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山西:良種補(bǔ)貼推動(dòng)晉豬再晉級

2023-01-16 17:40:25   

農(nóng)民日報(bào)·中國農(nóng)網(wǎng)記者 吳晉斌

山西豬巴巴種豬育種有限公司引進(jìn)國內(nèi)頂級育種企業(yè)上海祥欣種公豬200頭,促進(jìn)了晉豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展?!〗鸾◤?qiáng) 攝

一個(gè)好的政策可以給產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來什么?肇始于2009年的生豬良種補(bǔ)貼政策,為山西省生豬產(chǎn)業(yè)帶來的是全產(chǎn)業(yè)鏈的創(chuàng)新型發(fā)展,極大推動(dòng)了山西省生豬產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化進(jìn)程。

2009年至今,山西省共承擔(dān)120多萬頭能繁母豬的人工授精補(bǔ)貼任務(wù),生產(chǎn)優(yōu)種豬、商品豬近3000萬頭,產(chǎn)值達(dá)到千億元,增值百億元。

據(jù)對2314頭良補(bǔ)二元能繁母豬產(chǎn)仔統(tǒng)計(jì),受胎率提高了5.6%,仔豬成活率高了5.2%,初生豬重提高了6%,窩均增加產(chǎn)仔數(shù)0.79頭,每頭母豬平均產(chǎn)仔達(dá)到13頭,增加顯著,商品豬生長速度加快,整齊度提高,商品性得到優(yōu)化,售價(jià)得到提高。

品種改良效果顯著,養(yǎng)殖效益、生態(tài)效益得到提高。僅節(jié)省種公豬飼養(yǎng)量一項(xiàng),每個(gè)養(yǎng)豬大縣可節(jié)省投入520多萬元。由于高效使用優(yōu)質(zhì)種公豬進(jìn)行人工授精,杜絕了由公豬本交竄配導(dǎo)致的疾病傳播擴(kuò)散,保健防治費(fèi)用大幅度減少,疫病損失大幅度減少,極大提高了生物安全水平和生態(tài)效益。

據(jù)山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳畜牧局局長謝卓介紹,2022年全省生豬存欄將達(dá)到850萬頭,出欄將突破1200萬頭,能繁母豬存欄將達(dá)到90萬頭,規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá)到63%,較2009年增長178%。

盡心竭力推進(jìn)晉豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型

娘好好一窩,爹好好一坡。

前年2月,山西成功引進(jìn)70頭國內(nèi)頂級育種級公豬。70頭種豬在山西豬巴巴種豬育種有限公司進(jìn)行培育應(yīng)用。公司現(xiàn)存欄新美系優(yōu)質(zhì)種豬200多頭(杜洛克、大白、長白),年可生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)種公豬精液30萬份。

同時(shí),自動(dòng)采精系統(tǒng)、全自動(dòng)精液質(zhì)量分析系統(tǒng)、精子密度儀、全自動(dòng)精液灌裝系統(tǒng)等國內(nèi)一流的豬精生產(chǎn)設(shè)備,在這家以生產(chǎn)高端種豬精液及種豬銷售為主的現(xiàn)代化養(yǎng)豬企業(yè)里配備齊全,這將有助于推進(jìn)山西省生豬品種遺傳改良進(jìn)程,推動(dòng)山西省生豬產(chǎn)業(yè)走向健康、優(yōu)質(zhì)、高效、高質(zhì)量發(fā)展的快車道。

“近幾年來,山西省引導(dǎo)鼓勵(lì)塔尖種豬企業(yè)籌集投入資金1600多萬元,分別規(guī)劃建設(shè)改造平定豐吉、清徐天清、高平銳通、陽曲豬巴巴、洪洞健康、方山銘賢晉汾、潞城興弘等7個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化種公豬站,為全省生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級提供優(yōu)質(zhì)遺傳資源支撐。”山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳畜牧獸醫(yī)局二級調(diào)研員荊彪介紹。

