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衡山:羊肚菌喜獲豐收 “菌王”重達(dá)200克

2023-03-03 15:34:05   

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大棚里任意采摘一朵羊肚菌都有手掌般大小。

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一朵朵羊肚菌像一把把“小傘”錯(cuò)落有致地“站”在菌壟里。

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“菌王”重達(dá)200克。

紅網(wǎng)時(shí)刻衡陽(yáng)3月3日訊(通訊員 廖晶 戴瑋 謝芳 李曉婉)春光明媚,萬(wàn)物復(fù)蘇。眼下,在衡山縣開云鎮(zhèn)鰲江生態(tài)農(nóng)莊的羊肚菌種植大棚里,一朵朵羊肚菌像一把把“小傘”錯(cuò)落有致地“站”在菌壟里,白白的菌柄頂著灰褐色的菌蓋,鮮嫩而肥厚。今年,鰲江生態(tài)農(nóng)莊的羊肚菌喜獲豐收,大棚里任意采摘一朵羊肚菌都有手掌般大小,菌香沁人。

羊肚菌是一種藥食兩用菌,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,冬種春收,對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求極高。新鮮采摘下來的羊肚菌,每斤價(jià)格在100到150元之間。目前市面上70g左右重量的羊肚菌較為常見,而鰲江生態(tài)農(nóng)莊種植的羊肚菌普遍有100g以上?!拔覀冏蛱觳烧艘欢溲蚨蔷Q重有200克,堪稱‘菌王’?!宾椊鷳B(tài)農(nóng)莊負(fù)責(zé)人曠樹紅欣喜地告訴記者。

去年,曠樹紅種植的2畝羊肚菌試種成功。今年,他擴(kuò)大了種植規(guī)模又在種植模式上做了大膽創(chuàng)新,從“高壟”種植改為“低壟”種植,規(guī)模和品質(zhì)都有了較大提高,吸引了很多客商前來考察。

“通過烘干、加工以后,我們一年四季365天都可以賣羊肚菌?,F(xiàn)在,羊肚菌在國(guó)內(nèi)、國(guó)際的市場(chǎng)前景非常好,根本不用擔(dān)心銷路。”如今,曠樹紅對(duì)羊肚菌種植產(chǎn)業(yè)有了更多的想法。他想擴(kuò)大種植規(guī)模,與直播平臺(tái)合作,將羊肚菌賣到全國(guó)各地,從而帶動(dòng)更多的人走向致富路。

來源:紅網(wǎng)時(shí)刻
編輯:于婷婷
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