:30開始,單日檢測(cè)量達(dá)到1400批次左右。臨近春節(jié),市場(chǎng)上交易購銷兩旺,壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園還設(shè)置了價(jià)格預(yù)警機(jī)制,及時(shí)關(guān)注蔬菜價(jià)格變化情況。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:防災(zāi)減損重點(diǎn)從四方面著力

為保障蔬菜供應(yīng)充足、價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行,滿足人民群眾節(jié)日需求,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部近日也對(duì)蔬菜防災(zāi)減損穩(wěn)產(chǎn)保供做出部署,重點(diǎn)從四方面著力。

一是主動(dòng)科學(xué)應(yīng)對(duì)。密切關(guān)注天氣變化,加強(qiáng)部門溝通會(huì)商,完善防范應(yīng)對(duì)預(yù)案和針對(duì)性措施。多渠道及時(shí)將預(yù)警信息和應(yīng)對(duì)措施通知到生產(chǎn)主體,增強(qiáng)主動(dòng)避災(zāi)、科學(xué)防災(zāi)意識(shí),提前做好農(nóng)資和防寒增溫物資儲(chǔ)備。

二是強(qiáng)化防寒措施。北方地區(qū)重點(diǎn)做好日光溫室維修加固、保溫增溫、積雪清掃等,防止設(shè)施受損和凍害發(fā)生。長(zhǎng)江流域和華南地區(qū)及時(shí)檢修大棚骨架,移除遮陽網(wǎng)和防蟲網(wǎng),做好棚內(nèi)增溫補(bǔ)光,提高保溫性能。南方露地蔬菜提前中耕培土護(hù)根防寒,積極采用無紡布、農(nóng)膜等浮動(dòng)覆蓋方式防寒。

三是強(qiáng)化田間管理。及時(shí)清溝排漬,科學(xué)調(diào)控肥水,強(qiáng)化病蟲防控,促進(jìn)植株恢復(fù)生長(zhǎng)。根據(jù)市場(chǎng)和天氣情況,及時(shí)采收成熟蔬菜。

四是保障順暢流通。加強(qiáng)蔬菜生產(chǎn)、流通、消費(fèi)全鏈條信息監(jiān)測(cè),適時(shí)發(fā)布有關(guān)信息,引導(dǎo)蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體合理安排上市檔期。強(qiáng)化部門協(xié)調(diào)配合,落實(shí)好鮮活農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸綠色通道政策,提升流通效率。

來源:央視新聞客戶端
編輯:牛姣
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