另據(jù)山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳畜牧中心主任楊子森介紹,山西省按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種豬站建設(shè)運(yùn)行規(guī)范,對承擔(dān)項(xiàng)目的種公豬站進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)和績效考評,確保生產(chǎn)供應(yīng)一流的豬常溫精液;統(tǒng)一組織種公豬的更新增欄,先后從北京豬育種中心、上海祥欣國家核心育種場等處調(diào)回SPF種公豬、頂級種公豬312頭,全部投入到項(xiàng)目中使用;根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的要求,對種公豬進(jìn)行精液抽檢建檔,嚴(yán)禁使用不合格種公豬。

根據(jù)去年年初山西出臺的《關(guān)于促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的實(shí)施意見》,到2025年現(xiàn)代生豬供應(yīng)體系基本形成,全省優(yōu)良母豬存欄量穩(wěn)定在55萬頭左右,生豬出欄量保持在1100萬頭以上,豬肉產(chǎn)量達(dá)到112萬噸以上,豬肉自給率達(dá)到100%。這對生豬產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值占到全省畜牧總產(chǎn)值的一半以上的山西省來講,此項(xiàng)政策為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)村穩(wěn)定發(fā)揮了積極作用。

齊心協(xié)力推動(dòng)生豬種業(yè)創(chuàng)新

2020年12月4日,在晉中國家農(nóng)高區(qū),山西省啟動(dòng)畜禽良種聯(lián)合攻關(guān)計(jì)劃,山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳設(shè)立專項(xiàng)資金,連續(xù)五年每年拿出300萬元經(jīng)費(fèi),用于專家團(tuán)隊(duì)和8家種豬企業(yè)實(shí)施晉汾白豬品種攻關(guān)。晉汾白豬成為山西省首個(gè)畜禽良種聯(lián)合攻關(guān)品種,山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳構(gòu)建了1(牽頭企業(yè))+2(雙首席專家)+N(科研院所、龍頭企業(yè)等)的產(chǎn)學(xué)研緊密聯(lián)合創(chuàng)新體系。

承擔(dān)這一項(xiàng)目的牽頭企業(yè)山西凱永養(yǎng)殖有限公司,投資2.4億元新建1200頭晉汾白豬核心育種場;晉中農(nóng)高區(qū)太谷國家晉汾白豬科創(chuàng)中心,投資1億元建設(shè)存欄1200頭母豬的晉汾白豬核心育種樓房一幢;由政府引導(dǎo)支持、育種龍頭企業(yè)帶動(dòng)合作共建了32個(gè)晉汾白豬家庭豬場,形成育繁推一體化生產(chǎn)體系。

結(jié)合晉汾白豬的培育與推廣,為全省1.5萬頭能繁母豬提供了晉汾白豬種公豬精液,進(jìn)行了晉汾白豬生產(chǎn)性能測定,建立晉汾白豬擴(kuò)繁場26個(gè)。

據(jù)楊子森介紹,自2009年山西省承擔(dān)國家生豬良種補(bǔ)貼項(xiàng)目以來,在全國畜牧總站的指導(dǎo)下,山西省嚴(yán)格按照政策要求,充分調(diào)動(dòng)項(xiàng)目縣、供精單位和養(yǎng)殖戶的積極性,廣泛宣傳國家畜牧良種補(bǔ)貼項(xiàng)目的內(nèi)容和規(guī)定,舉辦生豬良種繁育技術(shù)培訓(xùn)班,對項(xiàng)目縣有關(guān)人員進(jìn)行了集中培訓(xùn)與實(shí)地演練,健全規(guī)章制度,有效推動(dòng)了項(xiàng)目規(guī)范實(shí)施,促進(jìn)了全省生豬產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展。

