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聽音樂、喝白酒、住樓房……帶您揭開“網(wǎng)紅”草莓的神秘面紗

2023-02-10 09:49:15   

聽音樂、喝白酒、住樓房的草莓您吃過嗎?北京市順義區(qū)頗具特色的草莓迎來采摘期,富硒草莓、音樂草莓、醉美草莓等吸引市民采摘。帶著種種疑問,記者帶您揭開這些草莓的神秘面紗。

“富硒”草莓  

硒元素含量達到國家標準每公斤60微克的即為富硒草莓。位于大孫各莊鎮(zhèn)的北京豐順恒農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司種植園種植的全部為有機富硒草莓。該園區(qū)利用發(fā)酵好的富硒鴿子糞為底肥,草莓苗在生長過程中,有效吸收糞中硒元素,每公斤草莓含60至180微克硒元素,榮獲國家富硒農(nóng)產(chǎn)品金獎。經(jīng)過檢測該草莓糖分、甜度達12度以上。

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Δ富硒草莓紅潤有光澤

該公司副總經(jīng)理孫建元介紹,園區(qū)草莓種植過程中利用蜜蜂授粉、多種生物和物理防控技術(shù),使草莓達到有機標準。

音樂草莓  

在李橋鎮(zhèn)阿那亞有機農(nóng)場,有一批聽音樂長大的草莓。工作人員在草莓種植過程中不使用化肥和農(nóng)藥,每天在大棚里播放音樂,該草莓形體勻稱、色澤鮮艷、口感香甜。

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Δ農(nóng)場工作人員為草莓播放音樂

“相關(guān)文獻介紹,音樂有助于草莓生長,我們每日從8時到16時,循環(huán)播放音樂,提高草莓的產(chǎn)量和品質(zhì)。”阿那亞農(nóng)場技術(shù)員李靜介紹,草莓葉片表面分布了許多氣孔,播放音樂時,有節(jié)奏的聲波振動會刺激草莓葉片的氣孔,增大氣孔開放度,增加光合作用、合成有機物,提升草莓口感。

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Δ草莓長勢良好

最富科技感草莓  

在楊鎮(zhèn)三只小豬農(nóng)場,數(shù)十棟大棚種滿草莓,科技感十足。草莓生長在鋼質(zhì)高架之上,采用純凈水澆灌,自動化施肥。在大棚的一側(cè)是一整套服務(wù)草莓生長的智能化設(shè)備,工作人員通過操控界面,設(shè)置參數(shù),實現(xiàn)對草莓精細化種植。

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Δ王穎操作精量施肥機

北京三只小豬有機農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司總經(jīng)理王穎說:“地下水雜質(zhì)很多,所以我們通過五級過濾裝置,將地下水變?yōu)榧儍羲?,在桶?nèi)與有機肥互相融合,通過全自動施肥機及滴灌系統(tǒng)輸送給草莓,從而提高草莓產(chǎn)量和品質(zhì)?!?/p>

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Δ生長在高架上的草莓

“醉美”草莓  

你吃過會“喝酒”的草莓嗎?在北石槽鎮(zhèn)北京好田園農(nóng)場內(nèi),有一種會“喝酒”的草莓。記者在該農(nóng)場看到,草莓看起來和普通草莓并無二致,但該草莓有一種本領(lǐng)——“喝酒”。

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Δ工作人員為草莓噴灑白酒

白粉病是一種常見的真菌性病害,會阻礙草莓生長,嚴重時令草莓停止生長。農(nóng)場負責(zé)人王海河指著紅彤彤的草莓說,在花期及膨果期,會給草莓“喝”50度以上的白酒,這些白酒主要作用是消毒、殺菌,白酒中的酒精對病菌起到抑制作用,從而預(yù)防白粉病。在草莓花期、膨果期,葉片患白粉病會導(dǎo)致果實品質(zhì)和產(chǎn)量下降。一畝草莓使用白酒約500毫升,噴灑到葉片上即可?!半m然是‘土方法’,但效果特別好,‘喝酒’長大的草莓,不僅外形美觀,而且口感好?!蓖鹾:颖硎?。

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Δ噴灑白酒后,草莓長勢良好

“住樓房”的草莓  

在龍灣屯鎮(zhèn)龍灣農(nóng)場,一排排高約1.5米、共四層的立體雙邊塔裝高架,遠看如一棟微縮版樓房。這里就是草莓生長的家,全透明采光格局、集中供暖,草莓從下而上錯落分布,兩邊背靠背布局。

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Δ游客采摘草莓

“這種‘住樓房’長大的草莓,其實就是我們所說的立體栽培方式?!痹撧r(nóng)場總經(jīng)理徐夢佳介紹,這種方式的優(yōu)點就是充分利用空間,提高產(chǎn)量和單位面積經(jīng)濟收益,便于生產(chǎn)管理,節(jié)水環(huán)保。同時采用培養(yǎng)基,減少土傳病害和病蟲害。

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Δ生長在“四樓”的草莓

來源:北京日報
編輯:牛姣
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