2023-03-27 11:16:38
在葡萄生長期進行環(huán)剝,目的是阻止枝條或樹干上部的營養(yǎng)向下輸送,增加環(huán)剝刀口位置以上(如花序和果穗果粒等)器官養(yǎng)分同化和植物內(nèi)源激素的營養(yǎng)積累,達到促進坐果、增大果粒、增加含糖量和提高成熟度的效果,并減緩環(huán)剝枝蔓的生長。
環(huán)剝的方法
在葡萄枝蔓上用刀橫向?qū)淦こ孰p環(huán)狀切開,并剝掉完整的一圈皮,不要傷到木質(zhì)部,環(huán)剝寬度一般為2毫米~5毫米,從而阻斷枝條的養(yǎng)分向下輸送,增加環(huán)剝口位置以上器官的營養(yǎng)積累。
環(huán)剝的部位
葡萄環(huán)剝在主干、主蔓和結(jié)果母枝上進行,效果均好,但也各有缺點:在結(jié)果母枝上環(huán)剝,因新梢嫩脆而易折斷;在多年生主蔓或短枝上環(huán)剝,因為表面粗糙、不整齊而較難操作。并且要求刀口垂直立茬,深達木質(zhì)部但又不傷木質(zhì)部。
環(huán)剝的時間
若以促進坐果為目的,要在初花期進行環(huán)剝,以增強環(huán)剝口以上的樹體營養(yǎng)。若以增大果粒為目的,要在自然落果終止后立即進行,推遲環(huán)剝,則增大顆粒的效果較差。當(dāng)產(chǎn)量高于正常時,環(huán)剝增大果粒的效果不明顯。在這一點上,主要在無核品種上應(yīng)用,對有核品種環(huán)剝效果不顯著。具體操作時一般配合疏果進行,否則坐果過多,果實品質(zhì)下降。
注意事項
要選擇長勢強的樹體或枝條進行環(huán)剝,生長較弱的植株或結(jié)果母枝不宜環(huán)剝。
進行環(huán)剝時,刀口不要太寬,一定要掌握在3毫米~5毫米。
為了防止削弱樹勢,環(huán)剝技術(shù)不能連年應(yīng)用,提倡隔年或?qū)⑵咸褕@的植株分成兩半,每年交替進行。
環(huán)剝植株坐果后,要適當(dāng)增加肥水,適量進行疏果,控制產(chǎn)量,避免和防止樹勢減弱。