與此同時(shí),山西把實(shí)施良種補(bǔ)貼項(xiàng)目結(jié)合到落實(shí)獎(jiǎng)補(bǔ)生豬養(yǎng)殖大縣政策,在11個(gè)受獎(jiǎng)補(bǔ)的養(yǎng)殖大縣構(gòu)建豬人工授精供精和技術(shù)服務(wù)網(wǎng)絡(luò),普及豬人工授精技術(shù),提高制種水平與能力,帶動(dòng)了全省養(yǎng)豬業(yè)的健康快速發(fā)展。

良種補(bǔ)貼促進(jìn)了山西晉陽白豬、晉汾白豬等品種的培育應(yīng)用,又在推動(dòng)著加裕大白、河?xùn)|黑豬、山晉黑豬等的后續(xù)培育及晉豬聯(lián)合攻關(guān)開展,使得山西良種自給率逐年提高。

傾心聚力實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)提檔升級

在位于高平市丹河南路的凱永集團(tuán)胡一刀旗艦店,新鮮的豬肉、親民的價(jià)格,讓高平群眾在家門口就吃到了放心肉。

作為出了名的“生豬之鄉(xiāng)”高平市,堅(jiān)持走生豬產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級之路,凝心聚力實(shí)施農(nóng)業(yè)“特”“優(yōu)”戰(zhàn)略。高平市積極發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè),以太行潤源百萬頭生豬屠宰加工項(xiàng)目為牽引,全力打造“百萬噸飼料、百萬頭仔豬、百萬頭育肥、百萬頭屠宰、百億級產(chǎn)值”生豬全產(chǎn)業(yè)鏈,建成1200頭晉汾白豬核心育種場和2400頭晉汾白豬擴(kuò)繁場,形成種豬繁育、仔豬生產(chǎn)、肥豬養(yǎng)殖、生豬屠宰加工的全產(chǎn)業(yè)鏈格局,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈提檔升級,讓更多群眾就業(yè)增收,助力鄉(xiāng)村振興。

2021年,高平市交出一份漂亮的成績單:農(nóng)村居民可支配收入實(shí)現(xiàn)18284元,農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)集群累計(jì)總產(chǎn)值達(dá)18.95億元、增速221%。

平定華億農(nóng)牧科技有限公司作為國營種豬場改制成功企業(yè),最早涉足晉汾白豬產(chǎn)業(yè)化建設(shè)和產(chǎn)業(yè)扶貧,經(jīng)過多年持之以恒的改造擴(kuò)建升級完善,形成了精液、種豬、養(yǎng)殖基地、屠宰、熟肉、專賣一體化晉汾白豬全產(chǎn)業(yè)鏈,推出“九香牧園”特色品牌,輻射帶動(dòng)脫貧縣5個(gè),產(chǎn)值五年翻兩番。

在平遙縣山西晉潤肉類食品有限公司飼料加工項(xiàng)目現(xiàn)場,工人忙碌、機(jī)器轟鳴,車間熱鬧異常。去年正式投產(chǎn)后,能夠年生產(chǎn)豬飼料30萬噸,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值達(dá)8億元、利稅4000萬元,可滿足100萬頭生豬養(yǎng)殖的飼料需求。山西晉潤肉類食品有限公司不斷強(qiáng)化龍頭企業(yè)引領(lǐng)作用,采用“公司+合作社+農(nóng)戶”的運(yùn)營模式,形成緊密的聯(lián)結(jié)機(jī)制,共同帶動(dòng)生豬的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

目前,山西生豬存欄增速全國排名前五位,生產(chǎn)水平大幅度提高,華系豬制種基地、中高端豬產(chǎn)業(yè)基地等一系列生豬產(chǎn)業(yè)的成熟,開辟出一條特色生態(tài)優(yōu)質(zhì)高效的新賽道,推動(dòng)山西省豬業(yè)由弱轉(zhuǎn)強(qiáng),由小轉(zhuǎn)特,由粗轉(zhuǎn)精,也帶領(lǐng)著廣大養(yǎng)殖戶走上了致富路。

來源:農(nóng)民日報(bào)
編輯:王婕
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